誰かが見ている
今週も、週の真ん中水曜日がやってまいりました
ダーリンは、相変わらず風邪ひき中ですが、
それでも多少良くなってきたようです。
ご心配いただいた方々、ありがとうございました
皆様の念、届いております
そんなわけで今日のお弁当。
ご飯は、鮭とちりめん昆布を混ぜ込んだご飯。
今日は、丸美屋じゃないの。
ちゃんとした焼き鮭が混ぜ込まれています
おかず部門。
豚しゃぶ
ミニソーセージ＋お花にんじん
伽羅蕗（母作）
太陽の塔的な顔の何か
ホタテマヨ
菜の花のおひたし
お弁当箱をステンレスに戻したら
やっぱりあまり可愛く見えなくなってしまいました～～。
でかいからかな？？
深さがあるので、写真のときの光も足りないのかと思います。
なーんて、言い訳
蕗は、母が近所の八百屋で買ってきて煮たそうで
父に、
「買ってまで食いたいの？？信じられな～い」
と、言われていました。
ここら辺、男女で温度差があるのでしょうか。
ほたてマヨは、エビマヨと同じようにほたてで作ったもの。
昨日の晩に、父のお酒のつまみに作った残り。
顔の目玉焼きを見て、
「え？！お弁当箱こんなに大きいの？！」
って思ったあなた。正解。
・・・じゃなくて、これはうずらの卵のミニ目玉で～す
詰めてから、急に思いついて顔を書いたので
なんか失敗
変な顔で、ジーーーーーーーーーーーーッと見つめられていて
弁当食べにくそうです・・・。
食べるけど。
さてさて、すっかりお昼の定番化してきたブログネタ。
どうでもいい話ですが、しばしお付き合いください。
ブログネタ：深夜2時、大好きな人から「会いたい」と言われたら？
参加中
付き合い始めの頃とか、
まだ燃え上がるような恋真っ最中のときは、こういうことってあるよね～～
その当時だったら、迷わず駆けつけたと思う～～
今は、こういうロマンティック系な話は一切ないので、
こんな電話来たら
「え？事故？？」
「え？身内の不幸？？」
「え？病気？？」
って、そんなことばっかり思いついて心配になっちゃう
飲み会で迎えに行く約束してたのに忘れてたかな？？とか
元々、私もダーリンもかなり淡白な人間で、
ずーっと一緒にいてラブラブ～～
とか
メールでも電話でも、いつもつながっていたいの～～
っていうことが、最初から一切なかったので
（出だし３行は、妄想でした・・・）
いきなり「会いたい」なんてことは今までに無かったよ
そんなダーリンなので、
夜中に、こちらの都合も考えられないような状態で
私に「会いたい」なんて言ってしまうほどに追い詰められているのなら、
やっぱり心配なので、駆けつけると思います。
私の代わりに仕事をしてくれる人はいるけど、
ダーリンの力になれる彼女は、私だけだもんね
っていうか、宵っ張りだから、別に２時とか普通に起きてるしね
朝４時、５時だったら・・・
もしかしたら行かれないかも
なーんて、うそ。
5月25日に投稿したなう
タイムマシン
仕事忙しかった～～～
久しぶりに、真剣に仕事してきました～～（おい
）忙し過ぎて、せっかくの給料日なのに、お金をおろし忘れちゃって
夕方、スーパーのレジで財布を開けたら、すっからかん
最初からカードで支払うつもりだったような顔してカード払いしてきたけど
マジでビビった～～
危ない危ない
今日は、お金が無い以外にも、ちょっと心乱されることがあったので
緊張感を残したまま晩ご飯を作りました
まさか、ダーリンの風邪がこんなに長引くとは思っていなかったので
献立が普通食に戻っております
わさびクリームパスタ。
serenaさんのマネっ子です～。
（serenaさんのレシピ的な記事は☆こちら☆）
ベーコンではなく、昨日の残りの蒸し鶏を入れました。
