◆今週の楽しい声

親友のお誕生日お祝いで～す(＝⌒▽⌒＝)



【清須市　S.N様】
生まれて初めて食べたフォアグラ！食べず嫌いで一生食べなくてもいいと思っていたけどとても美味しかった。デラセラの味付け最高♪ここで誕生日のお祝いをしたくれた娘に感謝。みなさん数々のサプライズありがとう～


【一宮市　A.M様】
はじめ携帯で見て不安だったんだけど実際に来て彼氏が目に涙を浮かべてめっちゃ感動してくれたしまぢきてよかったです。とみたさんも話しやすく料理もすごく満足！！すごく楽しい時間を過ごせました♪

【一宮市　K.N様】
ステキで美味しいお料理とデザートご馳走様でした。お店の方の対応も親切でとても幸せな誕生日でした！！お料理では魚貝類が特に美味しかったです。これから特別な日があったらお友達も連れてきます。今日は本っ等にありがとうございました。

【一宮市　Y.H様】
初めての来店でしたが、とみちゃんさんとマダムともみさんの優しいお顔にホッとしました。お料理もデザートもとても美味しく特にハイジのチーズが見て食べてとても美味しかったです。彼女も喜んでくれたので来てよかったと思いました。デラセラに来ることが誕生日プレゼンっとりますね。

誕生日の月日が一致する芸能人

野沢 直子	1963年	3月	29日生まれ
篠原 ともえ	1979年	3月	29日生まれ
滝沢 秀明	1982年	3月	29日生まれ
里田 まい	1984年	3月	29日生まれ

◆かわいい振袖♪

じゃ～ん！
今日はかわいい振袖姿を見て目の保養をしてちょうだい(*^o^*)

ちなみに、結納が終わった後デラセラで両家のみなさんでお食事をしていただきました。
ありっがとうございま～す。

誕生日の月日が一致する芸能人

伊武 雅刀	1949年	3月	28日生まれ
石田 衣良	1960年	3月	28日生まれ
的場 浩司	1969年	3月	28日生まれ
水野 真紀	1970年	3月	28日生まれ
神田 うの	1975年	3月	28日生まれ

◆今週の楽しい声

【愛知県　一宮市　I.K様】
今日は本当に楽しい時間をありがとうございました。
フォアグラを食べるのを楽しみにきましたが、どの料理もおいしくって大満足でした！！特に大きな伊勢海老のクリーム煮。私の大好きな味でした。お店の雰囲気も良く、心配りがとてもうれしかったです。又ぜひ来たいと思います。主人にもデラセラさんにも感謝です。


【愛知県　一宮市　I.K様】

今日は本当に楽しい時間をありがとうございました。
フォアグラを食べるのを楽しみにきましたが、どの料理もおいしくって大満足でした！！特に大きな伊勢海老のクリーム煮。私の大好きな味でした。お店の雰囲気も良く、心配りがとてもうれしかったです。又ぜひ来たいと思います。主人にもデラセラさんにも感謝です。

誕生日の月日が一致する芸能人

小林 克也	1941年	3月	27日生まれ
宮本 信子	1945年	3月	27日生まれ
山口 良一	1955年	3月	27日生まれ
松本 孝弘	1961年	3月	27日生まれ
青木 さやか	1973年	3月	27日生まれ

◆手長えび～

今日も朝⑥：００に起きて岐阜中央市場の魚時さんへ魚を買いに行ってきましたぜ～

しかし、どえりゃー寒かった・・・。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
行くのが嫌になっちゃうほどにね。

で、いっぱい買ってきた。
黒鯛、新海苔、イワシ、小松さんのサーモン
タコ、ホタルイカ、手長海老っと。

はい、下の写真が手長海老。あまいよ～
で、その下の写真がボクのまかないo(^▽^)o
今日買ってきた魚と手長海老を食べちゃった（笑）

誕生日の月日が一致する芸能人

野村 沙知代	1932年	3月	26日生まれ
いしだ あゆみ	1948年	3月	26日生まれ
ピーター・フランクル	1953年	3月	26日生まれ
後藤 久美子	1974年	3月	26日生まれ
石塚 義之	1975年	3月	26日生まれ
柳楽 優弥	1990年	3月	26日生まれ

◆ただ今勉強中～

デラセラのホームページに設置している解析ソフトのグーグルアナリテイクスの
解説本を買って勉強中～～

このソフトは無料で使えるけどめっちゃすご～い機能が備わってるのだ。
これを無料で提供しているグーグルはすごいね。

１年以上使っているけど、使いこなすのは難しいわ。
PPC広告も始めたんで、コンバージョンを設定してもっと
細かく解析しようという魂胆ですヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ

