目指せ無借金経営
松本 眞八（マツモト シンパチ）です。
台風一過の関東地方は
またも猛暑再来です。
今日は暑いので
お昼はお手軽に袋ラーメンを作ることにしました。
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東京では殆ど見かけない
熊本県、五木食品の
袋ラーメンです。
帰省の折に
仕入れておいたものです。
九州人には
馴染みがある銘柄なんですね。
最近はインスタントラーメンといえば
カップ麺
で
熱湯を注げば均一のクオリティで
ラーメンが完成します。
しかし
同じインスタントラーメンでも
袋ラーメンはそうはいきません。
同じ製品でも
作り方一つで天と地ほどの
クオリティの差がでます。
つまり
一工夫の余地が
沢山あるという事。
麺をゆでる時間
トッピング等の具
食べる人の好み
によって
工夫がいくらでもできる訳です。
個人的な意見かもしれませんが、
袋ラーメン作らせてみると
水をきっちり説明書きの通りに
分量を量るか
目
分量なのか？
茹で時間もタイマーで測るのか
見た目の感覚のなのか
素のまま盛るのか
具材や薬味を加えるのか
こんな感じで
その人の仕事振りというか姿勢が
結構現れる！！
大袈裟かもしれないけど
そんな気がします。
これはすべてに於いて
通じる事かもしれません。
やっている内容
伝える内容
それが全く同じであっても
工夫一つで
相手に対しての
伝わり方や
理解度・満足度が
違ってくるのではと。
例えば皆さんが
誰か大事な人に
袋ラーメンを作って上げるとします。
そんな時どう思って作りますか？
決められた通りに作るのは
無難かもしれません。
お腹を満たしてあげる・・・
タダそれだけなら
それでいいかもしれませんが
本当に大事と思う相手に対して
それで足りますか？？
相手にもっと喜んで貰うには
どうしたらいいか？
そんな一工夫を考えて相手にもっと喜んでもらう。
そんな姿勢が大事じゃないですかね。
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