見るたびに、「作る作る」と言って作ってなかったシリーズ
ようやく作ることができました
献立たてると、うっかりすることがないので
物忘れの激しい私にはピッタリです。
うちは、ダーリンの例の髪の毛関係の迷信があるので、豆乳で作りましたが、
（例の髪の毛関係の迷信については☆こちら☆）
これが驚くほど、山葵にピッタリ。
結構たくさんわさびを入れたんだけど、ツーンとしないし、でも風味はあって、
クリーミーなのにサッパリで、とってもおいしかったです。
serenaさん、ありがとう
また、おいしいレシピよろしくね
ﾃﾞﾍﾍ
残業で遅くなったけど、
気にせずマイペースに揚げ物
ハムカツです。
これは、泉さんのお弁当で見て、
おーー！！と思ったメニュー。
（泉さんのお弁当は☆こちら☆）
うちの近所のスーパーのお惣菜のマネして、チーズを挟んでおきました。
うん。おいしい
チーズが流れ出さないように、餃子の要領で、
水溶き小麦粉で貼り付けたんだけど
そこが、揚げるとカリカリになっておいしいの
新たな発見でした
予定では、豆苗を買ってきておひたしにするはずだったんだけど
近所のスーパーには売ってませんでした
仕方がないので、残り物の小松菜をおひたしに。
少なっ！！
どうでもいい話なんだけど、「たま」ってバンド覚えてますか？？
さよなら人類とか、らんちうとか歌ってた人たち。
あの人たちの「まちあわせ」って歌があるんだけど
ハムカツを食べると、その歌が頭から離れなくなるのです。
今日も夕方からずーーーーーーっとリピート中
♪ゲンゲンゲロゲロゲゲゲロロ～～～
バス亭につかまり赤いバスを待つ
兄さんはヨシムラで ハムカツ買って食べ歩き
粉がついてる口のまわりにハムカツの～～～♪
って歌なんだけど、、、
・・・誰も知らないか
一応動画。
０：４９くらいから始まりますが、今見るとなんか怖い
歩いていこう
第１回 勝手にコラボレーションの時間がやってまいりました
ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
先日、いつも仲良くさせていただいているゆうたんさんのコメント欄で
何やら、ジャーマンポテトが盛り上がっていたんですが、
私一人が乗り遅れまして・・・。
（そのときのゆうたんさんの記事は☆こちら☆ ）
今日は、一人、週遅れのジャーマンポテトコラボレーションでございます～～
昨日のお弁当記事へのコメントで、
「今日は、いつもより可愛らしく見える」
とのお言葉をいただいたので、今日も調子こいて、こっちのお弁当箱で
ご飯は、丸美屋のまぜこみご飯の素。
市販の沢庵のせ（可愛さ台無し）。
おかず部門。
ジャーマンポテト
チーズonハンバーグ リボンがけ
ヨッシーのたまご
トマト
ブロッコリー
実は、チーズonハンバーグも、ゆうたんさんのパクリ
（レシピは☆こちら☆ ）
私のは、女の子Ver.ということで、リボンつけてみました
ジャーマンポテトは、じゃがいもとにんじんをハートにしたので、
見せびらかしたくて一番上にのせたところ、
ジャーマンポテト感皆無になりましたが、ジャーマンポテトですよ～～
今日から、晩ご飯記事の更新が無いので、
朝の時間にゆとりができました～～～
３０分遅く起きるだけでも、ずいぶん違うわ～～
やっぱり私に朝活はムリね
ブログネタ：もう絶対にやりたくないこと
参加中
去年の夏、負傷した足で四国の金毘羅さんへ参拝に行きました。
前日に、ホテルのお風呂から上がって、ツルツルの床を歩いていたら
滑って、転んで、足がねじれて、ヒザが変な方に回転して、
あらぬ方向から骨が！！！
的な怪我
悶絶して、転げ回っていたら、「ガコッ」ていって嵌ったので
