パン屋で修行?修業? -58ページ目

竹を割ったような性格??

っと、よく言われますが・・・・


(--)b゛チッチッチッチッチッチ・・  


残念ながらまったく違います。



どちらかというと、


裂けるチーズのはじっこ??とでもいいましょうか?


最後まで離れないぞ~~~~みたいな??(笑)


そんな性格です。


会う人会う人、「竹を・・・」とか


「スポーツしてます?」とか、、、、言われますが・・・??


なぜスポーツ??と思い聞いたら


なんだか、体育会系??に見えるらしい・・・


違うんだよ。


あまのじゃく アーーンド オブラートにくるめないだけなのだ。


みなさん、誤解しすぎで、私は疲れますm(__)m


そこらのなーーーにも無い40代主婦です。



お間違えなく・・・(笑)


マドレーヌ

ひさびさにマドレーヌなんぞを焼いてみた。


まだまだ現役のミキサー↓



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分割後がこちら↓




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今日は30グラムでやってみたけど、足りないな・・・


そして出来上がりがこちら↓



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相変わらず焼きムラムラでいっぱいです(^^ゞ


味はおいしいよ。


今日は、これをもってバザー班へ合流します。


本当は4時に起きて、パンを作る予定だったんだけどねガーン


私はいつもそんなもんです(笑)


ヨット

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久しぶりにヨットがやってきたニコニコ

なんだか・・・

つまんないぞぉーーーー


なんか楽しいことないのかぁ~~~~い。。



寝よ。


眠いな・・・

晴れたねぇー

いいねー晴れると。


今日は仕事だ。


忙しいんだよなぁ長音記号1


でもやるしかないから、がんばるかな台風

気が抜けた~~

昨日張り切りすぎたか??(笑)



今頃疲れが出てきたぞ。



でも、あんだけの量を一人で作り、



そして、持っている道具も家庭用で・・・・



意外と作れるもんだなぁ~



まー業務用なら、もっと早く終わるんだろうけどね。。


なに?ブログ通信簿?

ブログ通信簿なんてものを見つけた。


ちょっとやってみたよ。


それがこれ↓



パン屋で修行?修業?


んーーー年齢52歳とな??


育児の知識や経験を生かして、パティシエっすか(-。-)y-゜゜゜


意味分からん(笑)

クリームパン できた♪

やっと最後のクリームパンができましたよ


それがこちら↓



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そして、私と仲良くしてくれるお宅3軒に


試食用に持って行きます



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今日のパンはおいしいぞにひひ



あーーーーーー満足した音譜

レーズンブレッド できた♪

続いて出来たのはこちら↓
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レーズンブレッド。


レーズンが食べられない私・・・


試食はだんなさんがしてくれました


「うん!おいしい(*^▽^*)」だって



そして、つぎにできたのがこちら↓



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6こだけピザパン。


クリームパンを作ったときに余った生地で作った。


そろそろクリームパンができるよ

抹茶ミルクパンのパン できた♪

まずは抹茶ミルクパンのパン 完成


それがこちら↓


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1個外れてしまった・・・


おかげで中が見れた。


その中がこちら↓



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すばらしいねグッド!



これを焼いている間に


次の仕込みだ・・・




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これはフロアー後。


きれいな生地だね~~~~


では、次焼いてきます