こんにちは 

 

「焼きたてパンからデザートまでおもてなし料理教室」と

 

「本物みたいな餡子のお花」を飾る、可愛くておいしい「あんフラワーケーキの教室」を

 

主宰している山下瑞恵です

 

 

 

 

 

本日は、【大晦日にパパっと作れる!アレンジおせち】レッスンの初日でした^^

 

出来上がったテーブルを前に、「おお~!」と歓声があがりました♪

 

お腹ペコペコで、やっとランチ♪

 

いい笑顔ですネ^^

 

 

今回は、1品1品は、簡単ですが、品数も多いですし(13品)と盛り付けにこだわっています

 

「作って、どん!」でも、美味しく食べて頂けますが、そこは「おせち」なので、美しく♡

 

特に今は、「フィンガーフード」が流行っているので、そこも取り入れています^^

 

さらに、「アレンジおせち」なので、「どうアレンジしているのか」などなど

 

クックパッドや料理本では伝わらない、「リアル」を感じて頂きたいです!

 

 

 

 

 

 

 

tete料理教室のムードメーカー I ちゃんから、ご感想を頂きました^^

 

 

 

 

 

おめでたい有頭海老で作る「海老しんじょの姿焼き」

 

有頭海老の洗い方からレッスンします

 

そこは、丁寧にするところ、調理は簡単!びっくり!ですよ^^

 

 

 

 

何かしら、料理も目的を持って習いに来れる方もいますし、

 

気分転換や料理よりテーブルコーディネートに関心のある方もいて

 

いろんな方がいらっしゃいます^^

 

でも、皆さん気さくでお優しい

 

I ちゃん ! I ちゃん こそ、その代表です^^

 

 

 

 

いつも笑顔をありがとうございます♪

 

クリスマスレッスンも、楽しみにしていてくださいね^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

baking@teteには、2つのレッスンがあります

 

①おもてなし料理のレッスン

 

②フラワーケーキのレッスン

 

11月レッスン

 

***おもてなし料理のレッスン***

 

カジュアルな和のおもてなし

【大みそかでもパパッと作れる、アレンジおせち♡】

 

 

 

 

 

日にち

 

9日(土)満席 13日(水)満席

 

17日(土)残席3 21日(木)残席2 / 24日(日)残席1

 


 

***フラワーケーキレッスン***

 

ワクワク♬がとまらない「フラワーケーキ」を作ってみませんか?

 

まだ、一般的には知られていない今こそ、挑戦してみる価値がありますよ^^

 

①クリスマスケーキ(11月・12月限定)

 

 

②【クリアフラワー錦玉ゼリー】

 

 

③2種類のカップケーキ

 

 

④認定講座 day1~day4 順に習います

 

 

 

ご希望のメニューとご希望の日にちを記載の上、お申込みくださいませ

 

 

 

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神戸市のパン・おもてなし料理教室「baking@tete」

 

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