君の顔を思い出せば
ズル休み、満喫しました～～～
ってほど、色々したわけではないけど、
それなりに充実した時間を過ごせました。。。
菅直人が民主党党首に選出された瞬間も見れたし
今から１０年以上前のこと、
特にファンでもなかった私ですが、
なぜか聖飢魔Ⅱ
の解散コンサートに足を運びました。
その入場待ちをしているときに、
選挙演説カーで菅直人さんが颯爽と現れて
「聖飢魔Ⅱのコンサートということで
集まっているそうですが、
君たちの青春が、世紀末にならないように！！」
と、演説して去って行きました。
あの演説の意味が、いまだによく分からないです・・・。
まぁ、政治の話はいいか。
今夜は、いつものことなんだけど、
ダーリンがどうしてもとんかつがいいって言うので
いつものお店でいつものおろしとんかつを食べてきました。
もう、いつものこと過ぎるから、写真も小さく・・・。
というわけで、ここでは昨日の晩ご飯のお話をさせてください。
昨日は、レミちゃんさんのところで拝見したレシピで、
鶏ささみの香味焼きを作ってみました
（レミちゃんさんの記事は☆こちら☆ ）
ちょうど、サラダスパイスとハーブソルトがわが家にもあったので
私も横着して、代用しちゃいました
ささみだからヘルシーだし、カツ好きのダーリンも大喜び
とってもおいしかったです～～
レミちゃんさん、おいしいレシピをありがとうございました。
っていうか、昨日これ作ってあげたのに、今日カツ食べたいって・・・。
どんだけカツ好きなのよ・・・。
昨日は、まだ若干背中が痛かったので、
手抜きして、市販のミートソースでパスタ。
２人前８８円という破格のレトルトソースだったけど、
３人でもいいくらいすごい量で、ソースまみれになってしまいました
行きつけのスーパーが、恒例の肉類全品１０％ＯＦＦの日だったので
いつもよりちょっといいベーコンを買って
カリカリに焼いてアボカドサラダに。
というわけで、休んでばかりでしたが、今週も無事に終了しました
明日から、ちょっくら東京見物に行ってまいりまーす
コメントのお返事やペタのお返しは、月曜日以降になってしまいますが
あしからずご了承くださいませ
それでは皆様、Have a nice weekend
去年より昨日 今日より明日
昨日、研修会を終え、帰路に着き、
ダーリンの家でご飯を作っていた頃から
腰の痛みがひどくなってきて、
自宅に帰ると、寝ても起きてもいられないくらい痛くなり
こりゃ～、ギックリ腰だな・・・
ってことで、今日は仕事をお休みして、病院に行っていました。
その後、すったもんだありまして、結局ギックリ腰ではなく、
しかも、痛いのは腰ではなくて背中だろうということで、
湿布だけ処方されて終了。
今日は、湿布を貼って午後中寝て過ごしていたのでした
今はだいぶ良くなって、今日の晩ご飯も作れたんですが
朝の時点でギックリ腰と決め付けていた私は、
明日も有給をとって休みにしてしまったので
嬉しいことに思わぬところで４連休もできることになりました
ﾗｯｷｰ
最近疲れていたからなぁ。。。
これはきっと、神様からの贈り物ね・・・
そんなわけで、明日のお休みは有意義に過ごしたいと思っている私の
昨日の晩ご飯から。
先週末、いつものごとく１００円ショップをうろついていて、
おそばのザルを購入したので、ざるそばを作りました。
作ったと言っても、乾麺を茹でただけなんだけど
この辺のお蕎麦は、
「ぼっち」と呼ばれる一口大の山を作って盛り付けるのが主流ですが
家の手伝いをあまりせずに育った私は、ぼっちが作れません
３ぼっちくらいまで頑張って、途中で諦めた盛り付けがこれです・・・。
ちなみに、私の住まう地域は、有名な蕎麦どころでございますが、
この乾麺は３人前９８円の得体の知れないお蕎麦なのでした。
- 桝田屋 「特選雪ん子そば」200g12袋
- ￥3,129
- 楽天
※モバイル非対応
