乾物&台湾料理レッスン 〜干したお出汁は偉大ですね大好きなお料理教室に参加してきました!今回のテーマは、乾物&台湾料理!干しエビ、干し貝柱、干し大根!やっぱり干すとお出汁がたくさん出ますね〜〜五香粉を少なめにしたりと、日本人の口にも合う台湾料理をたくさんお勉強できました!こちらのお料理教室は、使っている調味料や調理器具のクオリティが高く、その点でもとても参考になります!また次回が楽しみです♫本日もお読み下さいましてありがとうございました〜〜野菜ソムリエSANA〜〜