チエーロ・アズーロ（宇都宮市）
２００９年７月にオープンした「CIELO AZURO（チエーロ・アズーロ）」さん。
すでに多くのブログで取上げられ、評判のお店になっています。
環状線からスポーツショップ「ゼビオ」の交差点を宝木の住宅地に入った場所に。
こんな場所に？と思うような所で、まさに隠れ家的なイタリアン。
店内は大谷石や無垢材で内装を施されており、絵皿のディスプレー等が可愛らしい。
気軽に食事を楽しめる優しい空間になっていました。
ランチは２種類。「パスタランチ」１２８０円とメインが付く「おすすめランチ」２０００円。
週替わりの４種類のパスタから選べます。
まずは「アンティパストとサラダ」。
大皿に乗って、色彩豊かな前菜がずらり。
それぞれ丁寧な仕事がされていました。
味付けは優しく温か。食べているだけで幸せな気持ちにさせてくれます。
瑞々しいサラダには、茗荷がピリッと味にアクセントを付けてくれていました。
３種類の自家製パン。
写真は２人分ですが、結構なボリューム。
パスタはスパゲッティ・ペンネ・リゾット・南瓜のニョッキの４種類からチョイス。
奥さんはリゾットの「茸とチーズのリゾット」を。
まろやかな中に、最後スパイシーな味わい。
「美味しい～」と大絶賛のうちの奥さん。一口しか食べさせて貰えませんでした。
私は「おすすめランチ」。こちらのコースも同じく４種類から選べますがハーフサイズ。
ペンネ「鶏ひき肉とキャベツソース」。
上には鶏皮のフライが乗せられ、香りも素敵。
ペンネの程良い固さと、鶏ひき肉の柔らかさが絶妙で嬉しくなってしまいました。
メインは２種類用意され、「穴子とアスパラのフリット」を。
長く立派な穴子は口の中でとろけるよう・・・。ふんわり柔らか。自然な甘みが最高です。
シャキシャキとした食感のアスパラのフリットとの競演を満喫させて貰いました。
バジリコとドライトマトで作ったケッカソースを付けながら。
デザートはカボチャのプリンとパンナコッタ。
スッキリとした甘さが・・・作り手の優しさが伝わってくるようです。
ホットコーヒーと、ホット紅茶で心もリラックス。
次回はいつ来ようかと早速手帳を開けて調べ出す奥さん。
奥様方との楽しいランチを計画しているらしく、もちろん私はメンバーに入っておりません。
○「CIELO AZURO（チエーロ・アズーロ）」
住所：宇都宮市宝木町2-2567-9
電話番号：028-627-1605
定休日：火曜日
営業時間：１１時３０分～１４時３０分、１７時３０分～２１時３０分
幸寿司（那珂川町）
マクドナルド の「メガマック」、すき家 の「牛丼キング」・・・、世間では「メガ盛り」が大流行中。
様々なブログで紹介されているメガな海鮮丼を頂こうと、那珂川町に行ってきました。
国道２９３号線を西に。
旧小川町役場の近くにある「幸寿司」さん。
気合いを入れて向かったので予約した時間より早く着いたので、ちょっと周囲を探索。
２００５年に馬頭町と小川町との合併で誕生した那珂川町。
小さな街ですが、奈良・平安時代から大量の砂金が採れ国内最古の産地として栄えた場所。
国指定史跡の「駒形大塚古墳」は４世紀の頃の前方後円墳。
その当時から、巨大な権力者がこの地に居た証拠。
すでに「前方」の部分はありませんでしたが、「後円」の部分は階段があり上まで登ることが。
眼下には街が見下ろすことが出来、力の大きさを物語っているようでした。
街を車で走らせるだけでも小さな古墳があったり、国指定史跡になっている「那須神田城跡」があったり・・・。
今までは「馬頭広重美術館
」や「いわむらかずお絵本の丘美術館
」等の新しい施設しか足を運んだことがありませんでしたが、ゆっくり歩いて探索したいと思わせる歴史溢れる街でした。
さて、「幸寿司」さんに話を戻しましょう。
やっと予約時間になり、お店に向かうことに。大きな駐車場が用意され安心して停めることが出来ました。
ご主人と奥さんが気持ち良く迎入れてくれました。
奥の綺麗なカウンター席に。
にぎりも良さそうですが、やっぱり「海鮮丼」で行きましょう～。
奥さんがチョイスしたのは「海鮮丼（味噌汁付き）」１０５０円。
山のように盛られた各種刺身のボリュームに唖然。どうやって箸を付けたらいいのか悩むほど。
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そして私はお店の名物どんぶり「北海DON丼」３１５０円を。
