簡単■ツナとみつばの炊き込みご飯■連載レシピ・春(´ω｀*)ﾉ

お料理・イベント情報

■イベント情報詳細はコチラ■
■お仕事に関するお問い合わせ等はコチラ■

■2010年10月18日から秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場■

～おいしい　うれしい　みずみずしい～　美肌小町　温泉＆個室付（季節により内容変更あり）　

詳細はこちら　ご予約はコチラ 

 

 TV出演日予定(4月)

・4月12日(木) AM7：30～　東北放送san ウォッチン！みやぎ お料理レギュラー出演 

 お料理トークショー・イベント予定(4月)

・4月21日(土) あるお笑いタレントさんとイベントを行います

　詳細は後日

 

こにゃにゃちは～(*･ω･)ﾉ

昨日、ツイッターにも書いたのですが、

NHKで放送していた【MEGAQUAKEⅡ】観た

過去のデータに基づく311巨大地震のメカニズムと

これから想定される地震のメカニズム解析の番組

…という説明でいいのかな…(*`・ω・)ゞ

知らなかった事実がいっぱいでした。

すごく怖いけど、必見です

再放送は、4月5日深夜0時50分からで、

シリーズ2回目は8日21時からです

今度は録画せねばっ(○･`д･)ﾉ ﾀﾞー

さてさて今日は、先日の撮影で作った

春の炊き込みご飯です(´・ω・`)

みつばの良い香りと、彩りがキレイな

うまみたっぷりの簡単炊き込みご飯

良かったら作ってみてね

ではでは、今週もイキイキ頑張ろうね

  

簡単■ツナとみつばの炊き込みご飯■

【材料】4人分

・米　…2合（360cc）

・水　…適量

・ツナ缶　…小1缶（80g）

・しめじ　…1/2袋

・みつば　…1束（7～8本）

・白ゴマ　…適宜

Ａ［酒　…大さじ1

［しょうゆ　…大さじ2

［みりん　…大さじ1

[おろし生姜　…1片分

[顆粒和風ダシの素　…小さじ1/2

・輪切り唐辛子（お好みで）　…1本分

①米は研いで水を切り、分量の水を加えて30分以上ひたす。ツナはほぐし、しめじは石づきを

とってほぐす。みつばは3ｃｍくらいの長さに切って塩茹でし、水気を切っておく。

②炊飯器に米・ツナ缶の汁・Ａを入れ、水を2合のメモリまで加える。

　ツナの身・しめじ・唐辛子を加え、軽く全体を混ぜ合わせてから炊く。

③炊き上がったらヘラでみつばをサックリ混ぜ込み、白ゴマを散らして出来上がり。

 

■このブログの記事・レシピについて■

当ブログにおきまして、レシピや画像等の著作権の放棄はしておりません。
全ての内容につきまして、許可無く無断掲載、コピー、転載することは、固くお断り致します。

ブログランキングに参加しています

下のサイト名をクリックして頂けるとカウントされます。

いつもぽちっ応援、ありがとうございます

ブログ村

レシピブログ 

cotta　可愛くてオシャレなラッピングもこちら

本音＆レシピブログ・もうひとつのひだまりキッチン 
こちらもたまに更新中（携帯も対応）裏ブログです(´・ω・`)ゥィ