そのまま旅を続け、翌日予定通り金毘羅さんに登ることになったというわけです。
（中止できない貧乏性・・・）
行ったことのある人なら分かると思うんだけど、
あの神社は、頂上まで行くのに登山並みの体力がいるのですよ。
「わーい！！頂上だ～～～～！！」
と、思ったけどぬか喜び・・・っていうのを何度も繰り返して
ようやく本当の頂上に到着するんだけど、
元気いっぱいの人でも大変な参拝なんですよね。
ぶっちゃけた話、なめていたわけですよ。金毘羅さんを。私は。
大変って言ったって、戸隠の奥社程度でしょ？？って。
ところがどっこい、奥社の１０倍くらいあるじゃ～～んって話。
金毘羅さんは厳しかった・・・。
帰りは、生まれたての小鹿みたいに足がぶるぶる震えて
まともに立っていられないほどでした
今、自分の人生を振り返って、もう絶対にやりたくないのは、
負傷した足での金毘羅さん参拝です。
でも、怪我してないときに、もう一度行きたいんだ～～。
だって、あのときは、「辛い！！もう止めたい！！」って気持ちばっかりで
全然楽しめなかったんだもの。
頂上に着いたときも、嬉しさよりも、帰り道を考えてうんざりしちゃったし。
もう一回行って、犬のお守りを買ってくるのが私の夢です。
・・・って、ネタからずいぶん逸れたな
5月24日に投稿したなう
ＳＴＡＲＴ
訳あって、今夜から、晩ご飯記事は晩に更新することにしました。
・・・何のことはない、
朝の２記事更新が、辛くなったというだけの話なんですが
お弁当が、タイムリーにお昼更新となります
そして、私の睡眠時間が少し延長されます
そんな記念すべき今日。
なのに、今夜は、給料日前夜
わが家は、ダーリンと私の給料日が違うので、
月に２回、給料日前の苦しみが訪れます
中でも、24日は、私の給料日前夜なので、
食費はおろか、自分のお金も底をついていて、1ヶ月で最も惨めな日なのです。
そこらへん考慮して、温かい眼差しで見守ってやってください・・・
ベトナム風にゅうめん。
いつもは、ケンミンのインスタントフォーを使う私ですが、
鳥ガラスープの素に、ヌックマム代わりのナンプラーで
ベトナム風のスープを作り、
フォーの代わりにそうめんを入れてみました。
ニラじゃなくて、小松菜が入っていたりと、あるもので済ませた感満載
たまごが半熟すぎて、流れ出しています・・・。
う～ん・・・。
やっぱり、市販のフォーのほうがうまい。（当たり前だって）
実家からくすねてきた豚ロースの薄切りは、
小松菜と高野豆腐を巻き込んで焼いて、焼肉のたれで味付け
これもね～～～。
実家に冷凍してあった豚肉持ってきて解凍しておいたら、
なぜか４枚しか入ってなくて
もう少し違う感じになる予定だったんだけど・・・。
ついてねーなー・・・。
残り物の野菜でサラダ。
ダーリンの体調が良くならないので、
さっぱりしたものを作ろう！！っていう献立だったんだけど、
見た目も味も、はっきりしないものとなってしまいました
フォーは、作り方調べて、次回リベンジするぞ～～。
【おまけ】
ホーチミンのフォー工場で食べたフォー
これは、牛肉なので「フォー・ボー」。
今日のわが家のは、鶏肉なので「そうめん・ガー」。
鉛の朝が迎えにきた
鉛の朝が迎えにきました。
（注：予約更新のため、朝書いてます。）
毎週月曜病。
毎月五月病。
週末、生活リズムを崩さないように、早寝早起きを心がければいい
なんてことは、小学校低学年の頃から分かっていたことだけど
知っているのと、やれることはまた別ってことで。。。
あー、眠い。
そんな眠い日のお弁当。
今日は、若干寝坊気味だったので、おにぎり弁当。
こんぶふりかけのおにぎりと、明太子のおにぎり。
おかず部門。
ブロッコリー
オムレツ
