こんにちは
連日雨降りの兵庫です。明日まで雨予報なので、乾燥機に浴室乾燥にフル稼働です。
天気が悪い前日は体調イマイチ。なんでかな
って気分が落ちている日に、久しぶりのお友達とお喋りした事で気分が上がりました。長い間会ってないお友達だから、会いたいなー
みんな元気にしてるのならいいんだけどね。
土曜日は眩暈が酷くて9時まで横になり過ごし、昼前には旦那さんの眼科受診。やはりまた腫れてきているから注射だけど、丁寧に説明してくれる先生なので安心。注射を終えてからは、遅めのランチ。いつものお店で食べました。
あんかけちゃんぽん
最高
お昼の後はお買い物。
仕事用の鞄のチャックが壊れたんだって。1人で買いに行けない彼ですが、いい感じのバックを購入。ついでに、私もお弁当箱買って貰いました。
偶然カルディーでコーヒー豆半額フェアーしてたので、まとめ買い。2種類は挽いてもらって、2種類は豆で購入。お安い日の豆は、まとめて挽いているので豆のままの方が香りがいいんですよね。帰宅後は、袋に入れて冷凍保存。これで少し香りも長持ちします。
帰りに宝塚のパン屋さんでハード系パン買ってきて、帰宅後は挽きたてコーヒーで一緒におやつ。
お昼が遅かったので夕飯は簡単なもので済ませ、日曜日は今度は寝方が悪かったのか？肩と首が痛くて
また最悪。でも胃袋だけは問題なしなので、お昼はしっかり食べました。
ポークチャップ、サラダににんじんラペ、お味噌汁。昼からガッツリ食べました。
食後は2人で何時間もお喋りして、義母の書類がまた役所から大量に来たので処理。なんでこんなに役所の書類ってややこしくて手続きあるんだろうまた保険証のコピー必要だわ
夕飯は和食
２日分まとめて炊いた豚汁と、鮑ごはん、菜の花の酢味噌しらす、煮物、茄子の味噌炒めでした。
鮑って言っても、かなり小ぶり。
ながれこほど小さくないけど、4ケを使って1合飯のお米で濃厚に炊いたので美味しかったですよ。
人参と油あげ、牛蒡も加えて、シンプルな味付けで作りました。やはり少し炊くのが美味しく出来上がります。
。今日は、魚のフライ、しらすとねぎ入り玉子焼き、菜の花とツナマヨ、紅生姜入りさつま揚げ、茄子の味噌炒め、ウインナー、焼きたらこでした。
密封のお弁当箱らしいけど、どうなんだろう？薄いお弁当箱で縦に入れてもいいから、新しいだんじりさんの鞄にはいい感じ。あとは彼の感想聞いてみることにします。
今週も元気に頑張りましょう。
