ご近所に住む友人から
果物のおすそ分けが届きました
わーい
いちごもデコポンも大好きなので
とーってもうれしいっっ
わざわざ持ってきてくれた心遣いも♡
こうゆうご近所さんに恵まれて
ありがたき幸せです
以前、紹介させてもらったように
イチゴの保存方法には
こだわりのある私ですが
こちらの佐賀県産「ゆめのか」
ちゃーんと重ねず1列で入っている!!!
しかもクッションが敷いてあって
いちごを衝撃から守りつつ、
水はけもよくなっている!!!!
デフォルトでこんなしっかりと…!
す、すごい
いちごがより美味しく感じる(気がする)
妹直伝の断面を増やすカットにて
※私はだいたい十字切りの4等分
いただきまーす
ジューシーで瑞々しくて
とっても美味しい苺でした
ごちそうさまでした
ちなみに最近の
私のイチオシ苺は
“やよいひめ”です
いちごは暖かくなってくると
品質を保ちにくいですが、
果肉がしっかりして日持ち性に優れるので
3月でも高い品質を維持できるのが
“弥生(やよい)”という名の由来だそう
サイズが大きめで、
果皮の色は少しオレンジがかった
明るめの赤色なので
他の品種と比べて
「まだ早そうかな?」と見えますが
しっかり甘い(ことが多い)んです♡
甘味が強くて、
まろやかな酸味があって風味よし◎
そんなヤヨイヒメ
美味しくっておすすめです
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