信州そばの乾麺を食べるなら、
おいしいかどうかは別として、この「雪ん子そば」が有名です。
メキシコの日本料理屋のご主人も、好きだと言っていました
なんとなく、鮎の塩焼き。
これは、お弁当にもたびたび登場する、生揚げ。
ネギとおかかを入れて、お醤油炒めにしました。
母のお気に入りなんだけど、あまりにもおいしいので自分でも買っちゃった
群馬の相模屋という会社の厚揚げなんだけど、
原材料を見たら、「タピオカ澱粉」が入っているようでした。
それで、こんなにモチモチしてるのね～～～
納得。
本当に、おいしいです
ちょっと長くなったので、今日の晩ご飯は、後で更新します
さっき、占いを見ていたら、明日は転職活動をするといい日らしいので
ハローワークに行ってみたいと思いまーす
6月2日に投稿したなう
声でない～～～、腰痛い～～～心に描くスケッチブック
今日もちょっと手抜きしちゃいました～～
「サンドイッチ用のお弁当箱が欲しい！！欲しい！！」
と、再三に渡って言っていたわけですが、
なんと、わが家にそのような弁当箱が存在していることが判明
出所不明ですが、さっそく使ってみました
ランチパック風サンドイッチ（マヨたま＆メンチカツ）
ブロッコリー
お花にんじんと豚肉ソテー
枝豆（フローズン）
なんかね、柄も何もなくて、真っ白のお弁当箱なの。。。
この大きさなら、
ランチパックにしないで、普通に挟んだほうがピッタリだったかも
これで足りるかな
今日は、これから午後いっぱい研修会の講師をする予定なので
頑張って話しまくってきまーす
皆様は、久しぶりのブログネタでお楽しみください。
ってほどおもしろくもありませんが・・・。
ブログネタ：字キレイ？汚い？見せて
参加中
こんな字。
ヘタくそに見えるのは、テーブルがゴツゴツしてたから～～～
実は、書道３段の腕前でございますが、
毛筆のときにしか発揮されません。
というのは嘘で、毛筆も今は苦手・・・。
ちょっと前に友人の結婚式に参列したとき、
私が段位者だと知っている友人が、
隣でワーワーと自慢気に、他の参列者の方々に吹聴しまくっているものだから
芳名帳への記名方法に筆を選択せざるを得なくなってねぇ・・・。
書いたはいいけど
「Ｍａｙｕｔａａａａａｎ」
って感じの、子供の書初めの左端に書く名前みたいな
なんとも尻すぼみの字になってしまったのでした
もう、字っていうより、塊みたいな・・・。
左欄にまで、ダイナミックにはみ出すし。
周囲は、落胆ムードで包まれるし。
とんでもないことになったものでした
筆ペンやサインペンも用意されていたのに、
見栄を張ると碌なことがないというお話。
この結婚式では、更に色々とやらかしてしまったんですが
そのお話は、また今度、何かの機会に。
・・・日ペンでも始めてみようかしら
6月1日に投稿したなう
ちょっと嬉しいかも・・・。転んだって邪魔したって
２日連続で定時で仕事を終わらせて帰ってきたら
少し元気になってきました～～～
明日は人前で話す仕事があるので
資料作りや何かで、今日まではちょっと大変だったんだけど、
明後日からは、何の気兼ねもなく、Ｎｏ残業で帰ってこようと思います。
そしたら、仕事帰りに買い物でもして、気分転換してこようかしら。。。
そんな私の今夜の晩ご飯。
今夜は、本当はうどんの日に食べる予定だった献立を作りました。
（献立入れ替えのうどんの記事は☆こちら☆ ）
今夜は、あやりんさんのレシピで
ねぎ味噌ミルフィーユとんかつを作ってみました～～
（あやりんさんの記事は☆こちら☆ ）
ちょっと写真暗くなっちゃったけど、中身はこんな感じ。
昨日も使った、ちょっと萎れた青じそがもう少し残ってたので
それも挟んじゃいました
うちは、チーズとかケチャップとか挟むことはあったんだけど
和風のねぎ味噌もとってもおいしかったです
とんかつ大好きなダーリンも、スーパーハイテンション
