前回の、｢～だいたい、90秒間程度のタイムで80％VO2max～90％VO2maxの運動強度であると推定することにします。｣ という部分からの続き。
この運動強度では、解糖系のエネルギー供給と、おそらくは乳酸からアセチルCoAを経てATP産生に至る酸化系のエネルギー供給が行われていると考えられ、この場合のエネルギーはほぼ体内貯蔵のグリコーゲンと直前までに摂取して吸収されたグルコースがその元になります。よって、競技そのものだけを考えるとすれば重要な栄養補給源は炭水化物や糖であると考えて良い思われますが、もう一つ重要視されなければならない要素として、この競技が厳寒の中で行われるという部分であります。
大会ともなれば、朝早くからアップが始まり、コースインスペクション、場合によってはアップ用バーンでの練習を経て競技に至ります。この間は3時間から半日くらい（丸1日はかからないはず）が一般的ですが、極度に低い気温の中で体温を維持するために消費されるエネルギーを糖に求めるのではなく、できれば脂肪酸からやはりこれもアセチルCoAを経てATPを産生する酸化系に求めたいとするならば、ある程度の脂肪摂取とその効率的利用も考えなければなりません。脂肪酸が細胞内に取り込まれるためにはLカルニチンが必須であり、その摂取のためには通常の食事と、Lカルニチン製剤等の利用も視野に入れる必要があると思われます。
さらに、先に述べたように体重の数倍の負荷が脚部に50回程度かかるということから、関連の筋群（特には大腿四頭筋等）では競技中からカタボリックが始まっていると考えられるため、その消耗分を補う程度以上のタンパク質（或いはアミノ酸）摂取は必須であると考えられます。
トレーニングの中身については、最大筋力の向上はもちろんのこと、それを1分から2分継続するための全身持久力は必須であり、それらをバランスよく鍛えるような種目選定を考える必要があると思います。具体的には高負荷低回数ウエイトトレーニングと、中負荷高回数ウエイトトレーニングを日を変えて組み合わせ最大筋力を向上させ、インターバル走や自重筋トレのインターバルトレーニングで全身持久力を鍛えます。
また、練習時には半日から丸1日ゲレンデに立つわけでありますから、そういった長時間の練習に耐える持久力も必要であり、具体的には．．．2分運動（80％VO2max～90％VO2max）して10分かけてリフトで上に戻って（リフトに乗っている最中は休息している）、そしてまた2分程度運動してを繰り返すようなレペティショントレーニングも必要だと思いますし、週に数回は10km走などの長距離走トレーニングを入れてみると良いでしょう。
両方のトレーニング（筋トレと持久力トレ）をさらに融合させるために、半日程度以上の長時間をかけてサッカーやバスケットボール、バレーボールなどのゲームを、休憩を挟んで数ゲーム行うようなトレーニングも良いです。これは、筋トレによって獲得した筋力を自分の意思の元でしっかりと操作するトレーニングと合せて、半日以上集中力を維持してトレーニングを継続するため（オンシーズン中の練習を意識して）という意味も持ちます。
そのトレーニング期間の栄養補給については、第一優先としては最大筋力の向上を考えますから、やはり良質のタンパク質摂取と総摂取カロリーにポイントを置きます。通常は ｢除脂肪体重1kgに対して2g程度以上のタンパク質摂取｣ が基準であり、総カロリーを気にするのは、消費カロリーに対して摂取カロリーが下回ってしまうと、カタボリック（タンパク質異化作用）が始まる可能性があるからです。どんなに一生懸命トレーニングをしても、その後の栄養摂取が不足すると、むしろトレーニング前より筋量が減少してしまいますし、文字通りそれは“徒労”に終わってしまうことを意味しますので、総摂取カロリーにも十分に注意を払う必要があります。
あとはその他の食品群をバランスよく摂取することを心がければ良いと思いますが、油脂類の摂取は過剰にならないように（全く摂取しないのもダメですが）気をつけるべきだと思います。
以上、まとめるとするならば、競技に必要な栄養摂取＋トレーニング継続に必要な栄養摂取、同じく競技のためのトレーニングとオンシーズントレーニング継続のためのオフシーズントレーニングとそのための栄養摂取、という考え方をポイントにするのが良いのではないかなあ．．．となるのではないしょうか。
ここまで書いて．．．最初にこの種目を持ってきたのを後悔しています。完璧にミスですね．．．そもそもオンシーズンとオフシーズンでここまできっぱりとやることが別れているってのを忘れてました。なんか．．．思った以上に考察がちょっと（だいぶか？）雑になってしまいましたね(汗
でもまあ、次の項目（種目）では気をつけたいと思います。これで（とりあえず）アルペンスキー・大回転競技における栄養摂取方法とトレーニングのポイントの部分を終わります。
