おはようございます
いいお天気の兵庫です。
昨日はおうちでのんびり過ごし、夕飯は久しぶりにビーフシチュー作りました。大きめのお肉をニンニク生姜で炒め塩胡椒。玉ねぎ、人参、トマトを大きめにカットして一緒に炒め、300mlのお水と150mlの赤ワインで煮込む。お肉が柔らかくなって来たらじゃがいもを加え更に煮込み、ハインツのデミソースと少しのケチャップとバターを加えて弱火で15分程煮込めば完成です。簡単なのに美味しい
味覚が鈍い私でもハインツのおかげで美味しく作れます。
今日のお弁当は初の汁物入れました。
このお弁当箱は汁が漏れないんだけど、本当に大丈夫か？と少し心配です。開ける時気をつけないと、密封だから開けにくいんですよね。だんじりさんの感想が楽しみです。
今日のお弁当はこちら
ビーフシチュー、パスタ、玉子焼き、海老フライ、チキンのマリネです。美味しいといいんだけど。冷めたビーフシチューは微妙かもね
さぁ、今日も元気に頑張りましょう。
多発性硬化症