プロ野球、わが中日ドラゴンズが・・・なんと首位に!・・・
「春の珍事」だって・・・なんでもいいや、永年Bクラス(2年連続最下位)に甘んじてきたので、たとえ”珍事”でもうれしいですよ。
開幕前、並み居る解説者の皆さんの予想は・・・セ・リーグ第6位=中日ドラゴンズ・・・だって!
優勝はともかく、何としてもAクラスにはなって欲しいですよ。
今年もいただきました
きょうの午後、近所の方がみえて「うちの山で採れたんで食べてーな」とタケノコとわらびをいただきました。
なんでも今年はタケノコがあまり上がらない(採れない)とか。・・・不作のようです。
その人には「お返し」じゃないけど、我が家の畑に生ってた野菜などを持ち帰ってもらいました。
そのタケノコとわらび、夕食に出ましたよ。
ジャーン!
まずはタケノコの刺身
タケノコの先端部分からしか取れないので量は少ないですが・・・
ワサビ醤油でいただきました。ツルン!とした食感。・・・これだ!!
うまーっ!
田舎ならではのごちそうです。
わらびは・・・
竹輪、油揚げと一緒にして、卵でとじた煮つけ。
んーん、春ですねえ。
突然いただいたんで、すでに夕飯のメニューは調理が進んでました。なのでメインの料理も・・・。フッ、豪華!
満開だった桜もチラホラ散り始めた今日、思いがけないいただきもので我が家は盛り上がりました。
お付き合い下さり、ありがとうございました。
ではまた。