．．．次の種目は．．．もっと単純なヤツにするかな．．．面倒じゃないヤツ．．．続きます。
この運動強度では、解糖系のエネルギー供給と、おそらくは乳酸からアセチルCoAを経てATP産生に至る酸化系のエネルギー供給が行われていると考えられ、この場合のエネルギーはほぼ体内貯蔵のグリコーゲンと直前までに摂取して吸収されたグルコースがその元になります。よって、競技そのものだけを考えるとすれば重要な栄養補給源は炭水化物や糖であると考えて良い思われますが、もう一つ重要視されなければならない要素として、この競技が厳寒の中で行われるという部分であります。
大会ともなれば、朝早くからアップが始まり、コースインスペクション、場合によってはアップ用バーンでの練習を経て競技に至ります。この間は3時間から半日くらい（丸1日はかからないはず）が一般的ですが、極度に低い気温の中で体温を維持するために消費されるエネルギーを糖に求めるのではなく、できれば脂肪酸からやはりこれもアセチルCoAを経てATPを産生する酸化系に求めたいとするならば、ある程度の脂肪摂取とその効率的利用も考えなければなりません。脂肪酸が細胞内に取り込まれるためにはLカルニチンが必須であり、その摂取のためには通常の食事と、Lカルニチン製剤等の利用も視野に入れる必要があると思われます。
さらに、先に述べたように体重の数倍の負荷が脚部に50回程度かかるということから、関連の筋群（特には大腿四頭筋等）では競技中からカタボリックが始まっていると考えられるため、その消耗分を補う程度以上のタンパク質（或いはアミノ酸）摂取は必須であると考えられます。
トレーニングの中身については、最大筋力の向上はもちろんのこと、それを1分から2分継続するための全身持久力は必須であり、それらをバランスよく鍛えるような種目選定を考える必要があると思います。具体的には高負荷低回数ウエイトトレーニングと、中負荷高回数ウエイトトレーニングを日を変えて組み合わせ最大筋力を向上させ、インターバル走や自重筋トレのインターバルトレーニングで全身持久力を鍛えます。
また、練習時には半日から丸1日ゲレンデに立つわけでありますから、そういった長時間の練習に耐える持久力も必要であり、具体的には．．．2分運動（80％VO2max～90％VO2max）して10分かけてリフトで上に戻って（リフトに乗っている最中は休息している）、そしてまた2分程度運動してを繰り返すようなレペティショントレーニングも必要だと思いますし、週に数回は10km走などの長距離走トレーニングを入れてみると良いでしょう。
両方のトレーニング（筋トレと持久力トレ）をさらに融合させるために、半日程度以上の長時間をかけてサッカーやバスケットボール、バレーボールなどのゲームを、休憩を挟んで数ゲーム行うようなトレーニングも良いです。これは、筋トレによって獲得した筋力を自分の意思の元でしっかりと操作するトレーニングと合せて、半日以上集中力を維持してトレーニングを継続するため（オンシーズン中の練習を意識して）という意味も持ちます。
そのトレーニング期間の栄養補給については、第一優先としては最大筋力の向上を考えますから、やはり良質のタンパク質摂取と総摂取カロリーにポイントを置きます。通常は ｢除脂肪体重1kgに対して2g程度以上のタンパク質摂取｣ が基準であり、総カロリーを気にするのは、消費カロリーに対して摂取カロリーが下回ってしまうと、カタボリック（タンパク質異化作用）が始まる可能性があるからです。どんなに一生懸命トレーニングをしても、その後の栄養摂取が不足すると、むしろトレーニング前より筋量が減少してしまいますし、文字通りそれは“徒労”に終わってしまうことを意味しますので、総摂取カロリーにも十分に注意を払う必要があります。
あとはその他の食品群をバランスよく摂取することを心がければ良いと思いますが、油脂類の摂取は過剰にならないように（全く摂取しないのもダメですが）気をつけるべきだと思います。
以上、まとめるとするならば、競技に必要な栄養摂取＋トレーニング継続に必要な栄養摂取、同じく競技のためのトレーニングとオンシーズントレーニング継続のためのオフシーズントレーニングとそのための栄養摂取、という考え方をポイントにするのが良いのではないかなあ．．．となるのではないしょうか。
ここまで書いて．．．最初にこの種目を持ってきたのを後悔しています。完璧にミスですね．．．そもそもオンシーズンとオフシーズンでここまできっぱりとやることが別れているってのを忘れてました。なんか．．．思った以上に考察がちょっと（だいぶか？）雑になってしまいましたね(汗
でもまあ、次の項目（種目）では気をつけたいと思います。これで（とりあえず）アルペンスキー・大回転競技における栄養摂取方法とトレーニングのポイントの部分を終わります。
．．．次の種目は．．．もっと単純なヤツにするかな．．．面倒じゃないヤツ．．．続きます。