今月のテーマは「花野菜」でした！
カラフルな野菜を使って、自分が好きなようにタルトにしました！
オータムポエムの黄色い小花が愛らしい💕
もちろん食べる前にお勉強！
カリフラワーはオレンジが一番甘い♫
パーティの主役にもなりそうです^_^
花野菜の茎部分のシリシリ。
ほとんど筋っぽくなくてビックリの美味しさ💕
生の加熱の食べ比べなど、たーくさんの花野菜を食べましたー
比べて食べると発見することがたくさんあって、とっても勉強になりました！
花野菜がもっと手軽に入手できればいいのに！
そうしたらレッスンでも使えます！
今回もあっという間の2時間でした！
何度も勉強することによって定着できますね^_^
本日もお読み下さいましてありがとうございました〜〜野菜ソムリエSANA〜〜