生パスタ修行 ～その②～

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皆さんこんにちわ♪

本日２回目の更新です。

今朝はお弁当とか料理っぽい事を何も書けなかったので、

ランチに最近ハマり始めた生パスタをまた作ったので、

お披露目したいと思います(#^_^#)

(≧∇≦)ノ ハーイ♪

昨日の夕方のうちにパスタの生地を作っておきました！

２～３日もつので大丈夫～(*^-^)ニコ

ちなみに前回の生パスタの作り方記事を読んでくれたお友達ママに

生地を一つお裾わけしました！

今日のランチは我が家同様、お子ちゃんとパスタ作りです(^ー^* )フフ♪

美味しく食べてもらえたかな～(((o(^。^")o)))ワクワク

あらかた伸ばした生地を４等分にして、

娘に伸ばしてもらいました～く(￣△￣)ノガンバレェェェ!!

最初はなかなか伸びなかったので、

「体重をかけて伸ばすんだよ～！！」

と教えてあげると、椅子に膝立ちして頑張ってました！

目は隠れてますが・・・真剣です(▼∀▼)ニヤリッ

勿論息子くんもやりたがります。

・・・絶対力は入ってませんね、この様子だと(。・ｗ・。 ) ププッ

でもやり方を見様見真似でちゃんとやってました。

打ち粉まで振ろうとしてたし(ノ∇≦*)キャハッッッ♪

とにかく偉い偉い・・・という事にしとこう(#^_^#)

やわらかい生地なだけに・・・

流石に切るのは苦戦中(;´▽｀A``

太くたっていいぞ～！

自分で食べるんだから～(='m') ウププ

子供用包丁だとギザ刃なので、生地が切れにくいんですね～！

でも上手に麺もほぐせて・・・

「ママ～上手にできたでしょ～(*^-^)ニコ」

娘ちゃん頑張りました！

^(ノ゜ー゜)ノ☆パチパチ☆ヾ(゜ー゜ヾ)^

ちなみに私もやってみました。

今回で生パスタ３回目（４年前に作った１回も含めて）・・・

だいぶ伸ばすのもコツがつかめました。

切るのも幅が揃ってきて・・・いい感じです(▼∀▼)ニヤリッ

４分茹でて完成～♪

子供たちはリクエストがあったのでミートソースで。

私は一人分だけの残ってたので

カルボナーラにしてみました♪

娘の切ったパスタは・・・広いものでは幅が２センチくらいのものもあって、

時々すすれないで苦戦して食べてましたが、

「ママ～！ほーちゃんが作ったんだよね～！

　たまらない～(´▽｀)はぁぁ・・♪(うっとり)」

と自画自賛でした(-ι- ) クックック

でも完食したので大成功です♪

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おまけ

最近息子クンの口がかなり達者になってきました。

今も日記を書いている横で・・・

「ママも・・・バカって・・・いった」

と繰り返しオウムのように呟いてます。

確かに今朝娘ちゃんがソファーにダイブして失敗して膝を打った時

「何やってんの、バカ！！」

と言っちゃいました。

もうね・・・１回２回の事じゃないので、怪我しても心配よりも

またやった(ノ_-;)ハア…

って気持ちが先に立っちゃって。

優しくないのかな、ママとして。

息子クンはそういうのを見てて、よく聞いてます。

・・・そしてお姉ちゃんに「バカ」を言うようになっちゃって。

口の悪さが仇になってます(;´д｀)トホホ

お上品にはなれないけど・・・

あんまり悪い言葉は使わないようにしないとね(T▽T)アハハ!

