こんにちは。
神戸 パン・おもてなし料理教室で、
おしゃれなパンのある暮らしを提案しています baking@teteです。
ご訪問をありがとうございます。
この暑い中、ダッシュで８月レッスン試作中につき、ブログは、６月レッスンの生徒様のご感想をどどんとご紹介させて下さいね＾＾
神戸市 S 様
今日もレッスンをありがとうございました。
プレッツェル、とても美味でした
随分昔に、小さいプレッツェルを食べた事があるんですが、その時は、そんなに感動しなかったです・・・
でも、先生のプレッツェルは、大きく柔らかく、まわりはパリッとな口あたりで、とっても美味でした＾＾
お持ち帰りのパンは、サンドイッチにして頂きますね♪
Sさーん♡ すかっりパン作りの虜になられたSさーん♡
ずっと、お仕事と家事と子育てで忙しく頑張ってきて、やっと、落ち着いてお稽古事ができるようになって、ご褒美時代の幕開けですね＾＾
数ある教室の中から、ｔeteパンを見つけて下さってありがとうござます！
Sさんのような大人女子に選んで頂けるレッスンを、ぎゅーと絞り出していきますから、どんどんレクエストくださいね＾＾
teteパン＝「神戸パン・おもてなし料理教室baking@tete」 の生徒さんは、
私が５０オーバー（５０のおばはんではない！）なので、落ち着いた方が多いかな
アラフォー世代が多いような～ 正直、アンケートとってないのでわからない💧
近頃は、もう一度、習い事世代のアラフィフな方も増えています
自分の娘ぐらいな人の中に入って料理するのもなかなかつらいですよね
ずっと料理はしてきたけど、自分の料理に飽きた・・・とか
子供世代に「おっ」と驚かせる料理を作りたいとか、これは凝った料理じゃなくて「今どきの料理」という意味です＾＾
料理は作るけど、パン作りは初めて！とか理由は様々ですが、
そんな大人女子に選ばれる、でも、豪華じゃなくて、日常に「ちょっと＋」であか抜けるそんなレッスンに期待して来て頂いてると思っています
そう、テーブルにバラの花が咲き乱れたり、フィンガーフードがガラスのトレイでずらーと並んでいたり
しません！
垂水は、お供えの花はイキイキしていますが、こじゃれた花はありません（涙）
ハーブだって揃いません（涙）スーパー４件まわっても、「ミント」さえない時が・・・（号泣）
私は、出来上がりすぐの熱々主義で、冷えた料理が苦手で、面倒くさい事も苦手です（苦笑）
だから、普通の家庭料理で、「ちょっと＋」で「おもてなし」しようと考えています＾＾
「ちょっと＋」は、味付けだったり、メニューの合わせ方だったり、お皿選びだったり、テーブルコーディネートだったり
「それってどんなん？」とご興味のある方は、ぜひ、レッスンにおいでくださいね♪
７月は、カレーで、8月は中華です＾＾
カレーでも、中華でも「ちょこと＋」で、「おもてなし」です♪
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