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小料理 一文字(宇都宮市)Part2

宇都宮市役所正門前にある「小料理 一文字」さん。

以前昼 にお邪魔した日も大賑わい。品数ある美味しいランチに魅了されました。
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やっと念願叶って「夜の一文字」さんに。

今回は8名の宴席で、座敷間を使わせて頂きました。
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他にテーブル席、カウンター席もあり、ふらりとお邪魔して一杯飲むのも楽しそう。

宴会料理は3000円から。今回は4500円でお願いすることに。
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まずは「生ビール」で乾杯!!

猛暑でダレた体が生き返ります。
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先付は「山芋ともずく酢」

さっぱりと柔らかい酢の加減が心地いい。
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お造りは大皿で2台。

旬のカツオ、アジやハマチ、マグロに甘海老など盛りだくさん。
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お酒は有名処がズラリと用意されています。

日本酒組は「田酒 特別純米酒」四合瓶4000円、焼酎組は「佐藤 黒」6300円を。
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「金目鯛の西京焼き」も上品な味わい。年配者も喜んで食べられるのでは。

茄子の肉味噌はしっかりとした味付け。
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「天麩羅」に「鶏の煮物」と、好物が続きます。

やはり初めてお逢いする達には、熱く話し豪快に飲み写真を撮りメモをする私の姿は面白いようで・・・。

5年前にプールを紹介するホームページを開始したところからご説明を。
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三名の方が群馬県沼田から来られた方。

是非栃木のお酒を御賞味頂こう~。「鳳凰美田 若水」4000円。


「太刀魚の南蛮漬け」もつまみながら、芳醇なお酒に酔いました。
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最後のご飯モノは何と「お寿司」。元はお寿司やさんだけあります。

さすがに良いネタ、握り加減も程良く、2台あったお寿司も綺麗に頂きました。
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気さくな女将さんで、楽しい時間を過ごさせていただきました。

先様が来られるまで、少々お話なども聞かせていただきました。


一文字さんの子供さん達は、済生会病院近くの「阿久津 」さん、

中央郵便局そばの「栄寿司 」さんと立派に自分お店を開いて独立を。


母として、女将さんとして大変でしたでしょうに・・・。見習わなくては。
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○「小料理 一文字」

住所:宇都宮市中央2-3-17

電話番号:028-636-8099

定休日:日曜日


営業時間:11時30分~14時、17時~22時

一回目紹介記事:http://ameblo.jp/pool/entry-10026547112.html

オステリア アンジョウ(宇都宮)-4

宇都宮に居るイタリアン好きの人には知らない人はいないと言っても過言じゃないお店。

この地でイタリアンの美味しさを知らしめたのは「オステリア アンジョウ」さんの存在が大きかったのでは。


ブログを書き始めた五年前の時点でも大きな存在でした。
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カウンターに腰掛け、シェフの腕さばき、心配りに惚れ惚れ。

全テーブルのお客様の動向を、頭の中に描きながら仕事をされている様子が伺えます。
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ランチは1150円、1450円、1950円の3コース。

今日はCコース1950円をお願いしました。


まずは「前菜盛り合わせ」
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オーダーが来てからひとつひとつ焼き上げる「サルシッチャ」。熱々ジュースーで旨い。

「生ハムとリコッタチーズ」はふんわりまろやかな風味。
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「カジキのスモーク、サラダ仕立て」は、芳しく味わいある一品

パンも付いてきます。ワインが飲みたくなる品々ばかりです。
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パスタかピッツァ数種類から「ピカンテ」をチョイス。

薄焼きのクリスピータイプのピッツァ。パリパリとした食感で、いくらでも気持よく入っていきます。

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辛いサラミとブラックオリーブが乗っていて、暑い日でも食欲が湧いてきます。
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メインは「豚バラ肉のグリル サラダ仕立て」。

肉が見えないほどのたっぷりフレッシュサラダが満載。
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野菜の下にはじっくり焼かれた豚バラ肉が。

サラダと一緒にいただくと、豚の脂身もエレガントに感じるのは不思議。
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ドルチェは三種盛り。

ガトーショコラ、ティラミス、マンゴーのソルベ。
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ほろ苦いアイスコーヒーを頂き〆。口の中がさっぱりリフレッシュさせてくれました。

さすが老舗のイタリアン。美味しいランチを頂き、夏の暑さにも勝てそうです。
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○「オステリア アンジョウ」

住所:宇都宮市元今泉5-4-6

電話番号:028-660-2000

定休日:月曜日、第二火曜日(月曜日が祝日の場合は、翌日)


営業時間:平日11時30分~14時30分(L.O14時)、18時~23時30分(L.O23時)

      日・祝11時30分~15時30分(L.O15時)、18時~22時(L.O21時30分)

栃ナビHP:http://www.tochinavi.net/spot/home/?id=904

一回目紹介記事:http://ameblo.jp/pool/entry-10076544950.html

二回目紹介記事:http://ameblo.jp/pool/entry-10336787703.html

三回目紹介記事:http://ameblo.jp/pool/entry-10484181215.html
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季節料理 力造(宇都宮市)-17

7月から新しい店舗で営業を始めた「季節料理 力造(りきさく)」さん。

席が増え、ひとりでフラッとお邪魔しても入れる確率がグンと増して嬉しい限り。
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すでに22時近く。

何も食べずにお酒の席に参加していたので、カラータイマーは点灯状態。


必死になって、力造さんの階段を這い上がりました。

ナチュラル系の柔らかい色調によって見た目は優しい階段に見えますが・・・。

お酒でふらつく私には、「修験者の階段」に見える。
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やっと登り切り、一息。

カウンターを片付けている女将さん・・・ずいぶん若返ったみたい。


この階段を日々上り下りされている効果が出たのかも。と思ったら、女将さんではなく別の方。

お店が広くなりお客さんも増え、手伝いに来ていただいているようです。
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調理場では黙々と仕事をこなしているご主人。

忙しそうですが、充実した笑顔が素敵です。
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今日のお通しはえだまめを使ったもの。トビッコも添えられ美しい。
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「たこわさ」500円を頂きながら、「生ビール」600円を。

お酒の席に居ながら、今日初めてのビール。やはり夏はビールが美味しい~。
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「岩ガキ」900円は大粒。ミルキーな味わいがたまらない。

口の中で広がる磯の香りが最高で、さすが目利きの良さを感じます。
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本当はもっと長居を・・・と思ったのですが、昼間の疲れが出て30分も経たずに最後の一品。

「焼き鯖寿司」も名物ですが、今日は「肉巻きおにぎり(チーズ付)400円で〆を。

やはり美味しい~。やっと体にご飯が投入され、カラータイマーも青色に戻りました。
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自宅に戻った所までは覚えているのですが・・・次の瞬間目が覚めたらソファーで朝を迎えていました。
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○「季節料理 力造(りさく)」

住所:宇都宮市泉町1-10 2F

電話番号:028-627-0084

定休日:日曜日


営業時間:18時~24時

栃ナビHP:http://www.tochinavi.net/spot/home/index.shtml?id=7001
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