こんにちは
神戸で、家庭料理をワンランクアップさせて、おもてなしする
「パン教室・おもてなし料理」を主宰している山下瑞恵です
先月、皆さんに、どんなお弁当が作りたい？とお伺いしたら、
「外で広げて食べたいお弁当♪」というお声が１番多かったので、
じゃ、リクエストレッスンとはいえど、スルーするわけにはいきません！
４月レッスンで作る「曲げわっぱのお弁当」と「ピタパンサンドのランチボックス」からの
行楽弁当です＾＾
おかずを展開させて（アレンジして）、詰め替えました
これも、レッスンで、作りますね
ご家族やお友達と、満開の桜の下で、広げて食べてくださいネ
我が家は、私の花粉症がかなりの重症なので、ここ何年もお花見は我慢です（涙）
今日も、おうちでお花見
これも、気分が変わって、楽しかった＾＾
お弁当と日常のご飯づくりは、繋がっていて、
お弁当を作る考え方やテクニックは、日々のご飯作りの助けになります
小さい箱に、パズルするように、おかずを詰めていく
小さい箱だけに、たくさんの量はいらないから、ちょっと手を加えて、別のおいしいものに変える
１から作ると、面倒くさい💧 だから、展開させましょう♪
お弁当レッスンは、お弁当を作るためだけのレッスンにあらず！
日々の料理も楽になるレッスンです＾＾
前回のお弁当レッスンのご感想を紹介致しますねネ
感激です！！
内容盛り沢山で、ビックリしましたが、丁寧に教えて下さるので、私も頑張れば出来るかも！って、やる気が湧きました
詰め方のコツ、とっても勉強になりました
曲げわっぱ買いに行きます～
ピタパンは、初めての経験で不安しかなかったのですが、焼きあがってビックリ！！
食べて感激！！
娘はパンが苦手なのですが、持ち帰ったピタパンを美味しい！って食べてくれました
一人で焼けるか心配ですが、また食べたくなる美味しさです！
頑張って作ってみます！
お弁当、パン作りに夢中になりそうです＾
あっという間に時間が過ぎてしまうくらい楽しいレッスンでした！
お料理がとにかく美味しくて、生徒の皆様と会話しながらのランチタイムも幸せな時間
レッスン参加を迷っていた時間が勿体ない・・・・
次のレッスンが待ち遠しくて♪
ありがとうございました （N 市 F 様）
ご感想を、ありがとうございました
「！」マークの多さに、Fさんのワクワク♬が伝わってきて、とってもうれしいです＾＾
苦手なパンも、お母さんが作ったものなら♪とお嬢さんの手が伸びましたね～♡
４月レッスン
「詰め方と展開レシピで差をつける！褒められお弁当レッスン♪」
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３月３０日（土）までです
＊一般募集は、３月３１日から開始です
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