こんにちは
「焼きたてパンからデザートまでおもてなし料理教室」を
主宰している山下瑞恵です
９月レッスンのテーマは、「秋の京都 ・ 手作り豆腐とおばんざい」です
お土産にもなる、焼きたてパンは「焼き芋ぱん」を作ります
＊手作り豆腐 ～だし醤油～
＊野菜の炊いたん～塩麹風味～
＊鶏しんじょ揚げ
*
＊黒豆ごはん
＊小松菜の白和え
＊大根とゆずの味噌汁
＊抹茶ババロア
行楽のお弁当にも使える献立です。
手作りのお豆腐で、まったり致しましょう♪
だし醤油ももちろん手作りです
日にち ： １１日（水）・１４日（土）・１９日（木）・２２日（日）・２８日（土）
８月２５日（日）～三日間 LINE@先行予約期間（割引あり）
その後、一般募集となります
９月は、「クリアフラワー錦玉ゼリー」のレッスンも引き続きあります
フラワーアートケーキ® の認定講座も始ります＾＾
順次、UPしていきますので、よろしくお願い致します
８月レッスン
【魅惑のアジアンカレー】
２２日（木）残席２名様
★グリーンカレーとクンパッポンカレー（海老と卵のカレー）は、おうちでも簡単に作れる本格レシピ！
★副菜は、定番の生春巻きとインドネシア風チキンのサテ、サクサク海老トースト
オーブンで同時加熱でできる簡単レシピ！
生春巻きの「上手な巻き方」や「乾かない＆ひっつかない作り置きの仕方」などポイントがたくさん！
ワンプレートで、栄養のバランスもとれているメニューは、朝食にも、お弁当にも大活躍！
★冷たいパイナップルモヒートジュレは、たっぷり作っておきたいおいしさ♡
【クリアフラワー錦玉ゼリー】
２１（水）・２７日（火）・３０日（金）・３１日（土）
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