こんにちは
神戸で、家庭料理をワンランクアップさせて、おもてなしする
「パン教室・おもてなし料理」を主宰している山下瑞恵です
ギックリ腰になって、はや３日め
たくさんのお見舞いのコメントを頂き、本当にありがとうございます！
何よりの「薬」となって、励まされています
深謝
座っていても痛い、立っていても痛い、何よりつらいのは、料理ができないことです（涙）
主婦が料理をできないとなると、まともなものが食べれなくて、家族の健康まで危うい💧
ああ、おいしいスープが飲みたい
ムシムシするこの季節に、さっぱりと、しかも、滋養になるスープ！
暑いアジアのエスニックスープは、まさに「さっぱりで、滋養になるスープ」です
６月レッスンでは、「豚肉とあさりのレモンスープ」を「フォー」でご紹介します＾＾
米粉で作られるベトナムの人気の麺「フォー」を、さわやかさの中に、豚肉やあさりのうま味がたっぷり相まったスープで頂ます
「素」なしで、この「旨味」！
暑い国の料理は、さっぱりしていてスタミナが付く料理です
お疲れ気味のお父さんにも、ぴったりです！
ムシムシ暑いこの時期に、「さっぱりとして食欲のわく、滋養になるエスニックごはん」で、家族の健康を支えませんか？
６月レッスン
【バインミーが食べたい ♬ 女子に人気のエスニックごはんの会】
「ヘルシーでおいしい♪バインミー」を作るソフトフランスを、お一人４本作ります！
おうちでも、オリジナルなバインミーを楽しんで頂けるレッスンです＾＾
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