くいしん房 菜もん（日光市）
日光・宇都宮道路の大沢ICを降りてすぐの場所にある「くいしん房 菜もん（さいもん）」さん。
「素敵なお店ですよ～」という評判を聞いてお邪魔してきました。
すがすがしい自然に囲まれた場所にお店はありました。
玄関先には様々な花が植えられ、「あけび」が綺麗にアーチを作っています。
店内は天井が高くカウンターやテーブル席があるお洒落な洋風ブースと、
掘りごたつがあり落ち着ける和風ブースに分かれていました。
私はテーブル席に。シェフの皆さんの動きが良くわかるようオープンキッチンになっています。
ランチは１０５０円～。
美味しそうなメニューがずらり。
奥さんは「パスタランチ」１０５０円を。
まずは「サラダとスープ、前菜」がワインプレートで登場。
新鮮野菜のサラダはお見事。オニオンスープは甘みが詰まっていました。前菜は洋風生春巻き。
本日のパスタは「バジルといろいろチーズのトマトスパゲッティー」
とろーりチーズがまろやかさと、トマトの酸味が絶妙。
デザートは「桜のムース」
ほのかな甘みと桜の香りがやわらかいムースに包まれ、爽やかな春の風を感じさせてくれます。
紅茶で〆を。
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私は限定１０食の「季節のワンプレートランチ」１２６０円。
大きなお皿に乗っての登場。食べ応えありそう～。
トントロあぶり 焼きリゾット添え
分厚い豚とろ肉はとろーりジューシー。下には焼きリゾットが敷かれ思わずニンマリ微笑んでしまいます。
本日のパスタのハーフサイズ。
「バジルといろいろチーズのトマトスパゲッティー」。チーズの甘さととろみが楽しい～。
「トマトとキッシュ」「オニオンスープ」
ふんわり軽やかなキッシュにトマトがまた良い。
あめ色になるまで炒められたオニオンのスープは、深い甘味が最高です。
「サラダ」
地元の農家から仕入れた新鮮野菜。自家製ドレッシングともマッチして美味しい。
通常のデザートを＋３１５円で「デザート盛り合わせ」にしてくれるとのこと。
思わずお願いしてしまいました。
「さくらのムース」の他に「バナナとココナッツのタルト」「レッドオレンジのシャーベット」の３種盛り。
素材の旨みを引き出した美味しいデザートで、デザート目当ての方もいるという話も頷けます。
最後にコーヒーを頂きながらのんびりと。
素敵な休日になりました。
○「くいしん房 菜もん」
住所：日光市木和田島1697-17
電話番号：0288-26-9773
定休日：水曜日
営業時間：１１時３０分～１４時、１７時３０分～２２時（L.O２１時）
中国料理 南園（新宿区）
新宿の京王プラザホテル。
周囲に様々な高層ホテルが乱立していますが、今でもランドマーク的な存在。
本館２階にある「中国料理 南園」さんで、昼食をご馳走になってきました。
入り口には桜がディスプレーされ、華やかな雰囲気を演出しています。
個室も用意され、落ち着いた雰囲気。
中央ターンテーブルの上には花が飾られ、スタッフの方に何の花なのか尋ねると即座に教えていただけました。
室礼される花屋さんが、何の花か記したたメモを貼りだしてくれるとのこと。さすが～。
今回は平日限定ランチ「京華席」という飲茶コースとのこと。
まずは「ジャスミン茶」と「ザーサイ」が置かれ、料理が来るまでしばし待つことに。
本日のスープ「とうもろこしとじゃがいものとろみスープ」
素材の甘みが生きていて、ほっくりと和やかな気分にさせてくれます。
中国惣菜３種が、それぞれのお皿に取り分けられての登場。
「チャーシューと焼き中国ソーセージ」 「帆立の湯引き」
「青野菜の炒め」
シャキシャキとした食感がお見事。「おいしい菜」という青野菜を使用しているとのこと。
特製点心５種の登場です。
上之段には「海老入り蒸し餃子」「牛肉しゅうまい」「海老包みしゅうまい」３種
何も付けずにそのままの味わいを満喫させていただきました。
モッチリとした食感と、贅沢に入った具材の美味しさの共演を楽しませて貰いました。
下の段は小龍包。
やっぱり口にした瞬間、ジュワーと出てくる熱々肉汁は最高です。