お花にんじんとミニソーセージ
黒豆
キーマカレー入りはんぺん（市販品）
もう、黒豆は、自分で買ってくるようになってしまいました
ダイエット云々は抜きにしても、デザート感覚で、お弁当にぴったり。
はんぺんは、新製品っぽく売られていたので、
釣られて買ってみました。
カレー入り。
オムレツは、もう切るのも面倒で、そのままドーーーーン。
ミニソーセージは、母が面白がって買ってきた、丸いウィンナー。
「見てよ～！！この形！！ギャハハハハ」
なんて言ってるけど、
実は、お母さんの指にそっくり
わが家は、私も含めて、女子の指が太短いのです
寝坊した日に限って、記事が飛ぶという不幸に見舞われた私。
（詳しくは、☆前の記事☆ へ）
最近は、評価も散々でございますが
今日もいつもどおり、ブログネタでお楽しみください。
ブログネタ：おなかが壊れるのと携帯電話が壊れるの、どっちが怖い
参加中
私はお腹が壊れること 派！
携帯が壊れても、きれいな景色や面白風景を見たときに
「あ～、携帯壊れたから写真撮れないや～～」
って思うくらいで、「怖い！！
」ってほどじゃないかな。
翌日から、デジカメ持ち歩けばいいって話だし。
それより、お腹が壊れるほうがよっぽど怖いです～～～～
仕事で大事な会議をしているときにお腹が壊れたら・・・。
明日の朝早いのに、夜中にお腹壊して寝れなかったら・・・。
（っていうか、それは昨日）
通勤電車に乗った途端にお腹が壊れたら・・・。
ずーっと楽しみにしていたダーリンとのデートで、会った途端にお腹が壊れたら・・・。
考えただけでも恐ろしいぃぃぃぃ
何よりも嫌なシチュエーションは、海外旅行中にお腹を壊すこと。
一度、南米を旅行していたときに、
調子にのって、生ウニを食べたことがあったんだけど、
案の定、壊滅的にお腹を壊して
言葉が分からないから、薬を買いに行ってもやたら時間が掛かるし
その日の夜には、別の場所に行く飛行機に乗る予定だったから
ホテルもチェックアウトした後だったし、
一人旅だったから、頼れる人もいないし、
このボロボロの体と精神状態で、何もかも自分で解決・・・
なーんて思っただけで、
高速道路に身投げしたいくらい、いたたまれない気持ちになったものでした
幸いなことに、ガイドブック指差しで買った薬が劇的に効いて
その夜の飛行機には、乗ることができたんだけど。
あのときのこと考えたら、
携帯なんて、今すぐそこら辺の小川に放り込んだって惜しくないよ。
仕事で携帯使ってる人は大変かもしれないけど、
本当に大事な友達は、
メモリー消えたくらいで縁が消えてしまうなんてことはあり得ないよね。
それで連絡取れなくなっちゃう人は、それまでの人だったってこと。
なんだかんだ言ってもね、
機械と体を比べたら、体が大事って、
銀河鉄道９９９でも言ってるじゃん。（ちょっと違う）
- おなかが壊れるのと携帯電話が壊れるの、どっちが怖い？
- お腹が壊れること
- 携帯電話が壊れること
【おまけ】劇的に効いたチリの薬
もう、期限が切れてて飲めないけど、
自分への戒めのために、旅行のたびに持ち歩いてます
８時間に１錠で、驚きの効果。
休みの日
あ～～～～、途中まで書いた記事が消えた・・・
最近、たくさんタブを開いて、同時進行で色んなことしてると、
「このタブは回復しました。」
というメッセージと共に、記事の全てが無に還ってしまうんですが、
一体何なんでしょう・・・
IE８のせいかな・・・。
とりあえず、気を取り直して昨日のお話を。
昨日は、やっぱりダーリンの風邪はよくならなかったので、
晩ご飯だけ一緒に食べて、昼間は各々家でゆっくり過ごしました
もう、おかゆは飽きたと言うので、
昨日は、シラス干し・わかめ・紀州梅の混ぜ込みご飯にしました。
