こんにちは。内山奈美です。
先週は友人のサプライズお誕生日会でした♪
ご主人が準備したこのパーティー。買い込んだ大量のお料理はオーブンに隠しておいたそうです。
ご本人、まーったく気づいておらず、サプライズ大成功！
メニューはＢ級グルメ揃いです！ プーリア人のソウルフード、パンツェロッティや、お肉の町マルティーナ・フランカ名物の肉団子、フォカッチャ色々、サラミ類やオリーブ等。
デザートはこの時期の伝統デザート、ゼッポレ。揚げシュークリームのようなお菓子です。フォークがぶっ刺してあって失礼します。イタリア人、こういうとこ全然気にしない^^;
もちろん食後酒も。私はミルト（日本語では、ギンバイカ、というそうです）の実の手作りリキュールにしました。この頃になると居間に場所を移し、話し込む体制に入ります^^
この日のメンバーはプーリア移住間もない頃からの、十年来の付き合い。この夫妻とは一緒に日本観光旅行もしました。
この友人に日本で大変な目に遭わされた時の話はこちら^^;
（１４年前、日光にて・・・）
遠慮なく話合える間柄のこのメンバーでのおしゃべりは、くだらない話も多いですが・・・というかほとんど毎回くだらないですが・・・たまにまじめな話をすることもあります。
イタリアならではのこの日の議題（？）とディスカッションの様子は次回お便りします・・・続く
今回はお総菜屋さんでお買い物した肉団子ですが。手作りのアツアツ肉団子は更においしく魅力的！ ベテランマンマ＆シェフから学ぶ家庭料理レッスンの様子、リブログします。
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