お粗末さまでした♪

ではでは　マタネッ(*￣ー￣)ノ彡☆゜・。・゜★・。・。☆・゜・

アメーバピグのお部屋・・・只今模様替え中。

ブログネタ：あなたのアメーバピグの部屋どんな部屋？ 参加中

皆さんおはようございます。

今日は・・・お弁当を晩のうちに作ったのに、

寝入っちゃって画像は撮れなかったし

起きたらパパの出勤時間の５時４０分で・・・

朝のおにぎりも作れず、デコリもせずで

やっちまったな朝でした。

週明けからの病院３daysに娘のリトミック・・・

それに夏休みの散財のつけが今回ってきてて、

ちょっと今週の疲れがどっと出てきてます。

( ´△｀)アァ-

お給料日まであと数日。生き延びねば・・・的な心境(_ _;)…パタリ

→アメーバピグで遊ぶ

最近遊んでおります。ピグで。

ほとんどお部屋を出る事をしなかったぽんさんですが、

キャラ弁仲間のママさんブロガーさんが

遊んでいるようだったので・・・

お出かけとかもしはじめました(;´▽｀A``

今日はぽんさんが良く遊びに行くキャラ弁マスターさんの

RinKyoさん と街（仮想空間の渋谷）でばったり会いました！

久々にチャットしちゃって(*ノェノ)キャー

アメブロを始めて初チャット♪

お出かけ前だったようなので、少しの時間でしたが、

ホント嬉しかったぽんさんです(#^_^#)

久々のチャットだと指が動くかドキドキしちゃったけど、

リハビリになりました(;´▽｀A``

ピグされているブロガー友達＆お師匠様の皆さん、

見かけたら声掛けて下さいね(#^_^#)

今日も渋谷で変な色の土台をアメで買ってきました。

只今お部屋の２階を作ろうと

チマチマ改造中です。

２階になるほど謎の土台がないので、

ひとまずデスク上に棚を作ってみましたよ(;´▽｀A``

出来る事ならリアルに

我が家の模様替えをしたい！！

また何か話題があればUPします。

全然キャラ弁と関係なくて(*_ _)人ゴメンナサイ

では皆さん、良い１日を～

ピグのお部屋コンテスト（PCから）

今日のパパ弁（デコなし）＆海苔切りdeバンビ

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みなさんこんにちわ♪

遅れていましたコメント返信・・・

只今完了しました

大変遅くなりました・・・

どうも(*_ _)人ゴメンナサイ

コメント下さった皆さん、

お時間あればお返事読んでね

そして・・・

本日「めざましテレビ」の占いによると、

おとめ座１２位(≡д≡) ガーン

問題山済みでパニックに。

順に片付けましょう・・・的な。

今週は月火水と病院通いで

家の中もひっちゃかめっちゃかだったし、

昨日米櫃を見たらあと１回分しか米が無いし

朝から家事＆子供の世話で追われてました。

今ちょっと休憩しつつブログに向かってます。

さぁ・・・落ち込んでる暇はない

順番に片付けつつ、

今日のパパ弁お披露目です。

デコってません。

海苔切りできずに疲れきって爆睡しちゃいました。

昨日の夕飯がハンバーグ＆ピーマンの肉詰めだったので、

パパのメインのおかずもピーマンの肉詰めでした。

昨日のトムのお弁当・・・

作ってる最中から海苔がしけって踊りまくっちゃってたので、

昨日の帰宅後、お弁当をパパに聞いたら・・・

「海苔が蓋にくっついちゃって、

ブログ見るまで何のキャラだか分らなかった」

とのご指摘。

ホント今回の新しい海苔は扱いに苦戦中です。

パパの見送り後、

子供の起きてこない３０分くらいで

トレースして拡大コピーして海苔切りしてみました。

バンビちゃん

ちなみにイラストの元ネタ。

グラス・・・ゲッ!Σ(・ω・;|||　縁が汚い。

漂泊しなくっちゃ！！！

今日は切ったバンビちゃんを

実験的に１日寝かすことにします。

何だかドラッグストアで買った海苔だと思ってたのに、

今朝生協の注文書を見たらのってた商品でした・・・

「千葉県産　石焼きのり　キズ・穴あり」　・・・だって。

ゞ(￣∇￣;)ヲイヲイ

地元の海苔、もうちょっと湿気に負けずに頑張ってよ～

ではお昼ごはん作ってきます。

訪問ペタ・コメ残し、

お米買って来てからのんびりしますのでお許しを～(;´▽｀A``

では良い１日をお過ごしください♪

☆。.:*:・'゜ヽ( ´ー`)ノ まったね～♪

ずぼら風【生パスタ】にチャレーンジ！！

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みなさんこんにちわ♪

本日２回目の更新です。

昨日、スクラップしておいたレシピの中から

料理研究家の奥園さんの

「簡単・自宅で生パスタ」のレシピを見つけたので、

４年ぶりくらいに作ってみたのでお披露目します。

材料（４人分）

強力粉・・・２００グラム

卵・・・２個

塩・・・小さじ1/2

オリーブオイル・・・大さじ１

そしてビニール袋を用意してください♪

ビニール袋で強力粉を計っておくといいと思います(#^_^#)

