B級食堂 -45ページ目

常陸野ブルーイング品川 Beer & Cafe

常陸野ブルーイング品川は、茨城県の地ビール「常陸ネストビール」を提供するビアカフェで2018(平成30)年4月にオープンしました。

 

 

ブルーイング品川

常陸野ブルーイング品川

 

店舗は雑貨店の奥に位置し、低い壁で区切られたオープンな空間にあるので、少しわかりにくいかもしれません。食事メニューは「常陸野の風土を味わう」をコンセプトに茨城産の食材を使用しているところに特徴があります。

 

ちなみにピールは、ホワイトエール、ベールエール、アンバーエル、ヴァイツェン、スウィートタウン、セゾンドゥジャポン、だいたいエール、ラガー、エスプレッソタウト、レッドライスエール、ジンジャエール、エキストラハイ、ジャパニーズクラシックエール、塩梅エール、ニッポニアと多彩です。

 

 

バーガー

常陸野バーガー

 

茨城県のブランド牛「常陸牛」の肉100%を使用したハンバーガーです。具材はトマト、刻みオニオン、レタスです。バンズは全粒粉入りもので、カリッとした食感になるように軽く焼いてあり、下のバンズにはマスタードソースが薄く塗ってあります。

 

 

断面

パティ

 

パティはこぶし大くらいの大きさで、厚みは1cmくらい、味付けはひかえめでしたので、肉の旨味がストレートに伝わってきます。汁気が多いのと高さがありますので、手掴みで食べるよりも、ナイフとフォークを使用して食べた方が良いかもしれません。ランチ時間(10:00〜15:00)はフライドポテトがつきます。

 

 

<基本情報>

常陸野ブルーイング品川 Beer&Cafe

住      所:東京都港区高輪3-26-27

               JR品川駅構内改札内

               エキュート品川2F

電話番号:03-3441-4949

営業時間:月〜土10:00〜21:30 L.O.

               日祝10:00〜20:00 L.O.

 

<お品書き>

常陸野バーガー       1,400円

テリヤキバーガー    1,500円

モッツァレラチーズバーガー

                            1,600円

アボカドバーガー     1,600円

など

※上記価格は消費税10%込み