こんにちは。内山奈美です。
日曜ランチは南イタリア、プーリア州ターラント県クリスピアーノの、ワイナリーレストラン「アマストゥオーラ」へ。
前々回の続きです。
（どこに行っても寛ぎまくりの息子・・・）
同敷地内にホテルも併設されており、去年、アンジェリーナ・ジョリーさんが宿泊されたことでも有名。お食事後は腹ごなしに広〜い敷地内をお散歩しました。まずは屋上へ。
古文書によれば既に１４００年代前半、ターラントのオルシーニ家の王子が所有、という記述が残る歴史ある建物。昔の高貴な方々のお屋敷は敷地内に礼拝堂もあります。
こちらは昔のオリーブ搾油機。石臼にロバを繋ぎ、実を潰すのです。ちなみにオリーブのオイルの出所の大部分は固い種の部分。ですのでかなりの力が必要なのです。
床の一部がガラスになっており、石灰質土壌であることがわかります。よいワインにはよい土壌が欠かせません。
おいしく食べて飲んで満足＆満腹！ 気持ちよくお会計しました（夫が）。敷地内のどこもかしこもステキで絵になる〜
ワイナリーレストランだけあり、どのお料理もワインとの相性が考えられてます。相乗効果で、ワインもお料理もよりおいしくいただけるのも魅力。お天気の日にまた来たいです！
旅行会社プーリアインカミングはおすすめレストラン、ワインやチーズ工房見学等の手配・通訳ガイドも承っています。
あなたも海外旅行の貴重な１日を最大限に楽しめますよ^^
イタリア、プーリアの旅行会社、プーリアインカミング
・世界遺産に触れる海外旅行のオフレコ話
・南イタリア本場の味を日本で！人気のグルメ宅配便
・おすすめイタリア海外旅行プランと料金
・一人旅でもご参加オッケー、安全＆安心＆快適ツアー
・出張、ワイナリー巡り、食研修コーディネート、通訳
・イタリアでステキなフォトウェディングや結婚式
・今までにご利用のお客様のご感想・お客様の過ごし方
・お申し込み手順
・簡単メールでお問い合わせ（ご予約ではありません）
イタリア専門の旅行会社「プーリアインカミング」HP
・世界遺産に触れる海外旅行のオフレコ話
・南イタリア本場の味を日本で！人気のグルメ宅配便
・おすすめイタリア海外旅行プランと料金
・一人旅でもご参加オッケー、安全＆安心＆快適ツアー
・出張、ワイナリー巡り、食研修コーディネート、通訳
・イタリアでステキなフォトウェディングや結婚式
・今までにご利用のお客様のご感想・お客様の過ごし方
・お申し込み手順
・簡単メールでお問い合わせ（ご予約ではありません）
イタリア専門の旅行会社「プーリアインカミング」HP
プーリア各地、世界遺産アルベロベッロやカステル・デル・モンテ城、マテーラの通訳観光ガイド、送迎や宿泊等ご提供
世界遺産、人、伝統文化、自然の絶景に触れるあなたならではの旅、マイペースで思う存分「質」にこだわる旅をご案内