悠日カフェ（宇都宮市）
東武宇都宮線、南宇都宮駅周辺は、大人が集う素敵な街に変貌を遂げつつあります。
その中心的な存在が「悠日（ゆうじつ）」さん。
大谷石の倉庫を上手に生かし、ギャラリーやカフェとして活用しています。
定期的にコンサートやイベントなども行われ、お洒落な大人がたくさん集まっています。
今回お邪魔したのはその中にある「悠日カフェ」さん。
木製のドアを開けると・・・日常を忘れさせる素敵な空間が広がっていました。
お洒落な椅子やテーブルが並べられ、コンサートでも使えるステージも。
天井は高く、置かれている小物をひとつひとつ眺めているだけでも時間を忘れさせてくれます。
ゆったりとしたソファーに腰掛けてのんびり～。
ランチは１３００円。今回は手打ち生パスタのランチを頂きました。
卵・牛乳・野菜・手打ち生パスタ・オリーブオイルなど素材にこだわっているとのこと。
まずは「前菜」。鴨肉の燻製やゴボウの胡麻マヨ和えなど四品がワンプレートに。
温かいコンソメスープも付いてきました。
手打ち生パスタは「フェットチーネ」と「リングイネ」の２種類から。
今回は「フィットチーネのカルボナーラ」を頂きました。
大丈卵と想いやりファームの牛乳を使ったソースはスッキリと滑らか。
ほどよい固さの平麺パスタにソースが乗って美味しい～。夢中で完食。
添えられている野菜は壬生町のベジファームさんのもの。
塩とオリーブオイルが少々絡まされただけで、野菜本来の味を堪能することが出来ました。
デザートは「バニラアイスとチーズケーキ」。ホットコーヒーを頂いて〆。
入り口を入って左手に、新しく造られた８席のカウンター席を発見。
実は２０１０年１１月２０日から、夜には江戸前鮨が頂けるのだそうです。
悠日カフェＨＰより・・・・。
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-幻の名店 いけだ が悠日に登場-
悠日カフェが変わります、昼の営業は今までのままですが夜は「鮨のお店」「悠日カフェ＋鮨いけだ」になります、予約制の江戸前鮨、11月20日オープンです。
美家古鮨で修業した池田さんは「鮨の神様と呼ばれた加藤博章氏」のもとでも働いたことがあります。
お任せのコースのみでのお食事になります。
お任せのコース お一人様6,000円（税込み）です
予約受付中はこちらから→【電話・FAX】028-633-6285(電話は11月19日迄は10時より18時）
当日予約は少人数の場合お受けできることがございますので、お電話でご確認ください。
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公式HPで予約状況なども確認することが出来るようですので、是非覗いてみてください。
私も機会を見つけてお邪魔してこよう～。
○「悠日カフェ」
住所：宇都宮市吉野1-7-10
電話番号：028-633-6285
定休日：火曜日、第一月曜日（2011年からは、水曜日、第一火曜日定休）
営業時間：１２時～１８時、１８時～２２時
Dining FUKUROU（宇都宮市）-3
宇都宮市中心部を流れる釜川。
一昔前は「暴れ川」として有名でしたが、二層構造河川として改修され美しい川に再生されました。
その釜川沿いにある「Ｄｉｎｉｎｇ ＦＵＫＵＲＯＵ（フクロウ）」さんにお邪魔してきました。
今日の目的はズバリ・・・「ハンバーガー」！！
ランチタイムには巨大ハンバーガーが店先に飾られています。
夜はオシャレなダイニングバーとして営業中。
カウンターに座り、久しぶりに美人マダムと会話を楽しみました。
ランチは炭火で焼く国産牛１００％のハンバーガーを味わうことが出来ます。
どれにしようか迷いましたが、「チーズバーガー」９５０円を頂こう～。
１５０ｇもある立派なパテを炭火で焼き始めました。
うわ～美味しそう～！！じっくり焼いて最後に二種類のチーズを・・・パテを包むようにチーズがとろけていく～
フォークとナイフが並べられ、いよいよハンバーガーの登場です！！
あまりの大きさに表情が緩みます。
高さが１０ｃｍを超えるだろうハンバーガー。迫力ある大きさが写真から伝わるでしょうか？
シャキシャキとした新鮮レタス、トマトも入っています。
今から「私」が食べようとしているのに、逆に大きく口を開けたバーガー君に食べられてしまいそう・・・。
