11月も街のまんなか日曜市へGO!
師走目前、朝晩どころか日中も寒い、寒い( ・(ェ)・)
そんな寒い時は、心ワクワク、体元気になるイベントがありますよ。直前のご案内となりますが、一人でも多くの方にご来場いただけるよう、謹んでご案内♪
街のまんなか日曜市in松山市中央卸売市場
野菜ソムリエコミュニティえひめブース「ベジフルスタジオ」で体にいいジュース&スープ♪
キッズが考案したジュースも♪
私つじまきもブースでお手伝いに入ります。
お近くの方は是非遊びにいらしてくださいね。
日時:11月27日(日)9:00~15:00(雨天決行)
場所:松山市中央卸売市場 松山市久万ノ台348番地1
問合せ:街のまんなか日曜市実行委員会 Tel.(089)924-1924
野菜の八彩(やさい)懐石。
野暮用合間に野菜ソムリエ仲間のお友達が、お楽しみごとにお付き合いくださいました(-^□^-)
というか、連れて行ってくださいました♪
八彩懐石 長峰 。
野菜づくしコースをいただきました。
先付。
アペリティフ的に出されたトマトジュースはこちらでも販売しておりますのよ。
丸十すり流し。
えっ!?丸十って・・・。味はさつまいもよ。
お友達が、「これって、薩摩の島津家の家紋って○に十じゃない。そこから来てるんじゃないの?」
なるほど~。冴えてるぅ。
和食の世界では薩摩芋のことを、そこに由来して丸十って言うようです。
そんな洒落のきいた感性が私も欲しいですわ。(とうてい無理です)
こちらは、お造り。野菜をやさしい出汁で炊いた感じのもので、もろ味噌醤油につけていただきますの。
他にも蒸しもの、口替わり、お食事として野菜寿、デザートの柿をいただきまして、
とてもおいしゅうございました(^ε^)♪体の中が浄化されたような感じですわ。
そうそう、なぜかこういう言葉づかいになっちゃったのは、こちらのお店が、岸朝子さんによる「野菜がおいしゅうございます認定店」だからですの(*⌒∇⌒*)
青果物健康推進協会 (←クリックしたら、突然音が鳴ってびっくりなさらないよう^^)の事業にて展開しているもので、提供している野菜の量や質や情報提供やこだわりなどなどの認定基準を満たしたところが認定されます。ちなみに岸朝子さんは、同協会の会長。
ちょうどその後に出席したベジフルティーチャー研修会にて、「長峰」さんの名前が挙がりました。とてもタイムリーにこちらに連れて行ってくださり、お友達に感謝です。
トマトジュース好きの私としては、こちらのトマトジュースを取り寄せて飲み比べしてみたい。が、少々高級なものなので、贈り物向きですわねo(^-^)o
いずれにしましても、時間も、空間も、お味も、大変おいしゅうございました♪
いさはや柿。
先日、おすわそけいただきました。(注:すでに胃袋におさまってしまいました。やはり、備忘録)
いさはや柿(左)と太秋柿(右)
いさはや柿、初めてです。かなり大きいサイズ。480gほどありました。富有柿の枝変わりの品種だそうです。
かなり、しっかりした歯触りなのですが、表面がとろっとした肉質で、とっても私好みの柿(‐^▽^‐)
でも噂によると、好み的にそれを上回る柿があったとか(・∀・)・・・参加したかった。
詳しくはコチラ ⇒ ★
絶対に白和えで食べるんだと心に誓い、豆腐もいっぱい食べようと欲張ったら、ほとんど柿の存在が(;^_^A
やっぱり、バランスも見た目も大事ですね(笑)
べぇchanさん、おっそわけどうもありがとうございました♪





