◆鴨のコンフィー
鴨のコンフィーを作りました。
８０℃のオイルで４時間ほど煮込んでオイルにつけたまま保存します。
１か月後のお肉は熟成したうまみがでてうまいんだよね～
誕生日の月日が一致する芸能人
| 島田 紳助 | 1956年 | 3月 | 24日生まれ |
|---|---|---|---|
| ちはる | 1970年 | 3月 | 24日生まれ |
| 原田 泰造 | 1970年 | 3月 | 24日生まれ |
| 天野 ひろゆき | 1970年 | 3月 | 24日生まれ |
| くわばた りえ | 1976年 | 3月 | 24日生まれ |
| 持田 香織 | 1978年 | 3月 | 24日生まれ |
| 綾瀬 はるか | 1985年 | 3月 | 24日生まれ |