やきとん１８番（宇都宮市）
仕事帰り、ひとりでお酒を飲みたい時ってありますよね。
街の美しいイルミネーションを眺めながら、一軒のお店にお邪魔してきました。
このお店は２００９年１１月２５日にオープンした「やきとん１８番」さん。
東松山のソウルフード「やきとん 」の専門店です。
場所は釜川沿い、人気店「串焼たかはし 」として営業していた場所。
開店して半年。その経験を生かし一からメニューをリニューアル。やることが早い！！
「かんてらＨＡＪＡ 」、「焼肉グレート 」と、勢いある焼肉店を続々出店しているだけあります。
店名も一新したことから、「焼肉バカ」と自称する津川さんの気合いの程がうかがえます。
お店のカラーは「黒」から「黄色」に変更。
明るく入りやすい雰囲気になりました。
シンボルロードからではなく、入り口は釜川沿いから。
Ｌ字のカウンター席とテーブル席という構成。串焼きを焼く場所はお店の中心部に位置します。
最初の一杯は「ホッピー（黒）」４６０円から。
中身の焼酎だけ追加や、ホッピー自体の追加もＯＫ。う～ん、仕事帰りに親父がホッピー・・・いいですね～。
お通しは無く、早速焼き上がったばかりの「やきとん」がお皿に１本。
システムが変っていて、お皿が空になると注文しなくても一本ずつ「やきとん：かしら」が運ばれてきます。
まさに「わんこそば（やきとん）」状態！！
でも、「もう結構」と断ることも出来ますのでご安心を！
特製の味噌だれに付けて頂きます。
やきとんは塩を振らずに焼き上げていますので、この味噌だれで味の調整を。
「串焼たかはし」時代からは、より味噌本来の味が楽しめるように変りました。ニンニクなども抑えめ。
柔らかくジューシーなかしら、うまい！！
栃木県産の白美人ねぎも辛味が無く甘い！！
そして・・・先ほどのかしら以上に柔らかいお肉が真ん中にサンドされてる！！聞くとトントロをサンド。
１本の串の中だけでも表情豊かで、飽きさせません。
もちろん、他の種類のやきとんが用意されています。
すべてのやきとんは１本１２０円、帆立が３８０円するだけで、他のししとうやしいたけも１本１２０円。
食べた串の本数でお会計されます。
「てっぽう」 「ればー」
「はつ」。
今まではレバーなどは牛肉を使っていましたが、今回はすべて豚肉。
他にも「たん」や「ひれなんこつ」も用意されていました。
「焼肉グレート」で魅了された、牛の「レバ刺し」５８０円が置いてあるとのことで、喜んでオーダーを。
ネギと油で新鮮レバーが旨さ１．５倍増しに。やはりうまい！！
お酒も進みます。
生ビールもありましたが、気分は「瓶ビール」５８０円。ひとりでお酌しながらコップでグイグイ。
電気ブランのソーダ割り「電気ハイボール」４８０円は、角ハイボールより飲み口甘め。
「お疲れ酸サワー」３８０円に「芋焼酎（紫尾の露）」４８０円をロックで。
お客さんが次から次へと入ってきて、豪快に次々串が焼かれていきます。
見ていても楽しい～。
先ほどまで山盛りだった保冷庫の中の「かしら」が見る見るうちに無くなっていき空に。
心配ご無用。他の冷蔵庫から新たな山盛りの串が登場。午後２時から頑張って大量仕込をしていると。
後ろのカップルさんが何度も追加オーダーした「スタミナかしら」１２０円を。
ニンニク醤油がたっぷり染みこんでいて、うまい！！うわー元気が出てきた！！
疲れ気味の方、若返りたい方、お奨めですよ～。
最後の〆に「虎マッコリ・グラス」４８０円を。発泡した辛口マッコリ。うまい！！
気がつくと串の本数は１０本。いやーよく食べました！！
何人かで行ったら、「１８番もつ鍋」８８０円が食べたかった～。ししとう、しいたけも・・
まだまだ食べたいモノが。
オープン記念として１１月２５日～１２月９日まで、しいたけなどの野菜系＆帆立を除く「やきとん」が１本７０円。
この機会に一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
帰りには玄関口までお見送りを。またぶらりとお邪魔しますね～。
○「やきとん１８番」
住所：宇都宮市池上町1-12 ラシックビル1Ｆ ＥＡＳＴ
電話番号：028-637-4194
定休日：無休
営業時間：１７時～２４時（L.O２３時３０分）
（追伸）
残念ながら、閉店されたようです。
でぃっしゅ・どな（宇都宮市）
日光街道沿いにヘルシーなランチが頂けるお店があると聞き、名前を頼りにお邪魔してきました。
お店の名前は「でぃっしゅ・どな」さん。
宇都宮文星短期大学の近くというキーワードだけで車を走らせると「ディッシュ・ドナ」という看板が。
洋服屋さんのよう・・・。こちらは姉妹店で、目的のお店はもうちょっと北にあるとのこと。
看板発見！！
日光街道を挟んだ向かいには「豆富と湯波懐石 月山
」さん。月山の目の前と覚えておいた方が良いかも。
お店は素敵なログハウス。
今まで日光街道を車で通ってましたが、街路樹が生い茂っているせいか気がつかなかった～。
