ひだまりキッチン

こんにちは

アメブロは、お久しぶりでごめんなさい…

このブログは裏ブログなので、通常はこちら

ひだまりキッチン　http://blogs.yahoo.co.jp/pumpkincookingschool  

をご覧頂ければ幸いです ゴメンネ

ではでは、本家ブログで書いた

■身体のデトックス　冷え取り毒だし靴下セット■  

のご紹介です

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私のデビューはこの2つでした

ご参考までに

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最近は特に

撮影・取材・イベントと大忙し

食欲の秋だもんね

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おはよ～

昨日は、東北放送san・ｳｫｯﾁﾝ!みやぎ出演日でした

昨日からお料理ｺｰﾅｰ・わかのひだまりキッチンは、初の女性ﾊﾟｰﾄﾅｰに

なんとサンドのぼんやり～ぬTVでおなじみ名久井アナになりました

名久井ちゃん、これから宜しくお願いしま～す

ある日のデート

この日は、春巻きの皮で作るｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲをご紹介

ｳｫｯﾁﾝ!ｽﾀｯﾌの方々にも大人気でした

皮がパリパリ＆甘酸っぱいﾘﾝｺﾞが美味しいの

良かったら作ってみてね

ではでは、今日もｲｷｲｷ頑張ろうね

【材料】2人分

・春巻の皮　…6枚
Ａ［リンゴ　…1個
　［バター　…10ｇ
　［砂糖　…20ｇ
　［レモン汁　…少々
・シナモン＆粉砂糖　…お好みで

【作り方】

①ﾘﾝｺﾞはｲﾁｮｳ切りにして塩水につける。

②ﾌﾗｲﾊﾟﾝにＡを入れて軽く混ぜ、ﾌﾀをして中火で10～15分煮つめる。
　透き通ってきたらﾌﾀを取り、水分が飛ぶまで煮詰めていく。

③冷ました②を6等分にし、春巻の皮に乗せて巻く。
　ﾌﾗｲﾊﾟﾝに多めの油を入れ、揚げ焼きにしたらｼﾅﾓﾝｼｭｶﾞｰをふって完成

ｱﾝｺ＆お餅、魚肉ｻｰｾｰｼﾞ＆ﾁｰｽﾞ、ﾊﾞﾅﾅ＆ﾊﾁﾐﾂも美味

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