日本料理 池上季仙（宇都宮市）-5
私が小さい頃は、おつかいに行くのは日常茶飯事。
魚屋さんでよく買ってきたのは「もろ」。
これを煮付けにして食べるのですが、祖母の好物で私も好きでした。
小骨がない、ボリュームあるのに安い、鳥肉に似た食感。
現在でも県内のスーパーでよく見かけます。（一切れ１００円程度）
大人になってから「もろ」は、気仙沼で捕れたもうかさめ（ネズミザメ）の肉だったと知り愕然としたモノです。
尾びれや背びれを採取したあと腐りにくいという性質を利用し、栃木県に貴重な鮮魚として出荷されたとのこと。
しかし現在では、物流の劇的な変化で様々な鮮魚が食べられるようになりました。
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本町交差点そば、シンボルロード沿いにある「日本料理 池上季仙」さん。
「にぎりランチ」が１０００円で食べられるとあって、人気の日本料理店です。
鹿沼の奴寿司さんが宇都宮に出されたお店。奴寿司さんで握っていた職人さんが腕をふるってくれます。
回転寿司でも１０００円くらい食べてしまいますので、このお値段はありがたい。
お邪魔した日は予約で満席。３０分前に予約しておいて良かった～。
１２時５０分にはスーッとお客さんが帰られましたので、１３時以降なら予約なしでもOKでした。
この日はたっぷり頂こうと、１５００円の「まんぷくにぎりランチ」を。
大皿に１２貫！！玉と巻き寿司もセット。
たっぷりのボリュームです。街の真ん中でこのお値段で頂けるとは・・・嬉しい。
生野菜はほんのりカレー風味で食欲を誘います。上品な味わいの煮物も。
熱々の茶碗蒸しに、お味噌汁も付いてきます。
食後には、市販品ではなく「水出し？」のアイスコーヒー。
デザートには「ココナッツのブランマンジュ」も。お腹一杯！！
ちょっと早めにお邪魔したので、１０００円の「にぎりランチ」を見させて頂きました。
１５００円との差は、にぎりが２貫少ない１０貫。デザートが付かないだけとのこと。
街中のお店で、このお値段でこの内容。満席になるのも頷けます。
○「日本料理 池上季仙」
住所：宇都宮市池上町1-11
電話番号：028-616-3368
定休日：日曜日、祝日
営業時間：１１時３０分～１４時、１７時～２３時
公式HP：http://www.jun-kisen.com/index.html
一回目紹介記事：http://ameblo.jp/pool/entry-10146390728.html
二回目紹介記事：http://ameblo.jp/pool/entry-10154244065.html
ステーキ 牛牛亭（宇都宮市）
食べ盛りの子供が４人もいると、家族で外食をする場合お財布との相談が先に来ます。
安くて量が多くて美味しいお店・・・それがチョイスに基準。
この日家に残されたのが、私と長男と長女の３名。
他の人達は外出し遅くなるとのことで、どこか外で夕飯を済ませて欲しいというのが奥さんからの依頼。
そこで子供達に希望を聞くと「肉」！！
それでは、美味しいステーキをご馳走しよう～。
はじめに浮かんだのは「グリル冨士 」さん。しかし残念ながら６月末日でお店を閉められてしまった。
どこかないかな？と思案。
そうだ！mistyさんのブログ に掲載されていた「ステーキ 牛牛亭（もーもーてい）」さんに行ってみよう～。
競輪場通りから「爆弾ハンバーグ フライングガーデン 下戸祭店」を南に入ってすぐ。
以前からお店の存在は知っていましたが・・・ブログで紹介されているとなぜか開けるドアが軽く感じます。
店内にはいると、人が良さそうなご主人と奥様。
私でも初めてのお店は緊張するモノですが、ホッとさせられました。
それぞれ注文をして待っている時間も、ぺたぺたとハンバーグを形成する音。ジューと豪快に肉が焼ける音。
近い場所に調理場があるので、ご主人の肉との対話が間近で聞こえます。
聞いているだけでお腹が空いてくる～。
ステーキ類に付いている「サラダ」。
