毎月末金曜日は、
プレミアムフライデー！
日本ではプレミアムなフライを食べる日
なんだって(☆ФωФ)ﾉ
日本ノ文化ッテ変ワッテイルネ！
でもでも、せっかくだから、
タイでだって、プレミアムフライデーを
やっちゃうよ☆
プッレミアーーーム！！
▷ 04月：とんかつアイス！？@icedia
▷ 05月：ランチとんかつ定食@かつ真
…このネタ、いつまで続くんやろうね
てゆっか、上半期の〆だったり、四半期の〆だったりする会社も多いであろう06月末日に、15時退社できている会社は何社あるのだろうか…
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2017年06月30日（金）
…本当だったらこの日に行ければよかったんだけど、ごはんを食べに行く時間もゆとりもないので、先日行ったフライなお店で。
BTSプロンポン駅から徒歩3分。
スクンビット通りのsoi 39にある
とんかつ処 武蔵というお店。
武蔵
住所：
6, 34/1 Soi Sukhumvit 39, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110
02 662 4885
関連ウェブサイト：
開店時間：
月〜金：11:30〜15:00 / 17:30〜22:30
土・日：11:30〜15:00 / 17:00〜22:30
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お店はスクンビットsoi39と37の両方に面していて、店内でつながる2つの入り口のどちらからも入れるようになっていました。
とんかつ屋さんというよりは、
店内の作り的には居酒屋さん。
カウンター席があって、
たくさんのお酒のボトルが並んでいる。
たまたまなのか、日本人・タイ人が
半々くらいの客層だったかな(◎･ω･◎)?
「居酒屋さんのような作り」は
メニューにも表れていて。
焼物とかサラダとか、一品料理とか、
そんなのも多かった。
個人的には、カレーが気になるね！
とんかつ屋の揚げたてさっくりな
カツをドーンと使ったカツカレー。
どんな味のカレールーなんだろ？
そしてそして、フライなページ。
フライド・ディッシュ。
メイン・ディッシュ。
コロッケ：150バーツ≒450円。
タイミング的に1ヶ月くらい前であったら、
朝ドラに影響されて食べていたかも
鶏カラ揚げ：155バーツ
も気になるんだぜ
しかしだ、ココは「とんかつ処」。
とんかつを食べなくてどうする。
やはり正道のとんかつを食べたい。
「とんかつ」と言っても、
ロースカツ：220バーツ
しそチーズかつ：220バーツ
かつ煮：270バーツ
味噌かつ：220バーツ
和風おろしかつ：220バーツ
ひれかつデミグラスソース：270バーツ
チキンかつ：180バーツ
…と、いろんなバリエーションがあって、
ありすぎて、つらい。選べない。
かつの種類だけでなく、
味付けまで選べるのか…
つらい。選べない。
なお、それぞれの金額は全て単品で、
ごはんなどは別途料金。
ごはんセット（ごはん・味噌汁・漬物）は
70バーツ≒210円。
お茶（温・冷）と、おしぼりは無料。
冷たいお茶にホッとしながら、
頼んだとんかつをソワソワと待つばかり
さて。頼んでいたのは、
ロースかつ
イタリア風トマトソース。
単品220バーツ≒660円。
トマトソース × ロースかつ！
イタリア代表・トマト ×
日本代表・ロースかつ 枢軸お花組♪♪(*´▽`*)ﾉﾞ
とんかつにトマトソースって、
ちょっと新鮮！
ミラノ風カツレツとか
そんなカンジかな(◎･ω･◎)?
肝心のカツは、
衣はさっくり。
肉厚すぎてボリューミー。
お肉はやや硬めではあるものの、
私はこれくらいの硬さの方が、
食べ応えがあって好きだな！
そしてトマトソース。
コレは…ただのトマトじゃない…ぞ…？
トマトとにんにくと、アサリかな？
おそらくアサリの出汁がすごくきいていて、
トマトのサッパリさよりも
濃厚さを前面に押し出しているカンジ。
「ザ・洋食」ってカンジの仕上がりになっていて、とんかつともすごく相性がよい。
イタリア風の味付けだけど、
白いごはんともお味噌汁とも不協和音にはならないし、むしろ白米なんかはぐんぐんとお箸が進んでしまうような。
実にプレミアムプレミアムなフライプレミアムフライデーに
ふさわしいフライちなみに、ココのお店は
サービス料 10% と
VAT 7% もつく処。
220バーツ：イタリア風ロースかつ
70バーツ：ごはんセット
29バーツ：サービス料 10%
22バーツ：VAT 7%
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341バーツ：合計
ランチセットのある時間帯かな
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あれよあれよという間に2017年も折り返し、
07月からは下半期。
がんばるっきゃない！ᕦ(ò_óˇ)ᕤ