まあ～でも面倒臭い・・・・

誕生日の月日が一致する芸能人

きよ彦	1950年	3月	25日生まれ
嘉門 達夫	1959年	3月	25日生まれ
宮川 一朗太	1966年	3月	25日生まれ
堀部 圭亮	1966年	3月	25日生まれ
Nana	1976年	3月	25日生まれ
織田 信成	1987年	3月	25日生まれ

◆鴨のコンフィー

鴨のコンフィーを作りました。
８０℃のオイルで４時間ほど煮込んでオイルにつけたまま保存します。
１か月後のお肉は熟成したうまみがでてうまいんだよね～

誕生日の月日が一致する芸能人

島田 紳助	1956年	3月	24日生まれ
ちはる	1970年	3月	24日生まれ
原田 泰造	1970年	3月	24日生まれ
天野 ひろゆき	1970年	3月	24日生まれ
くわばた りえ	1976年	3月	24日生まれ
持田 香織	1978年	3月	24日生まれ
綾瀬 はるか	1985年	3月	24日生まれ

◆出版決定～

遂に出版が決まりました～



と言ってもボクじゃなくて、師匠であるマーケティング・コンサルト
株式会社ＵＳＰの加藤さん の２冊目の著書ですっ！！

実は、この本にデラセラとおいらのことが結構出てるんだよね～
さっき、デラセラが掲載されている原稿の確認と校正が終わりました(≡^∇^≡)

そんでもって、目次にもどえりゃ～勢いで出ちゃってます。
ちら見せしちゃおうっと


目次の一部ココから

第５章　小さな会社のコア・ブ ランド戦略の成功事例

お誕生日の店として注目され、平 均単価も４倍になったカジュアル・フレンチレストラン

お客さまと一緒に喜ぶことが大 好きなシェフのブランディング・ストーリー

潰れる寸前で顔色も悪かった５年前

起死回生のお客さまアンケート

誕生日、記念日のお店というブランド が浸透し、平均単価４倍のお店へ

毎日がハッピーな気分

ココまで。

どないですか～
目次のとおりＨａｐｐｙ～だぜ～

４月１５日発売だそうです。買ってね♪
ボクに印税は入らないけど（爆）

誕生日の月日が一致する芸能人

大沢 逸美	1966年	3月	23日生まれ

◆二人で貸し切り

今日は、めｒぐちゃん＆けんちゃんの二人で貸し切り～～

ボクとマダムともみも一緒になってシャンパン、白ワイン、赤ワインとビールを飲んだぜっ！！
キャビアも一人１オンスとちょっと贅沢メニューo(^-^)o

酔っぱらったんで寝よっと・・・
おやすみなさい

誕生日の月日が一致する芸能人

平野 レミ	1947年	3月	21日生まれ
岩城 滉一	1951年	3月	21日生まれ
石井 正則	1973年	3月	21日生まれ
ロナウジーニョ	1980年	3月	21日生まれ

◆文房具をかったぜ～

今日は、近くの本屋さんカルコスさんへ行って文房具を買ってきた。

最近、資料の整理がバラバラでどこにあるかわからないし
スケジュールがうまく立てられないからなんかいいものないかな～と
思って買い物へＧＯ！

今までシステム手帳とか使ったけどサイズが小さくて使いにくいし
色々ついてるけど結局使わなくてお蔵入りだわ。

という訳で、システム手帳よりはモット大きくてシンプルで
おいらに合うモノを探した。

で、あったよ～さんざん迷ってＢ６サイズのノートカバーを選んだ。
Ｂ５のノートが２冊はさめて、小物入れやペン差しもついててＧｏｏｄ（‐＾▽＾‐）
おまけに１８９０円とシステム手帳と比べるとめっちゃ安い！！
んでもって、色はすきな赤にした。

あと、ジャバラのＡ５の紙が入るフォルダやミニボールペンや
耐水性のめもなんかを買ってきた。

さ～て、長く使い続けられるかな・・・
いつも、飽きるんだよね～

誕生日の月日が一致する芸能人

上岡 龍太郎	1942年	3月	20日生まれ
竹内 まりや	1955年	3月	20日生まれ
竹中 直人	1956年	3月	20日生まれ
大石 恵	1973年	3月	20日生まれ

◆ナイスカップル～

はいっ！！


とってもすてきなカップルなのでお願いして写真をとらせていただきましたっ。
こういう方がたくさん来てくれると嬉しいな～

誕生日の月日が一致する芸能人

尾崎 亜美	1957年	3月	19日生まれ
稲森 いずみ	1972年	3月	19日生まれ
ビビアン・スー	1975年	3月	19日生まれ
岡田 義徳	1977年	3月	19日生まれ