アチェーロ（宇都宮市）-15
イタリア語で”もみじ”という意味を持つ「ACERO（アチェーロ）」さん。
秋らしい響きに誘われて、お邪魔してきました。
秋の柔らかい日差しが店内に。
気持ちいい空間です。
今日は「パスタランチ」１３００円を頂くことに。
まずは前菜とサラダが大皿にのっての登場です。
「海老と帆立のグラタン」
熱々でクリーミー。優しい味わいでまとめられホッとさせられる一品。
「ポークのテリーヌ」
ジューシーさを楽しみながらパクリと。
サラダは酸味あるドレッシングと共に。
量がたっぷりあるので、女性を中心に多くのお客さんで賑わうのもよくわかります。
私がチョイスしたパスタは、「ワタリガニのトマトソース」
ワタリガニの半身がパスタの上にドーンと。寒くなると無性に食べたくなるアチェーロさん定番パスタの１つ。
カニの旨味がたっぷり含んだソースは、まろやかな甘みで溢れています。
寒さで萎縮した心を解放させてくれるよう～。
あれ？ワタリガニもパスタが食べたいのかな？ハサミにパスタが・・・
奥さんがチョイスしたのは「モッツァレラチーズのトマトソース」
こちらはモッツァレラのまろやかな甘みと、トマトの酸味が絶妙。
どちらのパスタもソースが美味しく、添えられたパンで綺麗に頂きました。
ドルチェは「ガトーショコラとバニラアイス」。
コーヒーと紅茶で美味しく頂きました。
いつお邪魔しても人気のイタリアン。ご主人の笑顔が最高のスパイスになっています。
○「ACERO（アチェーロ）」
住所：宇都宮市下戸祭1-10-3 パレス・ド・ルミーネ1F
電話番号：028-623-7600
定休日：月曜日
営業時間：１１時３０分～１５時（L.O１４時３０分）、１８時～２４時（L.O２３時）
栃ナビHP：http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=5555
酔処 ふらり（宇都宮市）-6
急に身震いするような寒さ。今日は一杯飲んでから自宅に帰ろう～。
ということでお邪魔したのは「酔処 ふらり」さん。風情ある赤提灯に吸い寄せられるように・・・。
お酒に囲まれたカウンター席に座って、今日も気分良くお酒を頂こう～。
お通し３００円をつまみながら、一杯目から日本酒を頂こう～。
ふらりさんでは、銘柄ではなく単純明快な根付けになっています。
まずは「取扱注意」と書かれた「鳳凰美田 純米吟醸発泡酒」９５０円を頂くことにしましょう。
ふたを開けた瞬間、ポンとシャンパンを開けたときのような音が。
シュワーとした爽快な飲み口。
鳳凰美田の旨さと相まって、軽快にグイッと飲み干してしまいました。
二杯目はラベルにタンクの醸造の様子が克明に記されたグラフが貼られた「三重錦」９５０円。
まじめな酒造りが伝わるお酒で、スッキリとしていて飲み応えある一杯。
おっ！馬刺し７００円があるではないですか！！
たてがみと赤身が交互に盛られています。口の中でとろけるたてがみとジューシーな赤身が素敵。
菜彩鶏を使った焼き鳥も名物。
「梅焼き」５００円は、ササミの部分を使い中に練り梅が。お酒が進みます。
JALのファーストクラスで出されているという「宙の夢」１２５０円。
福井の安本酒造さん大吟醸。華やかな飲み口です。
寒くなり烏賊が美味しくなる季節。
「自家製しおから」４００円は、柚の香りと共に旨味ある烏賊わたたっぷり。旨い！！
「天鷹 一番仕込み ファースト」９５０円。
サラッとして爽快な飲み口。今日はどこまで飲んでしまうのか・・・・。
「軟骨から揚げ」４００円と共に頂きました。
焼酎をガツンといって上がりにしよう～。
「蔓無源氏」１０００円で。たっぷり一合。自分の好みで水と割って頂きます。
初心者用の「チーズ２品盛り」３００円は、ストラッキトントとビンテージ。クランベリーも添えられています。
イヤー飲んだ、飲んだ！！今日の〆は「焼きそば」５００円にしよう！！
あれ？焼きそばにスープが付いている。何と焼きそばをスープに付けて食べてみてくださいとご主人。
鶏ガラと野菜のスープ。付いて食べたらビックリ！！モッサリとした焼きそばがツルリとしたのど越しに。
驚く旨さで夢中になって綺麗に食べ切っていました。
○「酔処 ふらり」
住所：宇都宮市伝馬町3-4 吉田ビル1Ｆ
電話番号：028-639-1260
定休日：不定休 （ほぼ毎日営業中）
営業時間：１７時～２４時
美酔会ＨＰ：http://www.bisuikai.com/
公式ブログ：http://ameblo.jp/furari-bisui/
栃ナビＨＰ：http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=3847