袋ごと手に持って、負けじと大きく口を開けてガツンと。いやー食べ応え十分で美味しい。
たっぷり塗られた特製ソースが旨さを強調させていました。
自家製ピクルスと揚げたてフライドポテトが付き。
ドリンクも各種選べ、火照った体をアイスコーヒーでクールダウン。
秋も深まっているというのに、額にじんわりと汗が浮かんできました。
「食ったぞ～」という達成感に包まれている自分がいて、ちょっと苦笑い。
フッとボードを見たら、様々なイベントを行っている様子。
月１～２回開催する「婚活パーティー」は２０１０年２月から行っていて人気になっているとのこと。
男女１０対１０ほどのパーティー。個人情報などは美人マダムがしっかり管理。
結果などは不快な思いをしないように、後日全員に連絡をしてくれるなどきめ細やかなフォローも。
次回は１１月２１日（日）１９時３０分から開催。事前に電話などで申込み＆登録が必要ですよ。
もうすぐクリスマス・・・。ぬくもりが欲しくなる季節になります。
○「Ｄｉｎｉｎｇ ＦＵＫＵＲＯＵ」
住所：宇都宮市中央本町1-4 マルヨシビル1Ｆ
電話番号：028-636-2968
定休日：月曜日
営業時間：１１時～１４時、１７時３０分～２４時（L.O２３時）
Hotpepper HP：http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000746593.html
海鮮KAMURO（宇都宮市）
平成通りがミツトヨまで伸び、下栗付近に次々とお店がオープンしています。
２０１０年１１月３日に、ＴＳＵＴＡＹＡ 宇都宮東簗瀬店向かいに海鮮居酒屋さんがオープンしました。
お店の名前は「海鮮KAMURO（カムロ）」さん。
リストランテ天野
さんのお隣にお店を構えています。
ランチも営業しているとのことで、お昼にお邪魔してきました。
正面がガラス張りになっていて、並んでいるテーブルも居酒屋と言うよりカフェのような雰囲気。
メニューを見ると、ランチは２９０円、夜は４００円というお値段で「お子様セット」が用意されていました。
「ご家族で一緒に楽しめる海鮮居酒屋」がひとつのコンセプトのようです。
ランチメニューにあった「ほんとに焼きたてメニュー」という表現に興味がわき、
「ほっけ焼き定食」７５０円をオーダーしました。
最初に運ばれてきたのは・・・「網焼きのガスコンロ」！！えっ、本当にここで焼くのかな！！？？
それとも単に温めるだけ？なのかとしばし思案することに。
すると大皿にのった「ほっけの一夜干し」がドーンと一枚。
下には焼き上がったあとに乗せる大皿が重ねられていました。
「焼きがった頃にご飯とお味噌汁を持ってきますね」と。
よ～し、いっちょ焼くぞ～。おお！！良い香りが漂ってきた～。脂が焼け落ちる音も良いぞ～。
小鉢のポテトサラダ、香の物、そして大盛りの大根おろしが運ばれてきました。
これをつまみに、焼き上がるのをワクワクしながら待っていました。
「あっ、説明不足ですみません！！中火でじっくり焼くのがお勧めでしたのに・・・」と恐縮がるお店の方。
「そうだったんですか。でも大丈夫ですよ。ほら美味しそうに焼けてますので」と私。
まずは半身を大皿に移してパクリ。う～美味しい！ご飯とお味噌汁が進みます。
やはり焼きたては最高です。残り半身は弱火で保温し冷めずに熱々を頂こう～。
若くて清潔感ある店主と思われる方が、どんぶりを持って席にやってきました。
「先ほどは説明不足ですみません。「海鮮カレー」のミニ丼ですが、どうぞご賞味を」と。
そんなに恐縮されなくても・・・。こちらこそ、申し訳ないです。
これが小柱や海老など海鮮の甘みと、スパイシーなソースが上手にマッチしていて美味しい。
ランチにはドリンクも付いてきます。今回はホットコーヒーを頂きました。
今日のお昼はどんぶり飯二杯完食。しばらくお腹が苦しくて動けませんでした。
会社に帰ってミニ海鮮カレーがサービスで頂いたという話をしたら、「相当の大食漢に思われたんですね」と。
そう言われてみれば・・・。今度胸に「意外と小食です。甘い物も好きです」とメッセージを貼り付けて置こうかな。
１１月中はオープン記念で最初の１杯無料キャンペーンを実施中ですね。
○「海鮮KAMURO（カムロ）」
住所：宇都宮市下栗1-20-9
電話番号：028-637-3003
定休日：火曜日
営業時間：１１時～１４時、１７時～２４時