とんぎゅう旬彩 あさはち（宇都宮市）-4
安くて早くてボリューム満点。
この三拍子が揃ったお店は、大変ありがたい。
競輪場近くの「とんぎゅう旬彩 あさはち」さんに親父３名で飛び込みました。
千円未満のメニューがズラリ並ぶ中から、各々オーダーを。
私は「厚切りロースかつランチ」８８０円。
このお値段にもかかわらず、すり鉢に胡麻を入れて登場。
揚げたてのロースかつを乗せてお膳が運ばれてきました。
ボリュームあるかつをガッツリ！！
白米か十穀米を選択出来るご飯、具もしっかり豚汁もお代わり自由。
たっぷりキャベツ、香の物もお代わり自由という、嬉しくなってしまうような内容です。
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正月休み中も毎日自転車で３０ｋｍ以上走り込んでいたＮさんは数量限定の「ワンコインランチＡ」５００円。
私が頂いた内容と同じ、ご飯、豚汁、キャベツ、香の物もお代わり自由。
唯一違うのがロースかつのサイズぐらいで、５００円でこの内容は圧巻です。
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正月で体重が増えたとお嘆きのＫさんは、胃袋拡張中。
一番ボリュームある「とんぎゅうかつランチ Ｂ」９５０円を。
胡麻が入ったすり鉢の他に「サラダ」が登場。
醤油ベースのドレッシングをかけて。さすが豪華。
お膳が来た瞬間、あまりのボリュームに頼んでいない私もときめいてしまいました。
牛カットステーキは７５ｇ。ロースカツも７０ｇ。牛肉＆豚肉のＷ攻撃！！
肉好きにはたまらないセット。一度に両方味わえるのですから。
さすが胃袋拡張中のＫさん、ペロッと平らげてしまいました。５０歳を越えても元気です。
こちらにも様々なお代わり自由特典が付いています。
食事時間が３０分と限られていましたので、時間に余裕があったらお代わりしていたかも・・・。
外に掲げられているのぼり旗を見ていたら、８品+飲み放題付きで２５００円の宴会コースが。
リーズナブルなお値段で、嬉しくなってしまいました。
「８」が付く日は金券半額還元のサービスも。至れり尽くせり誠にありがたいです。
○「とんぎゅう旬彩 あさはち」
住所：宇都宮市下戸祭1-6-1
電話番号：028-616-3838
定休日：無休
営業時間：１１時３０分～１５時、１７時～２２時
栃ナビＨＰ：http://www.tochinavi.net/spot/home/?id=6411
一回目紹介記事：http://ameblo.jp/pool/entry-10205415109.html
二回目紹介記事：http://ameblo.jp/pool/entry-10275285112.html
三回目紹介記事：http://ameblo.jp/pool/entry-10310290817.html
（追伸）2010/02
再び「あさはち」さんへ。やはり安くて早くてボリューム満点というお店は、大変助かります。
土曜・日曜日も関係なく、毎日ランチタイムを実施しているのも嬉しい。
今日は「日替わりランチ」８００円。
メインは、柔らかい「チキンフライ」、「帆立フライ」、「エビフライ」、ナポリタンも付いて来ます。
もちろん、ご飯、豚汁、キャベツはお代わり自由。
日替わりランチにはドリンクも付くという太っ腹企画です。
本当にいつもお世話になりまして、ありがとうございます。
創作和料理 みつわ（宇都宮市）-20
昭和の時代にも日本は未曾有の危機に直面した時が度々ありました。
私が記憶するのは昭和４８年（１９７３年）から始まった第一次・二次オイルショック。
子供のお年玉貯金も無心する父親の姿をみて、時代の厳しさを小学生の私も実感しました。
今までの概念を覆す商品を設計し、企業の存亡の危機を救った方に講演をしていただきました。
その方と一緒に昼食を。お邪魔したのは一条中学校近くの「創作和料理 みつわ」さん。
リスクを恐れず前進した結果、道が開けたというＳさん。現在でも一部上場企業の顧問として活躍しています。
若かったから出来たと謙遜して話をされる姿は、２０代のように若々しく写りました。
今日は９名での昼食となり、新しくできた個室では無理とのことで以前の奥の座敷に。
掘りごたつになっていて、楽に座れます。
カウンターを見ると、ちょうど仕出し弁当を仕上げている最中。
週２回近所の方にお届けしているとのこと。到着するのを楽しみにされているんでしょうね。
私達がオーダーしたのは「みつわランチ」２１００円。
まずは温かいほうじ茶でお出迎え。
ずらりと並んだお料理の数々。どこから頂こうかと悩んでしまいます。
サラダの他、「鰆の西京焼」「車海老の吉野くず焚き」「ヨモギ麩の田楽」「京蕪のサーモン巻」
「御用卵”極”を使っただし巻き卵」「京都堀川ゴボウの海老真丈鋳込み」とこだわった逸品ぞろい。
お邪魔したのは先週のことで、お造りには初荷で届いた「大間のまぐろ」が！！
