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野菜ソムリエプロとして、料理教室・TVや雑誌監修などをしているSANAです♪
カラフルな野菜での、カラフルな毎日をご提案しています🌸
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◆アルチェネロタイアップレッスン◆
今年もアルチェネロタイアップレッスンを開催します!
今年ご紹介するのは、
有機トマトピューレーで作る
トマトクリームリゾット✨
使用するピューレーは、1パックに有機トマト約8個が使われているというから、なんとも贅沢✨
しかも、滑らかに裏ごしされ、2倍濃縮になっているから、本当に味が濃い!
EUオーガニック認証、有機JAS認証を取得しているので安心!
このトマトピューレーを使えば、どんなお料理もそりゃ美味しくなりますよね💕
レッスンでご紹介するトマトクリームリゾットは、
濃厚ピューレーに生クリームを入れるので、自宅でレストランの味が簡単にできます!
そして野菜ソムリエならではのポイントは、
栄養価の高いパセリをふんだんに入れること✨
パセリって付け合せと考えている人もいるけど、いやいやとっても美味しいのです!
試作でリゾットに入れている時、もっともっとと、パセリ1/2袋入れたほうが美味しくなりました💕
濃厚さとパセリの爽やかさが合うリゾットです(^^)
ちゃんと芯のあるリゾットを作るコツもお伝えしながら、野菜フィンガーフード5種レシピも学べます!
日程で残席のあるのは、
5/11、22
のみになってしまいました。
詳細はHPをご覧下さい!
ご参加お待ちしております(^^)
お土産にアルチェネロ有機トマトピューレーもお渡しいたしまーす!
本日もお読み下さいましてありがとうございました〜〜野菜ソムリエSANA〜〜
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そろそろリアルレッスンもやりたいなぁ〜
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