梅、見えないけど・・・。
酸味があるので、さっぱりといただけます。
体調の悪いダーリンも、おかわりして食べていました
鶏がらの春雨スープも一緒に。
こちらもサッパリ。
昨日もまた、困ったときのクックパッド頼み
鶏胸でジュ－シ～☆さっぱり葱塩ゆず胡椒♪ by トミトミトミー
こちらのレシピで作ってみました
っていうか、いつものことだけど、見た目が全然違う
もう少し、葱を細かく切るべきでした・・・。
これは、葱塩だれに、柚子胡椒が入っているようなイメージ。
すごく好きな味でした
「つくれぽ」とか書いてみたいんだけど、
クックパッドをイマイチ使いこなせない私
もやしは、茹でて、かつお節と刻み海苔をかけて
青じそドレッシングで。
テキトーサラダ。
我が家の庭には、私が苗やら種やらを買ってきて、
父に育ててもらっているハーブがたくさんあるんですが、
その中のローズマリーが、
冬の豪雪を乗り越えて、スクスクと成長しています
成長しすぎて、家族に邪魔にされているような有様で・・・
あまり頻繁にお料理に使うようなものでもないし。
このままだと、引っこ抜かれて畑の肥やしにされてしまいそうだったので
昨日、収穫して、だしパックに詰めて、お風呂に入れてみました
ネットで調べたら、殺菌効果とリラックス効果って書いてあったので。。。
昨日の昼間は、そのお風呂で、半身浴しながら読書タイム
リラックスした時間を過ごせました
- 前巷説百物語 (怪BOOKS)/京極 夏彦
- ￥2,100
- Amazon.co.jp
と言っても、読んでた本は、こんなのですが
何かにつけて引っ張り出してきて、もう３～４回読んでるけど
何度読んでもおもしろい。
適度に長く、途中で止められなくなる面白さなので、
半身浴にぴったりです
5月23日に投稿したなう
また眠れぬ夜がおとずれる
というわけで、ダーリン風邪っぴきです
あっさりと、そうめんでも茹でて食べようかと思ったら
「おかゆがいい」なんて言うので、
私が思っているよりも具合が悪いのかもしれません
とりあえず、玄米しかない我が家。
炊飯器のおかゆモードで玄米がゆを作ってみました
当然のことながら、自分の分だけ普通のご飯を炊くとかめんどくさいことはせず、
私も一緒におかゆでご飯。
白米ほど柔らかくならないけど、これはこれでおいしいかも・・・。
炊き上がってから溶き玉子を入れて、玉子がゆにしておきました。
（ちょっとテーブル汚いなぁ・・・）
おかゆには、ダーリンのお母さんにいただいた昆布の佃煮がピッタリ
ソフトバンクのメールで届いたレシピをアレンジして
じゃがいものアンチョビ炒めを作りました
角切りベーコンを使うところを、残った小女子で
アンチョビと小女子で、
もう、全体的に魚魚した炒め物になりました。
でもおいしい
具合の悪いときくらいしか、あっさり和食は喜んでくれないので
ここぞとばかりに、高野豆腐の含め煮
愛用のだしパックが切れていたので、めんつゆ使って煮ました
手抜きした割には、これが激うま
ダーリンも大喜びでした
知らなかったんだけど、
高野豆腐って、鉄分とカルシウムが豊富に含まれているんですね
これからは、ちょいちょい使ってみたいな～。
また、いろんな方のレシピを参考にさせてもらおう
昨日は、
具合が悪くなるとヨーグルトが食べたくなるダーリンのために
大好きなイチゴソース（といってもジャムを薄めただけ）をかけたヨーグルトを
食前と食後に食べたんだけど、、、
この前に、実家でダノンヨーグルトも食べていた私は
腸内細菌の働きが活発になりすぎたのか、
夜中にお腹が痛くて痛くて
眠れない辛い夜を過ごしました
ヨーグルトの食べ過ぎには注意しましょう・・・。