やきとん１８番（宇都宮市）

仕事帰り、ひとりでお酒を飲みたい時ってありますよね。

街の美しいイルミネーションを眺めながら、一軒のお店にお邪魔してきました。

このお店は２００９年１１月２５日にオープンした「やきとん１８番」さん。

東松山のソウルフード「やきとん 」の専門店です。

場所は釜川沿い、人気店「串焼たかはし 」として営業していた場所。

開店して半年。その経験を生かし一からメニューをリニューアル。やることが早い！！

「かんてらＨＡＪＡ 」、「焼肉グレート 」と、勢いある焼肉店を続々出店しているだけあります。

店名も一新したことから、「焼肉バカ」と自称する津川さんの気合いの程がうかがえます。

お店のカラーは「黒」から「黄色」に変更。

明るく入りやすい雰囲気になりました。

シンボルロードからではなく、入り口は釜川沿いから。

Ｌ字のカウンター席とテーブル席という構成。串焼きを焼く場所はお店の中心部に位置します。

最初の一杯は「ホッピー（黒）」４６０円から。

中身の焼酎だけ追加や、ホッピー自体の追加もＯＫ。う～ん、仕事帰りに親父がホッピー・・・いいですね～。

お通しは無く、早速焼き上がったばかりの「やきとん」がお皿に１本。

システムが変っていて、お皿が空になると注文しなくても一本ずつ「やきとん：かしら」が運ばれてきます。

まさに「わんこそば（やきとん）」状態！！

でも、「もう結構」と断ることも出来ますのでご安心を！

特製の味噌だれに付けて頂きます。

やきとんは塩を振らずに焼き上げていますので、この味噌だれで味の調整を。

「串焼たかはし」時代からは、より味噌本来の味が楽しめるように変りました。ニンニクなども抑えめ。

柔らかくジューシーなかしら、うまい！！

栃木県産の白美人ねぎも辛味が無く甘い！！

そして・・・先ほどのかしら以上に柔らかいお肉が真ん中にサンドされてる！！聞くとトントロをサンド。

１本の串の中だけでも表情豊かで、飽きさせません。

もちろん、他の種類のやきとんが用意されています。

すべてのやきとんは１本１２０円、帆立が３８０円するだけで、他のししとうやしいたけも１本１２０円。

食べた串の本数でお会計されます。

「てっぽう」　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「ればー」　　　　

「はつ」。

今まではレバーなどは牛肉を使っていましたが、今回はすべて豚肉。

他にも「たん」や「ひれなんこつ」も用意されていました。

「焼肉グレート」で魅了された、牛の「レバ刺し」５８０円が置いてあるとのことで、喜んでオーダーを。

ネギと油で新鮮レバーが旨さ１．５倍増しに。やはりうまい！！

お酒も進みます。

生ビールもありましたが、気分は「瓶ビール」５８０円。ひとりでお酌しながらコップでグイグイ。

電気ブランのソーダ割り「電気ハイボール」４８０円は、角ハイボールより飲み口甘め。

「お疲れ酸サワー」３８０円に「芋焼酎（紫尾の露）」４８０円をロックで。


お客さんが次から次へと入ってきて、豪快に次々串が焼かれていきます。

見ていても楽しい～。


先ほどまで山盛りだった保冷庫の中の「かしら」が見る見るうちに無くなっていき空に。

心配ご無用。他の冷蔵庫から新たな山盛りの串が登場。午後２時から頑張って大量仕込をしていると。

後ろのカップルさんが何度も追加オーダーした「スタミナかしら」１２０円を。

ニンニク醤油がたっぷり染みこんでいて、うまい！！うわー元気が出てきた！！

疲れ気味の方、若返りたい方、お奨めですよ～。

最後の〆に「虎マッコリ・グラス」４８０円を。発泡した辛口マッコリ。うまい！！

気がつくと串の本数は１０本。いやーよく食べました！！

何人かで行ったら、「１８番もつ鍋」８８０円が食べたかった～。ししとう、しいたけも・・

まだまだ食べたいモノが。

オープン記念として１１月２５日～１２月９日まで、しいたけなどの野菜系＆帆立を除く「やきとん」が１本７０円。

この機会に一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

帰りには玄関口までお見送りを。またぶらりとお邪魔しますね～。

○「やきとん１８番」

住所：宇都宮市池上町1-12　ラシックビル1Ｆ　ＥＡＳＴ

電話番号：028-637-4194

定休日：無休

営業時間：１７時～２４時（L.O２３時３０分）

（追伸）

残念ながら、閉店されたようです。