で食べてました。
あやりんさん、またしてもおいしいレシピをありがとうございました
ご飯は、ひじきご飯。
お味噌汁は、これまた実家からもらってきた、カブと小松菜を入れました。
名前の付けようもない、残り野菜サラダ。
もやし、水菜、きゅうり。
先日、一緒に松本井戸めぐりに行った上司が
（松本井戸めぐりの記事は☆こちら☆ ）
先週末、沖縄旅行に行っていたんだけど
そのお土産に、石垣の塩を買ってきてくれました
今日から、主要な味付けには、この押尾様・・・じゃなくてお塩を使っています。
う～ん、おいしい
・・・ような気がする。
色々と良くしていただいて、ありがたいことです
おまえとケーキ
あまりにもダラダラしすぎていた先週末。
気分転換に、チーズケーキを焼きました。
ニューヨークタイプのどっしりしたのを焼きたかったんだけど、
残っていたクリームチーズが少なかったせいか
スフレタイプの、プリンみたいなケーキになっちゃいました
クリームチーズが分量に足りてないのに、
他を調整せずに作ってしまう、アバウトな私・・・。
このレシピは、以前、何かの本で見たものなんだけど、
（あれ？クリームチーズの箱に書いてあったやつかな？）
超簡単なので、クリームチーズが余っているときはいつも作ります。
【ベイクドチーズケーキ レシピ】
◎材料
クリームチーズ 200gくらい（私は150gくらいで作りました227gでもＯＫ）
砂糖 40～50g
卵 ２個
レモン汁 大さじ１
牛乳 大さじ１
小麦粉 10g
◎作り方
① クリームチーズと砂糖をボールに入れてよく混ぜる。
② 溶き卵を少しずつ加えながら混ぜる。
③ レモン汁を入れて混ぜる。
④ 牛乳を入れて混ぜる。
⑤ 最後に小麦粉をふるいながら入れてさっくりと混ぜる。
⑥ 型に流し入れ、180度に余熱しておいたオーブンで25～35分くらい焼く。
⑦ よーく冷やしたほうがおいしいよ。
要は、材料を上から順に混ぜ合わせて焼くだけﾗｸｼｮｰ
完成図。
もう少し焼き色ついてもいいかも・・・。
めんどくさい＜おいしい！の人は、
クラッカーで台を作るとよいでしょう。
5月31日に投稿したなう
明日はお弁当お休みして、寝坊しちゃおうかな。Shutdown
ダーリンの咳が、丸っきり良くならず、
いくらなんでも治るのに時間がかかり過ぎているので
今日は、会社を早退して、いつもとは違う病院に行ったようです
いわゆる、セカンドオピニオンというやつですね。
そしたら、気管支の炎症がひど過ぎるので
２～３日通って点滴を打たないと治らないと言われたそうです
もう・・・。
なんでこんなことに・・・。
とりあえず、今日点滴を打ってきたら、だいぶ調子がいいようなので
明日からしばらく、夕方点滴を打ちに行ってもらいます
これでやっと良くなるかも
そんな、多少の光明が見えてきた今夜の晩ご飯
今日は、和風ボンゴレを作ってみました
ガーリックバター醤油味。
アサリのエキスがたっぷりで、とってもおいしかったです
以前買ってきた青じそが、しなしな～っとしてきてしまったので、
小ネギと一緒に投入しました。
和風なので、白ワインじゃなくて日本酒使用。
これは、ポークビーンズ。
給食時代の大好物です
ちょっと豚肉をケチったので、高野豆腐でかさ増ししました
ガーリックトーストと一緒に。
野菜不足にならないように、グリーンサラダも一緒に。
胡瓜は、実家に大量にあったのを、週末、少しもらってきました。
やっぱり、野菜をもらえるのはありがたいです。
畑をやってる親戚に感謝
ダーリンの体調は回復の兆しを見せているんですが、
私の調子がすこぶる悪いです
風邪はひかないんだけど、何に対してもやる気が出ず・・・。
そんなこんなでブログの文章もまとまらないまま
なんとなく垂れ流しております
とりあえず明日は、お弁当作らずにギリギリまで寝て
ゆっくり休んでみよう。。。