にこやかな女性スタッフが中に案内してくれました。
内部も丸太が露出し、市街地から近い場所にあるにもかかわらず、遠く旅してきた気分。
右手には先ほどの「ディッシュ・ドナ」さんの洋服や小物が売られていました。
ステンドグラスを通して差し込む光が心地良い。
週替わりの「おまかせランチ」は１０５０円。
６０品目以上を使い、料理手法を工夫しカロリーを何と５８０Ｋｃａｌ前後に抑えているとか。
メタボ気味の私の身体にも優しそう～＾＾
お茶を頂きながらログハウスの中でしばしまどろむ・・・。
気分もヘルシーになっていくようです。
やってきました！！
地元の野菜をふんだんに使ったお料理ばかり、美味しそう～。
切り干し大根や香の物、胡麻をまぶした豆腐。前菜もヘルシー。
ノンオイルのドレッシングを使ったサラダは、セロリやパセリなども入り健康になりそう。
今日のメインは「煮込みハンバーグ」。
トマトやセロリなど野菜でじっくり煮込まれ、お肉を使っているのにカロリーが抑えられ嬉しい。
ここに「温野菜」も付いてきました。
野菜自身の甘さがしっかり伝わってきます。
十六穀米はお代わり自由。お味噌汁も優しい母親の味わい。
これで１０５０円とは嬉しい～。
たっぷり頂いた～と満足していると、食後にデザートとコーヒーも付いている！！
これは嬉しい誤算。
デザートは、牛乳の旨味が伝わる「牛乳プリン」。
プリン自体には砂糖の甘みは感じず、その代わりラズベリージャムと柿で甘さが添加。
そしてコーヒー！！甘いバニラの薫り・・・何とゴディバのコーヒー！！
あとでＦＫＤのお店で確認したら、５７ｇで６３０円と高価。こんな機会でなければ飲めない。
嬉しいことずくめのランチになりました。
○「でぃっしゅ・どな」
住所：宇都宮市上戸祭55-11
電話番号：028-625-6199
定休日：日曜日
営業時間：１１時３０分～１５時（L.O１４時３０分）
栃ナビHP：http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=8136
遊園（宇都宮市）-5
忘年会やクリスマスディナーの告知を目にする機会が増えてきました。
今日から師走。年々時が過ぎるのが早く感じるのは私だけでしょうか。
市役所に印鑑証明を貰いに行ったついでに、
.大銀杏方面に歩いて１～２分の「遊園」さんにランチでお邪魔してきました。
夜にお邪魔することはありましたが、お昼は初めて。
市役所の職員さんを中心に大賑わいと聞いていましたので、ちょっと早めに到着。
あとで自分のブログをみたら、ランチタイムは１２時～１４時と書いてありましたが・・・＾＾；
早めに来られる方もおり、１１時３０分くらいからお店を開けているとのこと。
そして人気で、１３時３０分頃には終了してしまうようです。
ランチは２種類。
季節によってメニューが変るとのことですが、この季節は「石焼きビビンバ」と「キムチうどん」各８００円。
入り口に「幻のキムチうどん」と書かれてあったので、迷わずキムチうどんをお願いしました！！
毎日牛の骨から採った秘伝のスープが大人気で、遅い時間だと売り切れてしまうという品。これは楽しみ。
うどんが来る前に、自家製キムチとご飯がやってきました。
これだけで一膳食べきってしまいました。独特の旨さに満ちたママさんが漬けるキムチは絶品。
ご飯はお代わり自由とのことですが、うどんが来る前にお腹が一杯になっちゃう。
グツグツ音を立てて石焼きの器で「キムチうどん」の登場です。
落ち着いたところで写真をパチリ。
真っ赤に燃えたスープで、北風君に勝てるパワーを伝授出来そうです。
うどんを一口したら・・・つるっ、しっこ、とした食感にうっとり。こりゃ旨い！！
スープを飲んだらビックリ。深みと旨さに満ちた辛さ。まろやかなんです。
キムチや豚肉、玉子、しじみがたっぷり。これは人気が出るのがわかります。
すべて綺麗に飲み干してしまいました。
すると額からどーっと大粒の汗が。辛い物を食べたという意識がないのに、身体はしっかり反応している。
こちらの「遊園」さん。私のブログにも何度も紹介しているお店。
美味しい韓国料理をお腹一杯味わえるだけではなく、
時間無制限の飲み放題付きという夢のようなコースがあるんです。
ビールや焼酎、日本酒、ジンロ、そしてマッコリも飲み放題。
「自由にどうぞ。」と書かれた冷蔵庫が目を惹きます。（もちろん昼間のランチは取り出しちゃ駄目ですが）
最新鋭カラオケも歌い放題で、男性４０００円、女性３５００円という「ママにおまかせコース」はお奨め。
二次会に行かずに、延々と宴会が開けてしまう～。幹事さん大助かりのお店です。（３名様～）
「今年も１２月３０日まで営業します」というママさん。
ご主人、ママさんの人柄も素晴らしく、本当に寛げるお店ですよ～。
○「遊園」
住所：宇都宮市中央2-1-8 旭ビル2F
電話番号：028-633-5231
定休日：日曜日、祝日
営業時間：１２時～１３時３０分、１７時～２４時