『酔処 ふらり（宇都宮市）-6』

急に身震いするような寒さ。今日は一杯飲んでから自宅に帰ろう～。

ということでお邪魔したのは「酔処　ふらり」さん。風情ある赤提灯に吸い寄せられるように・・・。

お酒に囲まれたカウンター席に座って、今日も気分良くお酒を頂こう～。

お通し３００円をつまみながら、一杯目から日本酒を頂こう～。

ふらりさんでは、銘柄ではなく単純明快な根付けになっています。

まずは「取扱注意」と書かれた「鳳凰美田　純米吟醸発泡酒」９５０円を頂くことにしましょう。

ふたを開けた瞬間、ポンとシャンパンを開けたときのような音が。

シュワーとした爽快な飲み口。

鳳凰美田の旨さと相まって、軽快にグイッと飲み干してしまいました。

二杯目はラベルにタンクの醸造の様子が克明に記されたグラフが貼られた「三重錦」９５０円。

まじめな酒造りが伝わるお酒で、スッキリとしていて飲み応えある一杯。

おっ！馬刺し７００円があるではないですか！！

たてがみと赤身が交互に盛られています。口の中でとろけるたてがみとジューシーな赤身が素敵。

菜彩鶏を使った焼き鳥も名物。

「梅焼き」５００円は、ササミの部分を使い中に練り梅が。お酒が進みます。

JALのファーストクラスで出されているという「宙の夢」１２５０円。

福井の安本酒造さん大吟醸。華やかな飲み口です。

寒くなり烏賊が美味しくなる季節。

「自家製しおから」４００円は、柚の香りと共に旨味ある烏賊わたたっぷり。旨い！！

「天鷹　一番仕込み　ファースト」９５０円。

サラッとして爽快な飲み口。今日はどこまで飲んでしまうのか・・・・。

「軟骨から揚げ」４００円と共に頂きました。

焼酎をガツンといって上がりにしよう～。

「蔓無源氏」１０００円で。たっぷり一合。自分の好みで水と割って頂きます。

初心者用の「チーズ２品盛り」３００円は、ストラッキトントとビンテージ。クランベリーも添えられています。

イヤー飲んだ、飲んだ！！今日の〆は「焼きそば」５００円にしよう！！

あれ？焼きそばにスープが付いている。何と焼きそばをスープに付けて食べてみてくださいとご主人。

鶏ガラと野菜のスープ。付いて食べたらビックリ！！モッサリとした焼きそばがツルリとしたのど越しに。

驚く旨さで夢中になって綺麗に食べ切っていました。

○「酔処　ふらり」

住所：宇都宮市伝馬町3-4　吉田ビル1Ｆ

電話番号：028-639-1260

定休日：不定休　（ほぼ毎日営業中）

営業時間：１７時～２４時

栃木を楽しむ！！