こんにちは
神戸で、家庭料理をワンランクアップさせて、おもてなしする
「パン教室・おもてなし料理」を主宰している山下瑞恵です
昨日も楽しくレッスンできました＾＾
久々のパン捏ね、たたく、コネコネするなど、わぁ♪わぁ♪言いながら、本当に楽しかったです
もちろん、味も最高でした
「ピザ・ソレイユ」これも見ると、誰もが、びっくりですね＾＾
必ず、また家で作ります！
そしてそして、
すごくお弁当レッスンを受けたかったので、今から、来月のレッスンが楽しみです！
（神戸市 S 様）
Sさーん！お待たせ致しました
４月は、「曲げわっぱの和風弁当」と「ピタパンサンドのランチボックス」の豪華２種類のお弁当レッスンです！
生徒様 作
今回は、「曲げわっぱの和風弁当」について、詳しくお伝えしますね＾＾
ご飯は、旬のたこを使った「たこ飯」
メインは、「漬け込み１０分の唐揚げ」 / 牛肉のしぐれ煮
卵料理は、出し巻き玉子 / 味玉
副菜は、五目きんぴら / かぼちゃのコロッケ / 小松菜の煮びたし その他いろいろ・・・
どれも、簡単かつ、なぜこれを選んだか理由があるもの。
または、普通のおかずなのに、調理に工夫するものなどを選びました。
で、どんな風に詰めるのか
まず、詰め方の「コツ」や「ヒント」をお話してから、お好きなように詰めて頂きます。
最後は、好みの問題なんで、きっとどれも素敵なはず。
ステキなお弁当にする１つ目のコツは、「曲げわっぱ」を使う事です！
「曲げわっぱ」をお勧めする理由
① とにかく、見栄えがいい
天然素材の温かさやこだわりを感じて、いつものおかずもワンランクUP☆に見えます
② ご飯がおいしい
お米から出る水分を、曲げわっぱ弁当箱が程良く吸い取ってくれるため、
時間がたって冷えたごはんも美味しく食べることができます。
レッスンでは、よりおいしく見えるように曲げわっぱの弁当箱を使いますね
初めて使われる方は、その違いにびっくりされるはず＾＾
事実、前回のレッスンでは、曲げわっぱのお弁当箱を購入された人が続出！
知っているようで、知らない「いつものお弁当を褒められるお弁当にするコツ」
まだまだありますよー！
もっと、詳しく知りたい方はレッスンにおいでくださいね。
４月レッスン
「詰め方と展開レシピで差をつける！褒められお弁当レッスン♪」
LINE＠ご登録者様限定、特典付き（￥５００ OFF）先行お申込みは、
３月２４日（日）～３月３０日（土）の一週間です
＊一般募集は、３月３１日から開始です
ぜひ、LINE@をご登録されて、お申込みくださいネ＾＾
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