こんにちは
「焼きたてパンからデザートまでおもてなし料理教室」を
主宰している山下瑞恵です
去年の「小籠包レッスン」の出来事を、聞いて下さいネ＾＾
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お盆に入る少し前、Ｋさんから、
「明日、娘夫婦が来るので、腕前を披露しようと思って、準備をしています。」
「小籠包を作ってみたけれど、皮がモソモソする（涙）」とＬＩＮＥがありました。
長ーいアドバイスと、最後は、１にも２にも練習あるのみ！と激励しました＾＾
その後、ずーと、気になっていて・・・・
そしたら、待ちに待った「つくれぽ」が、きたー！
ＬＩＮＥを、拝見して、感動しました (T_T)
素晴らしい！
「おもてなししたい、作ってあげたい」想いにあふれてる！
「練習する時間がないなら、料理人に徹して、ただただ、美味しいものを食べさせてあげたい」
きっと、娘さんご夫婦にとって、忘れられない「おもてなし」になったことでしょうね＾＾
自分の子供たちに、「お料理上手なママ」って思われたら、最高！
私なんて、「お料理上手なママ」だったねって、ふと、思い出して欲しいと、思ってしまうお年頃です・・・お盆だけに尚更 (;^_^ A
＊＊＊＊＊ ここまで ＊＊＊＊
たくさん頂戴する「つくレポ」ですが、その中でも、忘れられない「つくレポ」です＾＾
「娘さん夫婦をもてなししたい」想いと、やり切った達成感に、私も何度、拝見しても感激します
いくつになっても、子供においしいものを食べさせたいという想いは変わりませんネ
思い出すといつも食べたいママのあの料理
それだけにとどまらない
さらに、サプライズなお料理まで
何度でも、いつでも、頑張るママを応援させて頂きます！
７月レッスン
【世界を旅するおうちごはん！夏こそごちそう中華】
＊写真は去年の中華料理のレッスンの様子です
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