こんにちは 

 

「焼きたてパンからデザートまでおもてなし料理教室」と

 

「本物みたいな餡子のお花」を飾る、可愛くておいしい「あんフラワーケーキの教室」を

 

主宰している山下瑞恵です

 

 

 

 

 

11月12月限定レッスンは、クリスマスケーキ(アンフラワーケーキ)です

 

大人シックに、シルバー&ブルーで、仕上げます

 

さっぱりとおいしい「アンクリーム」は、白あんを天然由来の色素で着色したもの

 

あんこでできたクリームとは思えません

 

あんこが苦手な方にも、おいしく召し上がっていただけます^^

 

 

 

 

 

「お花絞り」して頂くのは、薔薇、プリンセチア、コットンフラワー、松ぼっくり、、アクセントに真っ赤なラズベリーなどなど

 

本物そっくりで、思わずその可愛さにほっくりします^^

 

リースのデコレーションも、ワクワク♬楽しんで下さいネ^^

 

 

 

15cmデコ型 1台

 

土台のケーキは、米粉のスポンジケーキです(こちらで用意してあります)

 

しっとりふんわりのグルテンフリーケーキです

 

あんことしっとりふんわりの米粉のスポンジケーキがとっても合います♡

 

 

 

レシピはありませんが、おうちで一人で作れるように、しっかり、マンツーマンでレッスンします

 

試食用のカップケーキも作って頂いて、ティータイムもしましょうネ♡

 

 

 

 

ほとんどの方が見たこともない、とっても可愛い「フラワーケーキ」

 

あんこや米粉、からだに優しく、お子さんから年配の方まで安心してお召し上がり頂けます

 

白あんのクリームは、なめらかでさっぱりした甘さが、もう一口を誘います

 

いつまでも眺めていたくなる、食べるのがもったいないと必ず言って頂ける

 

喜ばれて、褒められる「フラワーケーキ」

 

今年のクリスマスケーキは、「フラワーケーキ」で、決まり★ですネ^^

 

 

 

 

*レッスンの流れ*

マンツーマンレッスン 10時~ 4時間程(個人差あり)

 

お花絞り

  ↓

米粉のスポンジケーキのナッペ

  ↓

デコレーション

  ↓

カップケーキのデコレーション

  ↓

写真撮影

  ↓

ティータイム(ご試食)

  ↓

ケーキ箱に入れてお持ち帰り

 

 

 

レッスン料 : ¥8500

 

11月12月の限定レッスンです^^

 

ご希望の日にちでお申込みくださいネ

 

*11月のお申込みを承ります(12月分は11月より承ります)

 

*キャンセルは、日にち変更で対応致します

 

 

 

 

 

baking@teteには、2つのレッスンがあります

 

①フラワーケーキのレッスン

 

②おもてなし料理のレッスン

 

 

 

***フラワーケーキレッスン***

 

ワクワク♬がとまらない「フラワーケーキ」を作ってみませんか?

 

まだ、一般的には知られていない今こそ、挑戦してみる価値がありますよ^^

 

①【クリスマスケーキ】

 

 

①【クリアフラワー錦玉ゼリー】

 

 

②2種類のカップケーキ

 

 

③認定講座 day1~day4 順に習います

 

 

ご希望のメニューとご希望の日にちを記載の上、お申込みくださいませ


 

 

***おもてなし料理のレッスン***

 

【大みそかにパパっと間に合う!アレンジおせち】

  ~カジュアルな「和」のおもてなし~

 

*写真はイメージです

 

正統派のおせちをアレンジしたメニューの数々は、簡単に作れて、日常のおかずやお弁当にもOK!

 

ちょっとしたごちそうの盛り付けやテーブルコーディネートもレッスン♪

 

年末年始の調理の負担も軽くなりますよ^^

 

 

 

ただ今、LINE@ご登録者限定先行予約期間です(27日まで)

 

LINE@からのお申込みで、レッスン料から¥500off致します

 

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神戸市のパン・おもてなし料理教室「baking@tete」

 

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