そして「コーンとブロッコリーのバター焼き」が。最後に残った汁も美味しいと綺麗に食べ尽くす長男。
まずは長男が頼んだ「牛牛亭スペシャル サーロイン（ロース）」３００ｇ ４３００円。
見た瞬間、こんな肉のかたまりを食べられるのか！！と。
「塩や胡椒だけでも美味しいですよ」と女将さんのアドバイスを無視（？）し、自家製タレを豪快に。
鉄板が落ち着いたところで豪快に食らいつく！！
一口頂きましたが、絶妙に熟成されていて肉の旨味が爆発！！これは美味しい。
夢中になって食べている～。結局ペロリと平らげ、「４５０ｇは食べられるかな？」と。恐ろしい～。
長女は「牛牛亭スペシャル テンダーロイン（ヒレ）」１５０ｇ３７００円。
これがまた柔らかくとろける旨さ。
お年頃で太りたくないというのに・・・綺麗に食べ尽くしていました。
私はそんな子供達の勢いに怖じ気づき・・・可愛らしく「ミックスグリル Ａ」１８００円。
ハンバーグ、ポーク、チキン、ビーフが一堂に。
いろいろなモノが楽しめ得した気分。こちらに入っていたビーフも柔らかく美味しかったです。
「ライス」２１０円を長男はお代わりして２皿。他は１皿ペロリと。
焼肉というと肉よりタレの味が記憶に残りますが、ステーキは肉の旨味がダイレクトに伝わります。
私も含め子供達も大満足。いやーガッツリ頂きました！！
昼間は９００円からランチメニューが揃っています。
是非気軽にお邪魔してみてください。
◯「ステーキ 牛牛亭（もーもーてい）」
住所：宇都宮市下戸祭2-15-21
電話番号：028-643-4511
定休日：木曜日
営業時間：１１時３０分～１４時３０分、１７時～２２時（L.O２１時３０分）
CLOCKWISE（宇都宮市）-4
先月６月２０日で１周年を迎えた「CLOCKWISE（クロックワイズ）」さん。
こだわりの手作りホットドックを提供してくれるお店です。
日本ではハンバーガーはメジャーになりましたが、ホットドックというとなぜかマイナーな存在。
私自身クロックワイズさんとの出逢いがなければ、食べる機会が無かったかも・・・。
簗瀬小学校の近く、セブンイレブンさん隣の小さなビルの一階。
スタイリッシュで格好いい。
テイクアウトがメインですが、
店内でも食べられるように可愛らしい丸テーブルが置かれています。
今日は店内でしか味わえない食べ方をしたくて・・・。
備えられた５種類のタバスコを豪快に振りかけながら、ホットドックをガブリといこうという試み。
注文してから調理が始まります。
熱々が目の前に！！
「チリチーズ」４８０円に、
レギュラーサイズのオニオンリングORフライドポテト＋ドリンクが付く「バリューセット」３５０円をプラス。
プリッとジューシーな熱々ソーセージに、外はカリッと中はふんわりのソフトフランスパン。
ビーフ１００％のミンチやトマトたっぷりチリコンカンにチェダーチーズが！！美味しい！！
辛さ星２つ（満点星５つ）の「チポートレイ」を振りかけがぶり。
食欲を誘う芳醇な香りに誘われ、ガバガバかけたら・・・ジュワーと汗が噴き出した！！
これは星５つの「ハバネロ」なんて無理だ。「ニンニク」も試したかったのですが、これから人に合うのでと断念。
揚げたてオニオンリングは玉ねぎの爽やかな甘さがGOOD。
ジンジャエールとクランベリーをミックスさせた「クランベリーソーダ」で喉を潤いました。
電話をすると待たずに受け取れる予約制度も実施中。
青空の下、豪快に美味いホットドックをかじる。絵になりますね～。
○「CLOCKWISE（クロックワイズ）」
住所：宇都宮市簗瀬1-32-12-101
電話番号：028-639-5430
定休日：水曜日
営業時間：１１時～１９時
公式ＨＰ：http://www.clockwise2009.com/
栃ナビHP：http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=7919
一回目紹介記事：http://ameblo.jp/pool/entry-10301627921.html