ミンク鯨の刺身や北海道の雲丹と、口の中でとろける甘さは格別です。
荒川の砂地で採れたご飯に「毛蟹の味噌汁」。
こういう基本的なものからして美味しい。
食後にはさっぱりとした「ビワミン」に、自家製梅干しで〆。
キリッと背筋が伸びる気分です。
２０１０年も厳しい逆風が吹く一年になるでしょうが、しっかり熱い想いを胸に歩んでいきたいと思った１日でした。
○「創作和料理 みつわ 宇都宮店」
住所：宇都宮市一条1-3-20 メゾン一条1Ｆ
電話番号：028-632-0707
定休日：日曜・祝日 （2009年は12/27～1/4までお休みします）
営業時間：１１時３０分～１３時３０分（月～金）、１７時３０分～２４時（L.O２２時３０分）
公式HP：http://www12.ocn.ne.jp/~mitsuwa1/
公式ブログ：http://blog.livedoor.jp/kappoumitsuwa/
栃ナビHP：http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=7751
炭火焼肉 粋牛（宇都宮市）
オリオン通りの喧騒を離れ、釜川沿いを歩くのは気持ちいいものです。
川のせせらぎをBGMにして・・・静かな大人の雰囲気が漂います。
親父２名でお邪魔したのは「炭火焼肉 粋牛（すいぎゅう）」さん。
広々とした階段を登って２階に。すでに多くのお客さんで賑わっていました。
窓際の掘りごたつになった席に通していただきました。カウンターやテーブル席などもあり多彩。
まずは「サッポロ黒ラベル生ビール」５５０円で乾杯。
「お通し」３００円も美味しく、ビールが進みます。
「今日は”レバ刺し”をお出しできますよ」と。２０１０年最初の「レバ刺し」９８０円を頂きましょう～。
これが新鮮で美味しい～。ほのかに伝わる甘みが何とも言えません。
テーブルの上に２つのシェーカーが置かれていました。何だろうと開けてみると２種類の自家製タレ。
それぞれ違った旨辛さがあり、コチュジャンを入れずに最後までこのタレのままで美味しく頂きました。
焼肉最初の一皿目は「特選セット」１８８０円。その日に入った特上和牛の希少部位がセットになっています。
今日の内容は「トモサンカク」「シン芯」「リブかぶり」「ゲタカルビ」。山葵醤油で頂きます。
炭火でゆっくりジンワリ火を通していく。
肉汁を内包したままの和牛達。口に入れた瞬間、ジュワーと旨味が迸ります。
「壺漬 ロース」８８０円。
タレにしっかり漬けられたロース肉がたっぷり入っています。
これを再び網の上に。
予想以上に厚切りに切られたロース肉。
これを生卵の黄味と濃厚醤油の「黄味玉たれ」で頂きます。
予想に反して柔らかく、とろーり濃厚タレが肉に絡まって至福の時を満喫させて貰いました。
お酒も進みます。「吉兆宝山」７５０円をロックで頂いた後は・・・。
イドンのマッコリをボトル１８５０円で。やかんに入って登場するなんて素敵です。
粋牛さんの口コミをみると、ホルモンを絶賛される声が。
是非食べて帰らないと。「ミックスホルモン」１３８０円をタレで注文しました。
ハーフサイズが５種類混ざっての登場。「タンシタ」「テッチャン」「マルチョウ」「ギアラ」「センマイ」
新鮮プリプリ揃いで、お酒に最高に合います。モチモチ・コリコリ・ジュワーと連発花火の賑わい。
オーダーが来てからお肉を切り分けるという丁寧な仕事をされています。
好きな部位を好みの厚さで注文することが出来ます。
モモの中のヒレとも言うべき部位「シン芯」１８８０円を、三種類の厚さで食べ比べさせて貰いました。
薄切りは口の中でとろける～。中厚はふんわりやわらか。厚切りは噛むほどに旨味が。
切り方ひとつでこれほど味わいに違いがあるのかとビックリ！！
せっかくの希少部位の旨さを実感するには、厚切りが私のお奨めです。
〆にＡさんは「ビビンバ」６５０円（ワカメスープ付）を。
大判の韓国海苔が。豪快にかき混ぜてガブリと。一口頂きましたが、甘辛のタレが絶妙で癖になる味。
私は「冷麺（ハーフサイズ）」６５０円。
キムチの甘辛さと梅味噌の酸っぱさがスッキリサッパリ感を増幅させてくれます。シコシコ麺と良く合います。
いやーよく食べて、良く飲みました。ほうじ茶を頂いてのんびり。
お肉をガッツリ食べられないお年頃になった二人とも、胃がもたれることなく快調そのもの。
次回は部下達を連れて行きたいとＡさん。大変気に入ったご様子。
このブログをご覧になっているＳ部の皆さん、楽しみにしていて下さいね。＾＾
○「炭火焼肉 粋牛」
住所：宇都宮市曲師町5-4 中村園ビル2Ｆ
電話番号：028-614-3838
定休日：日曜日（月曜日が祝日の場合は、日・月連休）
営業時間：１８時～２５時（L.O２４時） 月～金曜日は「昼めし番長」として１１時３０分～１４時も営業中
昼めし番長ブログ：http://ameblo.jp/hirumeshibantyou/