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子供でも大人でも
週末リフレッシュしたけど、やっぱり月曜病
とりあえず、予定では今週末に東京旅行が控えているので
それを楽しみに１週間頑張ります
ダーリンの風邪、それまでに完治してくれるといいんだけど・・・。
そんなわけで、今日のお弁当。
昨日の実家の晩ご飯の、ちらし寿司が残っていたので、
今日のお弁当は、ちらし寿司です。
これ、父が知り合いからいただいたちらし寿司の素なんですが
柚子風味で、とってもうまいです
おかず部門。
エビとミックスベジタブルのバター炒め
マカロニサラダ（母作）
ハンバーグとお花大根
ブロッコリーと情熱の～赤い～バ～ラ～～
今日は、ピーラーでにんじんの皮を剥いていたら
「これ茹でて巻いたら薔薇になるかな・・・」
と、ふと思ってしまい、思ったらやらずにおれないので
薔薇を作ってみました。
もっとたくさん茹でて大きく作ればよかった。
で、ここににんじんを使ってしまったので、
ハンバーグには、大根のお花をつけておきました。
和風ハンバーグ的なアレ。
さて、ものすご～～～く仕事に行きたくないけど、
私を待ってくれてる人も、１人か２人はいるだろうから
頑張って行ってきますか・・・。
あーあ
あ、そうそう。
こんな暗いご時世ですが、最近、ブログネタの調子がいいのですｴﾍﾍ
で、かなり久しぶりにすんも君が昇格しました。
もうすぐキーホルダーが届く予定。
「全然届かない」なんて話も聞くけど、うちはどうだろう・・・。
届いたらアップしてみます。
ブログネタ：年齢をごまかしたことある？
参加中
あまり年齢に頓着していないので、若くごまかしたことはないの。
大抵年齢を言うと
「うそ～～？！見えなーい！！」
って言ってもらえるから、本当の年齢を言ったほうが効果的だし。
（え？お世辞？？それでもいいのよ
）
ただ、１８歳未満又は２０歳未満の頃に年齢をごまかして
あんなことやこんなことやそんなことをしたことはあったかもしれない。。。
まぁ、若いってのはそういうことだよね。
もう時効ってことで・・・。
今は、もう歳をごまかさなくても、なんでも出来る年齢なので
ごまかす必要が無くなってしまったんだけど、
そんな私が、唯一ごまかしてしまう機会があるのが、海外旅行のとき
三
海外旅行に行くと、お土産屋さんに行く機会が多いと思うんだけど、
「日本人」って分かると、
全然欲しくないようなものを
高い値段で売りつけようとする人がいませんか？？
ある国では、満面の笑みを浮かべたおっさんが
「たった２万円」とか言いながら
水晶玉みたいなのを売りつけようと近づいてきたものでした。
あとは、お皿とかカーペットとか民族衣装とか銀細工とか
「シルク１００％」と書かれたどう見てもポリエステルのスカーフとか
とにかく色々。
で、このときに「いらない」って言うと、余計勧誘がひどくなるので、
「学生なので買えません」
と、興味のないお店に入ったときは、しょっぱなから言うことにしています
で、歳を聞かれたら、堂々と
「１８歳」
と答えています。
だははははは
言うにことかいて、１８歳
でも、諸外国の人に比べて、日本人は若く見えるようで、
大抵、これで通用してしまうんだから驚きです。
実際に自分が通ってたときに専攻していた学部の話なんかすればもう完璧。
相手も学生バイトだったりすることもあって、思わぬ友達関係ができてしまい
メアドなんか渡されて、メールの内容に困ることもしばしば。。。
まぁ、それでも、「だったらこのキーホルダーを買え」とか
「学生でもカードくらい持ってるだろう」とか
面倒くさい人も中にはいるけどね
最近歳をごまかすといったら、こんな感じ。
All About 「恋愛」年上女、年下女、それぞれの魅力の活かし方
All About 「恋愛」付き合う相手は恋愛経験豊富なほうがいい？