こんにちは
神戸で、家庭料理をワンランクアップさせて、おもてなしする
「パン教室・おもてなし料理」を主宰している山下瑞恵です
ただ今、開催中のお弁当レッスンは、「情熱レッスン」と言われています笑
それほどに、内容たっぷりでレッスンしています^^
行楽弁当に、曲げわっぱの和風弁当、その上、ピタパンのランチボックスの3種類のお弁当を作るレッスンは、なかなか他にはないかと!
そういうと、そんなに作って、大丈夫かな?と思われる方もいらっしゃるとは思いますが
そこは、ポイントをおさえた、時短&簡単メニューの数々、だからこそできました!
去年、満を持して開催した「お弁当レッスン」
それだけに、リクエストを頂いて再度開催するも、リピーターの方に満足して頂けるか、ちょっと不安でした💧
考えに考えたレッスンのブラッシュアップ!がんばりました!
リピーターの方から、うれしいご感想を頂きましたので、ご紹介致しますネ^^
今日も楽しく参加させて頂きました
ありがとうございました (*^-^*)
おかずの種類が前回より多かったことと、
そのおかずが展開メニューで、野菜やお肉を使いきれるのがすごい!
いつもごぼうやにんじんを使いきれず、冷蔵庫で弱らせてしまうのですが
これからは安心です
リピートなので前回と同じおかずもありましたが、
なかなか家で作らないし
実際お弁当に詰めるお重に詰めるのは新鮮な気分です!
お料理は何度も作って、自分好みの味、盛り付けを知る事も大切ですね
前回以上に大満足です^^
先生の説明もすごくわかりやすかったです
たくさんのレシピを見ていると普通は混乱するのですが、
全体→詳細、時系列で、先生が話してくれるので、頭もスッキリでした!、
毎回、たくさんのメニューを惜しみなく作り、教えて下さってありがとうございます!
ちなみに、帰りにスーパーによって食材を買い、早速復習しました!
夕食もほぼ同じメニューです
明日から、お弁当に夕食に、色々アレンジしていきます^^
(神戸市 K 様)
あ~ホッとしたぁ
K さん、うれしいご感想をありがとうございました^^
【詰め方と展開レシピで差をつける!褒められお弁当レッスン♪】の展開レシピって?
食材を、メニューを使いまわす(展開していく)ことなんです
もっと、簡単に言うと、腐らせない、使い切る事です
Kさんも、帰りに食材を買われて、その夜、早速復習してくださいました
このお弁当レッスンは、本当に復習率が高いです^^
みなさんが、K さんと同じく、お弁当に夕食に、どんどん活用して下さっています
家事に育児に仕事にと、目の回る忙しい女性のお役に立てて、本当にうれしいです^^
お弁当と夕食作り、両方、もっと楽にしませんか?
4月レッスン
【詰め方と展開レシピで差をつける!褒められお弁当レッスン♪】
26日(金)残席1名様
28日(日)残席2名様
お申込みをお待ちしています!
この機会にLINE@にご登録されませんか?
ご登録、は下のボタンをクリック♪するだけです^^
検索ID @ztk1605u
レッスン情報や簡単レシピ、お役立ち情報などが、LINE@に届きます
LINE@でもご予約*お問合せ可能です
やり取りが直接できるので便利です(1対1で他の方には見えません)

