パネッテリア ファリーナ(宇都宮市)
「ヴィスコンティ ドゥーエ 」さんでランチしたあと、併設しているパン工房で手土産を買っていくことに。
グループ内のレストランで何度も頂いたパンですが、お店で買うのは初めて。
一旦外に出てから「パネッテリア ファリーナ」さんのドアを開けました。
奥にいるパン職人さん達の作業風景を垣間見見ながら、パン選びを。
小さな店舗ですが、美味しそうなパンがズラリ。
どれにしようか迷ってしまいます。小さなお子さんとお母さんの会話が耳に。選ぶ最中も楽しそう~。
その会話を聞いていたら、可愛らしいパンを買って帰りたくなりました。
「雪だるま」200円と「いちご蒸しパン」130円。食べるのが勿体ないようです。
ごっそり買っていったのはコレ!!
見た瞬間、ハッとするような可愛らしさで手が伸びてしまいました。
マリーアントワネットが「パンがなければお菓子を食べればいいじゃない」と発言したと言われていますが、
その時の「お菓子」というのは、この「ブリオッシュ」。フランスの伝統的な菓子パンの一つ。
「ショコラ オランジュ」160円、「抹茶のブリオッシュ」150円、「4種のフルーツのブリオッシュ」150円。
○「パネッテリア ファリーナ」
住所:宇都宮市岩曽32-2 ヴィスコンティ ドゥーエ併設
電話番号:028-625-5027
定休日:火曜日
営業時間:9時~19時
ヴィスコンティ ドゥーエ(宇都宮市)Part2
田原街道沿いにある美しい店舗。
2003年度の宇都宮市まちなみ景観賞を受賞しただけあって、今見てもハッとさせられます。
このお店は「Visconti Ⅱ(ヴィスコンティ ドゥーエ)」さん。
お邪魔した日はランチセットなどはなく、グランドメニューのみ。
メニューを見ていると、ワインが飲みたくなる品ばかり目が行ってしまいます。
まずは前菜を「自家製イカスミのライスコロッケ」494円。
熱々の中を開けてみると、ねっとり濃厚なイカスミがたっぷり。翌朝が楽しみになる~。
今月お奨めと書かれたボードから「鳥レバーのテリーヌ バケット添え」480円を。
焼き立てで柔らかめのバケットに鳥レバーとピクルスを乗せてガブリ。
前菜を2品のあとは・・・、ピザ釜の前で黙々と仕事をしているピザ職人さんが目に。
「トマトとモッツァレラのマルゲリータ」の18cmサイズ788円をオーダー。
焼き立てのピッツァが目の前に。
生地はモチモチ柔らか。子供もお年寄りも安心して食べられます。
多くの人に愛される味を目指されているのが伝わってきました。ご馳走様でした。

○「Visconti Ⅱ(ヴィスコンティ ドゥーエ)」
住所:宇都宮市岩曽32-2
電話番号:028-600-3400
定休日:年中無休(年末年始休日)
営業時間:11時30分~15時30分(L.O14時30分)、17時30分~23時(L.O22時)
土日祝日は、11時30分~23時(L.O22時)の通し営業
ふわとろ本舗(宇都宮市)Part2
競輪場通りにある「ふわとろ本舗」さん。
まさに競輪場を背負うような、堂々たる店構え。
もんじゃ焼きやお好み焼きなどがメインで、家族で気軽に訪れることが出来ます。
以前は夜のみの営業でしたが、ランチの営業も開始されたようで告知ののぼりがズラリと。
下の子供達とランチタイムにお邪魔しました。
昼間に鉄板を見ると、子供の頃駄菓子屋さんで食べたもんじゃ焼きを思い出します。楽しかったな~。
店内は以前うどん屋さんだった名残か、落ち着いた和のテースト。
ランチは、サラダ・デザートなどが付いた1000円以下のメニューがズラリ。
どれにしようかと迷っている間に、野菜大好きな奥さんが早速「温玉シーザーサラダ」609円を注文。

ランチセットにはサラダが付いているのに・・・。
各人にセットの「サラダ」が登場。目の前には野菜のオンパレード^^;
「焼きそばセット」以外にはドリンクが付いていて、ソフトドリンクが早速登場。
私は「本日のお好み焼きセット」780円。(サラダ・デザート・ドリンク付き)。今日は「豚玉」
自分で焼いて頂きます。ふんわりとした生地に、キャベツや桜エビのシャキシャキとした歯ごたえが美味しい。
三女は「焼きそばセット」880円(サラダ・デザート付き)
太麺にドロリと濃厚な甘口ソースがたっぷり。こちらは焼いてから鉄板に運ばれてきました。
「本日のふわとろ焼きセット」980円(サラダ・デザート・ドリンク付き)
これがこちらのお店イチオシメニュー。時間をかけて焼いてくれたモノを運んでくれました。
2種類からチョイスで、「海老グラタン」「豚モチチーズ」をそれぞれ頂きました。
ホワイトソースがたっぷりの海老グラタンに、伸びるお餅が凄い豚モチチーズ。
生地がふんわりとろとろで、未体験食感を奥さんと次女は大喜びで完食してました。
最後は全員デザートが。「紫イモのアイス」
ほんのり甘く芋の香りが鼻をくすぐります。
ランチ営業が始まり、気軽にお邪魔できるようになったのは嬉しい限りです。
○「ふわとろ本舗」
住所:宇都宮市大曽2-9-81
電話番号:028-611-1105
定休日:無休 (1/1を除く)
営業時間:11時30分~14時、17時~翌6時
栃ナビHP:http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=5741
ホットペッパーHP:http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000677440.html
一回目紹介記事:http://ameblo.jp/pool/entry-10091536754.html
(追伸)
2011年4月20日、「韓国家庭料理 チェゴヤ 宇都宮店 」へ変わりました。