Ｙａｈｏｏグルメ：http://gourmet.yahoo.co.jp/0007805472/
一回目紹介記事：http://ameblo.jp/pool/entry-10258837606.html
二回目紹介記事：http://ameblo.jp/pool/entry-10281813267.html
三回目紹介記事：http://ameblo.jp/pool/entry-10471761455.html
てっぱんびすとろ天野＆とらっとりあ天野（小山市）
宇都宮市を中心にフレンチ・イタリアンなどのお店を展開している天野さん。
私のブログにも、様々なお店を紹介させて貰っています。
２０１０年１１月１１日、ついに小山市にもお店を出されたと聞きつけ、お邪魔してきました。
それも２店同時オープンとは凄い！！
まずは「てっぱんびすとろ天野」さん。宇都宮では結婚式場・アピアさんの隣で営業中。
お箸で食べられる気軽なフレンチが楽しめます。
特徴はカウンターに設置された鉄板。これは宇都宮市小幡にあった一号店「てっぱん天野」で使っていたもの。
目の前で焼き上げる風景を楽しみながらお料理が頂けます。
カウンター１０席、テーブルは４人掛けが３つという構成です。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
もう一店舗は「とらっとりあ天野」さん。宇都宮ではトライアル宇都宮店の向かいで営業中。
こちらもお箸で頂けるイタリアンのお店です。
カウンター９席、テーブル４人掛けが３つという構成。
オープンキッチンで調理の音を楽しみながら食事が出来ます。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
フレンチとイタリアン・・・でも似たような店舗だな～と思われた方は鋭い。
実は同じ敷地・建物の中に二つのお店が存在しているんです。
JR小山駅西口、ロータリーから一方通行の道路を南に入った場所に。
周囲は一般の住宅に囲まれ、まるで隠れ家的な存在。
目の前にも車は止められますが、ちょっと離れた場所にも駐車場を確保しています（計２０台）。
正面から入ると「てっぱんびすとろ天野」さん、脇のドアから入ると「とらっとりあ天野」さん。
店内に入ると左右対称の造りになっており、昼間は１つのお店としてランチを。
夜は真ん中の可動式壁で仕切って、完全な２つのお店として営業しているとのこと。
（右下の写真は一枚だけ壁を出した様子）
昼間は２つのオープンキッチンで、それぞれシェフの活躍を眺めることが出来ます。
壮観な風景で楽しませて貰いました。
ランチは二人のシェフの合作というべきもので、どちらのお店も同じ内容になっています。
４種類のプリモからチョイス出来るランチは１２００円。ここにメインを付けると＋３００円。
まずは本日のスープ。今回は熱々の「トマトのスープ」。
野菜たっぷりでトマトの名残も入っています。酸味は抑えられ食べるスープのようです。
オーナーの奥様が焼かれた素敵な益子焼きの器に入っての登場。
自家製フォカッチャ。
ひとりひとり違う益子焼きのお皿に乗せられて・・・。
大皿に乗せられたオードブルの盛り合わせ。
これだけでもボリューム感あります。日頃から「お腹いっぱい食べて欲しい」という天野オーナーらしい一皿。
「生牡蠣のレモン風味」 「鶏肉とイチジクのパテ」
「スペイン風オムレツ」 「自家製ピクルス」に「サラダ」
プリモはトマト系パスタ・塩系パスタ・リゾット・ニョッキから。
今回は塩系の「ベーコンと柚子の塩パスタ」
柚子の香りが立ちこめる爽やかなパスタで、美味しく頂きました。
＋３００円でメインも頂こう～。「おとん」という小山市のブランド豚のグリルにも食指が動きましたが・・・。
今回は「鶏モモのグリル」を。時間をかけてじっくり焼いた鶏モモ。皮はパリッと肉はジューシー。
ドルチェも付きます。
「柚子のジェラート」と「冬柿のコンポート」。甘すぎず爽やか～。
コーヒーか紅茶のチョイスでコーヒーを。
天野オーナー自ら「てっぱんびすとろ天野」の厨房を担当。生き生きとした表情で仕事をしていました。
やはり料理人は、厨房に立っているときが一番嬉しいのでしょうね。
５０名程度なら、２店舗をひとつに使っての忘年会や新年会などにも使えそうです。
○「てっぱんびすとろ天野＆とらっとりあ天野」
住所：小山市宮本町3-9-14
電話番号：0285-21-1145（てっぱんびすとろ天野）、0285-21-1411（とらっとりあ天野）
定休日：不定休（２０１０年内は無休で営業予定、２０１１年から定休日は木曜日）
営業時間：１１時３０分～１４時（L.O）、１７時３０分～２２時（L.O）
