マドレーヌ | パン屋で修行?修業?

マドレーヌ

ひさびさにマドレーヌなんぞを焼いてみた。


まだまだ現役のミキサー↓



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分割後がこちら↓




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今日は30グラムでやってみたけど、足りないな・・・


そして出来上がりがこちら↓



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相変わらず焼きムラムラでいっぱいです(^^ゞ


味はおいしいよ。


今日は、これをもってバザー班へ合流します。


本当は4時に起きて、パンを作る予定だったんだけどねガーン


私はいつもそんなもんです(笑)