四季の味 さくら （宇都宮市）
路地裏にひっそりたたずむ会席料理店。
オープン前に行ったのですが、
すでに暖簾がかかっており、常連さんが２名カウンター席で昼食を取っていました。
知る人ぞ知る名店。こんな風景が様になります。
大通りと清住通りの交差点をユニオン通り方面に入るとすぐ。
目の前の１００円パーキングに車を駐め、小雨が降る中小走りにお店に向かいました。
左て鳥居の前がお店。
奥さんは以前に１度来たようですが、私は一見さん。
ちょっと粋なたたずまいのお店で、戸を開けるとき一瞬ためらいました。
しかし穏やか表情のご主人と女将さんが、気持ちよく応対していただき緊張がほぐれました。
席はカウンターが５席、小上がりが２卓。
こぢんまりとした空間ですが、非常に居心地が良く感じました。
お昼は「さくら膳」１３６０円～。
夜は会席料理４２００円～。
今回は奥さんが「さくら膳」１３６０円、
私が「刺身御膳」２１００円をいただくことにいたしました。
では「さくら膳」からご紹介を。
丁寧に焼いた卵焼きと鯛の焼き物。 マグロの刺身の上に、紅葉おろしが・・・
ユバと秋茄子と絹さやの椀もの ゴマ豆腐
インゲンの山椒ゴマ和え 丁寧に漬けられた香の物
ワカメとミョウガの赤だし
続いて「刺身御膳」を。
上記の「ゴマ豆腐」「インゲンの山椒ゴマ和え」「赤だし」にプラスされたお刺身盛り合わせ。
ズバリ言って、素晴らしく上質なお刺身でした。
本当に高級なお寿司屋さんでしか味わえないようなマグロの赤身や中トロ・・・・。
驚きの美味しさです！！
そしてゴマ豆腐などのお料理は、本当に丁寧に時間をかけて作られたお料理。
隠し味も絶妙に効いていて、大満足！！！
お膳には入っていませんでしたが、デザートに「くずきり」５２０円を追加で注文。
透き通るように美しく、素晴らしい喉ごし。
甘さも上品で、素敵な休日の午後がスタートが切れる・・・そんな予感をさせてくれる食事でした。
○「四季の味 さくら」
住所：宇都宮市伝馬町4-14
電話番号：028-632-1976
定休日：日曜日、祝祭日
営業時間：１１時３０分～１４時、１７時～２２時３０分
大洗
「沖縄の海」を満喫してきました！！
と言っても、ここは大洗。(^▽^;)
台風１３号で１７日から行く予定だった石垣島への旅行が中止になってしまいました。
今年一度も家族で海を見に行っていないので、「ぜひ見に行こう」と急遽決定。
さすがに連休だけあって、大洗海岸付近になると首都圏からの観光客で渋滞。
「アクアワールド・茨城県大洗水族館」に入るには、遠くの駐車場に駐めて１０分以上歩く必要がありました。
大洗水族館
でも子供達は海を見ただけで大はしゃぎ。
台風の影響か波も高く、多くのサーファーで海は賑わっていました。
水族館は魚より人の方が多いようで・・・。
人の隙間に子供達を入れて行くのですが、気軽に見ることが出来ず子供達も少々疲れ気味。
「早く海で遊びたい・・・」と。
最初は「貝殻拾い」と言って遊びだしたら、
最後には想定通りパンツまでビッショリになって波と戯れていました。
水族館の中では色とりどりの綺麗な貝殻が売られていましたが、
自分たちで拾った貝殻が、一番の宝物のようでした。
台風１３号
実は今日から２０日まで、家族旅行で石垣島に行く予定にしていました。
しかし残念ながら・・・・。
今回の台風１３号は９２５hPaという超強力台風。
それが昨日１６日に石垣島を直撃！！
宿泊予定だった「クラブメッド バカンス村 石垣島カビラ 」 も、電気・ガスが不通。
ホテルまでの道路も通行止めになってしまったようです。
「受け入れ状態に復旧できない」ということで、ツアー中止となってしまいました。
残念ですが、自然の驚異には敵いません。
石垣島の台風被害が早期に復旧するのを祈っています。
そしていつの日か、石垣島には行けるのを楽しみにしています。