アチェーロ(宇都宮市)-17
下戸祭の人気のイタリアン「アチェーロ」さんに。
ランチの繁忙時間をずらしてお邪魔したので、無事に入ることが出来ました。
カウンター席に座らせて貰い、シェフの仕事ぶりを眺めながらランチを楽しませて貰いました。
まずは「前菜とサラダの盛り合わせ」
大皿にボリュームたっぷり。これだけでも嬉しくなってしまいます。
「紅ズワイガニと野菜のキッシュ」。しっかりカニの風味も活きて贅沢なキッシュ。
「自家製ローストビーフ」。口にするとジュワーとお肉の旨味が・・・。これでビールを飲めたら最高だろうな~。
サラダは山盛り!!
アチェーロさんと言えば、ウニのクリームソースやワタリガニのトマトソースのパスタは有名。
それらのパスタも用意されていましたが・・・「イカスミのソース」という言葉に惹かれました。
学生時代このイカスミパスタが流行りました。真っ黒になった口周りを見て笑い合う・・・
そんな一種のネタ的なパスタという印象しか持っていませんでした。
魚介の旨味を引き出した美味しいパスタを作るシェフのこと。もしかしたらイメージを変えてくれるかも。
想像通り見事にイメージを変えてくれました。
イカスミってこんなに旨味があって、それでいてスキッとした後味なのか・・・。生臭さなど微塵もなし。
彩りに使われているトマトソースもイカスミの上ではまったく違う風味に感じます。
残ったソースも綺麗に。魅了されました。
ドリンクはコーヒーを。ドルチェは「イチゴ風味のレアチーズケーキ」。
涼しげなジュレがかかり、梅雨のうっとうしい気分を一掃してくれました。
○「ACERO(アチェーロ)」
住所:宇都宮市下戸祭1-10-3 パレス・ド・ルミーネ1F
電話番号:028-623-7600
定休日:月曜日
営業時間:11時30分~15時(L.O14時30分)、18時~24時(L.O23時)
栃ナビHP:http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=5555
ビストロ アウグスタ(宇都宮市)-3
震災の数日前 、夜家族でお邪魔した「ビストロ アウグスタ」さん。
大きな文字で・・・ランチタイムの下には「カレー」の文字が躍っています。
子供の頃からカレーは大好物。当時我が家では、カレーが一番の贅沢品でした。
大人になって一時期レトルトカレーにもはまり、会社での昼食はカレーという日々が続きました。
サラリーマンの方々にも気軽にお店に足を運んで欲しいと、
ビストロアウグスタさんでは現在2種類のカレーをランチとして提供しています。
テーブル席などもしっかり用意されていますが、私のようなひとり客にはカウンター席があるのは助かります。
席に座りどれにしようかメニュー表を見ていても、カウンター周りお酒の方が気になってしまいました。
ワインセラーには美味しそうなワインがズラリ。カウンター越しの棚には洋酒が・・・。
そして有名銘柄の芋焼酎さえ置いてある!!それも1杯500円という破格なお値段。
夜カウンターで一杯・・・なんて良いだろうな~。
ついつい脱線してしまいましたが、大好物のカレーを頂こう~。
どちらのカレーも美味しそう。トッピングも色々用意されていて組み合わせを考えるのも楽しい。
ランチにはサラダが付いてきます。
ドレッシングは自家製で三種類。「人参とセロリ」「紀州梅ノンオイル」「たまり醤油と大葉」。
肌寒い日でしたので、たまり漬けで。芳醇な香りとふくよかな味わい。シャキシャキサラダに良く合います。
今回注文したのは「野菜たっぷり使ったトマトカレー」。ご飯の量も選べ300g780円を。
そしてトッピングには喜連川あさの牧場の「あさのポーク メンチカツ」150円をプラスしました。
中央でドーンと鎮座しているメンチカツを頂こう~。揚げたて熱々。
フォークを入れると、ジュワーと肉汁が。うわ~美味しい!!買って帰りたいくらい。
そしてカレーに!!(好きなモノは最後に取っておくタイプ)
野菜の形が無くなるまでじっくり煮込まれたカレー。なんてまろやかなんでしょう~。
旨味がしっかり溶け込み、野菜の甘みとトマトの酸味がカレーの辛さと一体になっています。
心が穏やかになるカレー。どれだけの手間をかけたんだろう~。さすがの味わい。
最後に温かいほうじ茶を頂きました。
次回は是非デミグラスソースとカレーのルーをじっくり煮込んだ「あさの豚ひき肉入りカレー」を!!
○「ビストロ アウグスタ」
住所:宇都宮市戸祭元町12-6
電話番号:028-616-1311
定休日:火曜日
営業時間:11時30分~14時、18時~22時(L.O)
栃ナビHP:http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=4042
旬の旨味 富久吉(宇都宮市)
陽南通りの道路拡張を受けて、近くの江曽島本通り沿いに移転した「旬の旨味 富久吉」さん。
お邪魔した日はオープン直後でしたので無事入ることが出来ましたが、帰る頃には駐車場も満車。
ウエイティングされている人が大勢いるほどの人気ぶりでした。
通して貰ったのは右奥の畳の大広間。
そこにテーブルが配置され、椅子席として利用できるようになっていました。
平日のランチメニューはゆば会席を除くとすべて千円。
それも内容が多彩で、大勢のお客さんが足を運ばれる理由がわかります。
(土日・祝日も1100円~1800円のランチメニューが用意されています)
私が頼んだのは「楽しみランチ」1000円。どんな楽しみが訪れるのかワクワクしながら待つことに。
やってきました!!お膳の上にはビッチリとお皿や小鉢が並びます。ボリューム満点。
中央には堂々とした「エビフライ」。大きく立派なエビで食べ応え十分。
煮物や茶碗蒸しは上品な味付け。
酢の物や香の物、食後のフルーツまで付いてきます。
至れり尽くせりの豪華お膳がジャスト千円ですので、嬉しい~。
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奥さんが頼んだのはランチメニューではなく、通常のメニューから。
鰻にも力を入れているようで、愛知三河一色名産の活鰻を使った鰻料理がズラリ。
その中から「ひつまぶし」2100円をオーダー。
大きな器の中に、うなぎが2枚。ボリュームあります。
ふっくらとして美味しい鰻だったとのこと。鰻が好物の奥さんから味見の一切れはありませんでした。
肝吸いも付いてきます。
最初はそのまま、次に薬味を入れて、最後にはお茶漬けにしてサラサラと。
見ているだけでも美味しそうでした。
宴会、法事、お祝い事に、仕出し弁当などなど。
ふぐ、しゃぶしゃぶ・すき焼き、スッポンを始め各種鍋料理などバラエティ豊かなお料理が用意されていますよ。
○「旬の旨味 富久吉」
住所:宇都宮市江曽島町1046-1
電話番号:028-645-1220
定休日:月曜日
営業時間:11時30分~14時、17時~22時









