こんにちは 

 

「焼きたてパンからデザートまでおもてなし料理教室」と

 

「本物みたいな餡子のお花」を飾る、可愛くておいしい「あんフラワーケーキの教室」を

 

主宰している山下瑞恵です

 

 

 

 

先日の 【フラワーアートケーキ® day3】

 

認定講座は、体験レッスンから始めて、day4で終了です

 

*体験レッスンは、任意です

 

4回で終了だなんて、早いな ~ 

 

マンツーマンでレッスンしてきたので、寂しい・・・(涙)

 

特に「色にこだわりあり!」のKさん

 

今回も、シックな色合いに仕上げられました

 

 

 

 

カップケーキに始まり、順を追って、難易度が上がっていきます

 

素材やあんの調整、着色の方法など基本的な事から

 

全16種のお花、2種の葉、つぼみ、ラズベリーなど様々なパイピング(お花絞り)と

 

4種類のデコレーション

 

フラワーケーキの押さえておきたい事をすべて網羅して、技術も習得できるのが認定講座です

 

 

 

 


あと、day4の1回ですネ

 

認定講座を終了されたら、どうされるのかな?

 

ご希望で、レッスンもできますし、販売もできます!

 

ちらっと、お伺いしたら、ご主人の定年後に・・・・ふふふ、楽しみですネ^^

 

 

 

 

 

 

baking@teteには、2つのレッスンがあります

 

①フラワーケーキのレッスン

 

②おもてなし料理のレッスン

 

 

 

***フラワーケーキレッスン***

 

ワクワク♬がとまらない「フラワーケーキ」を作ってみませんか?

 

まだ、一般的には知られていない今こそ、挑戦してみる価値がありますよ^^

 

①【クリスマスケーキ・2種類からお選び下さい】

 

A 可愛い定番のクリスマスカラー

 

 

B 大人シックなブルー&グレー

 

 

①【クリアフラワー錦玉ゼリー】

 

 

②2種類お花のカップケーキ

 

 

③認定講座 day1~day4 順に習います

 

 

ご希望のメニューと、日にちでお申込み下さい

 

 

 

 

***おもてなし料理のレッスン***

 

【クリスマスは、熱々のラザニアで、イタリア・マンマお味でおもてなし】

  

残席わずかです!

 

シュトーレン・ショコラ 1人1台お持ち帰り

 

 

 

おもてなし料理 ラザニア他

 

 

 

 

 

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神戸市のパン・おもてなし料理教室「baking@tete」

 

神戸市垂水区(JR神戸線舞子駅徒歩10分)

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