こんにちは 山下瑞恵です
家庭料理をワンランクアップさせて、おもてなしするパン・料理教室
bakin@teteを主宰しています
１度にパン・おもてなし料理・テーブルコーディネートが習える欲張りレッスンで、おしゃれなパンのある暮らしをはじめませんか？
ご訪問、ありがとうございます。
今朝から、大雨警報が発令されて土砂災害の危険があります。
すでに、被害が出ているところもあり、これ以上、被害が広がらないことを祈るばかりです
今日は、外出を控え、レシピを見直したり、写真を整理したりして過ごしました
動画も作ってみたので、どんなレッスンをしているか、紹介がてら公開させて頂きますネ＾＾
少し前の「詰め方で差がつくお弁当！」と「キッシュdeおうちカフェ」のレッスンの様子です
近頃、「盛り付け」に力を入れていて、できるだけご自身でして頂くようにしています
味もさることながら、「見た目」は本当に大事です
全ては、「おいしそう♬」から始まります
ましてや、近頃は、「インスタ映え」の時代です
「綺麗に盛る」事には自信のある私（むしろ、自信がないなら先生するなよって話）が
「ちょっとしたコツ」をアドバイスしますので、苦手意識をこの際捨てて「盛り付けましょう♪」
皆さん、最初は「えー！「どうする～」「わからない」とか言っていても、いつの間にやらノリノリ♬です＾＾
鍛えましょう「盛り付け力」
買ってきたお惣菜もすてきに盛り付けできたら、テンションUP☆間違いなし！
今月の【１度に３種類作る魅惑のインドカレー】も、来月の【習っておきたい彩り華やか夏バテ知らずのおうち中華】でも
美味しいのは当たり前！もうひとつ進んで、「盛り付け力」を鍛えましょうネ♡
今日、メール下さった生徒さんから、リクエストを頂きました＾＾
姫路市 T 様
先生にリクエストです♪
イタリアン！！
パスタなしの薄い生地のピッツアと色々な前菜！！お願いしまぁす♡♡♡
先生のレシピは美味しい綺麗に決まっているので、ぜひ、お願いします！
Tさん！褒め殺しする気ですか＾＾
調子乗りますよ～豚もおだてりゃ木に登っちゃいますでしょうに・・・罪作りな♪
「先生のレシピは美味しい綺麗に決まっている・・・」
「綺麗」！この言葉が、背中を押してくれましたよ＾＾
さぁ！皆さん、私と一緒に、綺麗（もちろん美味しいのよ）に作りましょうね♪盛り付けしましょうね♪
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