別皿できた春巻き。
サクッとした皮と、じゃがいもとマヨネーズという相性が具の組み合わせが嬉しい。
主菜は２種類からのチョイス。
他の人が頼んだ「レタス入りおかゆ」をパチリ。
お好みで・・・・と出された薬味「腐乳」の塩辛さは、酒飲みには最高のお供になりそう。
私は「椎茸入りつゆそば」を。
温かいそうめんのようでしたが、麺は中華麺に近い。つるっと来る喉ごしが楽しくあっという間に完食。
デザートは４種類からのチョイス。
「アンニン豆腐」 「杏子のシャーベット」
「ココナッツアイス」 「タピオカ入りココナッツミルク」
最後の〆のデザートまで、贅沢な味わいでした。
そしてここまでの料理提供時間は、ビジネス街のランチということでスピーディー。
ゆったりした時間を過ごせたなと思い時計を見たら、まだ４０分も経っていませんでした。＾＾；
○「中国料理 南園」
住所：新宿区西新宿2-2-1 京王プラザホテル本館2F
電話番号：03-3344-0111
営業時間：１１時３０分～１５時（L.O１４時３０分）、１７時～２２時（L.O２１時３０分）
土・日・祝日 １１時３０分～２２時（L.O２１時３０分）
焼肉グレート（宇都宮市）Part2
４月としては異常なほどの暖かい日が続いたある日、
美味しい焼肉を頂こうと男性４名で「焼肉 グレート」さんへ。
今回は一品一品選ぶのではなく、「５０００円宴会コース」をオーダー。
ここに飲み放題もプラスして、豪快に春の宴を満喫させてもらいました。
飲み放題の種類はたっぷり用意されています。
やはりまずは「生ビール」で乾杯！！１５分歩いてお店に向かったので、皆豪快に。
５０００円の宴会コースは「６品＋上タン塩＋特選赤肉５品とホルモン５品」セット。
驚嘆の美味しさで、舞い上がってしまいました。
では驚嘆の焼肉の宴をご紹介。
２人前ずつお皿に盛られて運ばれました。手を伸ばす必要も無くうれしい配慮です。
「キムチ盛り合わせ」 「チョレギサラダ」
焼肉屋さんの定番品から登場です。
「本日の刺し」はレバー刺し。
肉厚に切られ、皆が苦手という臭みは皆無。この甘さを味わったらレバー嫌いもファンになるに違いありません。
「上タン塩」
ここまで上質なタンを出してくれるお店は無いのでは？
「チヂミ」
サクッとした食感のニラチヂミ。
ついに本番の焼肉三昧の開始。
「ホルモン５品盛り合わせ」
本格的な部位ばかりで、フロアー係の方が丁寧に説明してくださいました。
あまりの美味しさに、涙が出てきます。ホルモンの真の実力を満喫させてもらいました。
「ガリ」 「極ホルモン」
「タンカルビ」 「コプチャン」
「ハラミ」
「特選赤肉盛り合わせ」
どのお肉をとっても、素晴らしいものばかり。
片面だけをサラッと焼いただけで味わうと、口の中で美味しさ爆発！！
わさびが気に入ってしまい、わさび乗せで頂く幸せ・・・たまりません
「上バラ」 「上カルビ」
「霜降り」 「厚切りカルビ」
「上赤身」
今回は１名は東京から、１名は関西からの来られた食通の方でしたが、みなさん大満足！！
餃子の街から焼肉の街宇都宮という印象を持たれたかも。それほどインパクトがあったようです。
「ハーフクッパ又は冷麺」からチョイス。
クッパは辛さが選べ、普通の辛さとは別に真っ赤に染まったバージョンも用意してくれました。
私は冷麺を。
たっぷり頂いて満腹状態だったのに、なぜかスルッと美味しく完食しちゃいました。
本日のデザートは「ラムレーズンのアイス」。
最後まで美味しく大満足でした。
今回飲み放題以外に、「虎」というマッコルリを追加で頼みました。
ブクブクと発酵しており、マッコルリの甘さと発酵中の酸味がたまらない～。
たっぷり食べ、たっぷり語り合い最高の宴席になりました。
爽やか丁寧な対応をしていただいたスタッフのみなさん、本当にありがとうございました。
またお邪魔させてください！！
○「焼肉 グレート」
住所：宇都宮市本町13-13 本町ビル１階
電話番号：028-666-0120
定休日：年中無休
営業時間：１７時～２４時
公式ＨＰ：http://www.yakiniku-great.com/