サラダに味噌汁
茶碗蒸しにデザートも付いてきます。
そして真打ち登場！！
先ほどの「海鮮丼」を見ていたので驚かないつもりでしたが・・・・。国指定史跡の古墳もビックリです。
では２つのどんぶりを比べてみましょう～。
まずは上から・・・
そして横から・・・
食べても食べても次々と出てくる出てくる！！
ご主人の男イキを感じる海鮮丼の凄さは、圧巻でした。
○「幸寿司」
住所：那珂川町小川2791-7
電話番号：0287-96-3177
定休日：水曜日、第2火曜日
営業時間：１１時～２１時３０分（L.O２１時）
アックア イン ボッカ（宇都宮市）-6
９月２７日で一周年を迎える「トラットリア アクア イン ボッカ」さん。
イタリア郷土料理というジャンルのお店は地方都市では冒険だったかもしれませんでしたが、
たった一年で多くのファンが出来、見事に大きな実を結びました。
まだ若いシェフですが真面目な料理づくりが素敵で、私もファンの一人としてちょくちょくお邪魔しています。
イタリア語で「ヒミツだよ！」という意味の店名も、すっかり馴染みになりました。
今年の６月１６日から平日（火～金）ランチは１４８０円と値下げし、お邪魔しやすくなりました。
土日祝は昼間でもグランドメニューが頂け、夜出歩くことが難しい人にもアックアさんの味が楽しめます。
やはりランチメニューはお試し的な要素が多いので、しっかりグランドメニューを頂きたい！！
旬のモノを美味しく頂いて貰おうと、グランドメニューも頻繁に入れ替えを。
手書きのメニュー表にはズラリと美味しそうな名前がズラリ。
単品もOKですが、好きなモノを組み合わすことが出来る２３００円からのコースがお得。
「Antipasti（前菜）」「Primi Piatti（パスタ等）」「Secondi Piatti（メイン）」の２つを組み合わせて頂ける
「ナポリコース」２８００円をオーダーさせて頂きました。
今回は前菜は抜きで、「Primi Piatti（パスタ等）」「Secondi Piatti（メイン）」から１品を選んで。
どれも美味しそうで悩んでしまいます。
まずは「自家製イタリアパン」。
フェンネルなどのハーブが入っていて、香りも味覚も爽やかです。
Primi Piattiは「ジェノヴェーゼ」を。
バジルの香りがお皿から泉のごとく溢れてきます。
乾燥パスタの発祥の地「グランニャーノ」のリングイネを使用。
モチモチとした食感はまるで手打の生麺のよう。
オーガニックバジルペーストのソースが美味しくて、
さきほどのパンで綺麗にすくって頂きました。体の中から綺麗になっていくようです。
Secondi Piattiは「宮崎赤鶏のグリル ディアボロ風」を。
モモの部分が１本ドーンと！！思わずニンマリしてしまいました。
皮の部分はスパイシーに、身は旨味がギュッと凝縮していて、元気が沸いてくる一品。
これは美味しい～。夢中になって食べさせて貰いました。
コースにはドルチェとカフェも付いてきます。
「本日のドルチェ」をチョイス。今日は「自家製パンナコッタ」とのこと。
モチッとしたしっかりめの固さが、一旦口にはいると見事に美味しさがとろけだしてきます。
益子町のブルーベリーで作ったソースは、優しい甘みで素材本来の良さを上手にサポート。
カフェはエスプレッソを。
すると砂糖が入ったポットに「美味しい飲み方」のアドバイスが。
スプーン１．５杯～２杯の砂糖をざっと溶かし、二口程度でグイッと飲み干して～。
下に残ったカラメル状の砂糖をスプーンですくって頂く。美味しい～。小さなカップの世界を２度も楽しめました。
すべて頂いた食後には「グラニータ」が出てきました。
シチリアの氷菓子で、今日はレモン風味。サッパリと〆させて貰い、満足いく食事になりました。
１周年を前にして、９月１３日～２２日まで長期連休になります。
イタリアで美味しい発見をしてきてくることでしょうから、帰国後の新メニューが今から楽しみです。
○「TRATTORIA Acqua in Bocca（トラットリア アックア イン ボッカ）」
住所：宇都宮市上戸祭3008-5
電話番号：028-624-9766
定休日：月曜日、第二・四火曜日
営業時間：１１時３０分～１４時（L.O）、１８時～２１時３０分（L.O）
栃ナビHP：http://www.tochinavi.net/spot/home/?id=6918
