#264 HORS D'OEUVRES

この夏開発した簡単つまみを２種。

①　サヤエンドウを茹でて、１センチ×２ミリぐらいに千切り。餃子のタレで食べる。
②　オクラを茹でて、５ミリ幅ぐらいの輪切り。醤油とたっぷりの一味唐辛子で食べる。

これはどちらもビールとか焼酎にぴったりのつまみだから、ワインを飲むときには流用しないこと。

かなり相性悪そう。