まず・・・

材料全部を袋に入れちゃいます♪

そして・・・

片手は袋の口を握った状態で、

もう片方の手で袋の下の部分をぽんぽん叩くみたいにして、

粉っぽさが無くなるまで混ぜていきます。

粉っぽさが無くなってポロポロっとなって来たら

混ざった合図です(#^_^#)

ここから袋の上から握るようにして

生地をまとめていきま～す。

少し時間がかかるのですが、

力を入れすぎるとビニールが切れちゃうので

根気よくまとめて下さいね(;´▽｀A``

あらかたまとまったら、

袋の口を縛って、常温で１時間放置(*・・)σ ⌒・ ポイッポイッ

・・・じゃなくて寝かしておきます。

その間に他のメニューの準備や

パスタソースを作っておくといいですよ～(*^-^)ニコ

１時間寝かし終えた生地を数回折りたたむようにして、

再び袋の口を縛って１０分くらい寝かします。

いよいよ伸ばします！

ビニールの上から四方に順に伸ばすんですが・・・

袋のサイズいっぱいまで伸ばしてくださいね。

結構固めの生地なので、伸ばすのも根気よく～！

のし棒が無かったら、ラップの芯でもできますよ！

おおよそ袋のサイズいっぱいまで延びたら、

袋の上からキッチンバサミなどで４等分に切っちゃいます。

これ１個が一人分。

ここから色んなパスタにアレンジ出来るので、

後ほど紹介します。

ビニールをはがして打ち粉（分量外の強力粉）をふって、

厚さが２～３ミリまで伸ばしていきます。

途中生地を裏表返して打ち粉をふるのもポイントです。

あとで麺がくっつきにくくなります。※

・・・あっ、もし余裕があったら１ミリくらいまで伸ばせると

フィットチーネのような平麺になります。

２～３ミリだとまだうどんの薄い感じな仕上がりになるので(;´▽｀A``

伸ばした生地を屏風状に折りたたんで、

５ミリ幅くらいで切っていきます。

この時※でふってあった打ち粉があると無いとでは

面のほぐれ具合が変わります。

ジャーン！

麺の端っこを持っただけでほぐれてますよね～！

これで熱湯３～４分で茹でれば生パスタの完成です。

昨日はかぼちゃのキッシュを作っていたので、

パスタはさっぱりあさりコンソメ味でした(;´▽｀A``

ちょっと伸ばしが足りなかったのか・・・

茹でたら麺が厚めになってました(;´▽｀A``

４年前より上手にできたんですが、

もうちょっと伸ばしは修行が必要だわ！！

平麺なので、クリーム系（カルボナーラとか）の方が

断然お勧めなんですけどね♪

ちなみに・・・

薄く平たく伸ばして長方形のまま３分茹でて、

　ミートソースとホワイトソースと重ねてチーズをのせて焼けば

　ラザニアになります♪

薄く平たく伸ばして、５センチ角くらいに切り分け

　ひき肉を中に入れ三角に折って、

　はじっこをフォークで飾り閉じして４分茹でると

　ラビオリになります♪トマトソースでどうぞ～

そうそう！

作った生地は冷蔵で２日は保存できるので、

夜作っておいて次の日の昼食でも大丈夫ですよ～(*^-^)ニコ

以上、簡単ずぼら風生パスタでした♪

お粗末さまでした(o*。_。)oペコッ

トムのお赤飯弁当♪（トムとジェリー）

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皆さんおはようございます(#^_^#)

今日も娘の耳鼻科＆リトミックがあるので、

１日バタバタしてるぽんさんです。

でね・・・

かかりつけの耳鼻科、

携帯でネット予約出来るんですが・・・

朝７時半に予約をかけたら・・・

１２時に受診予約だって(/|||￣▽)/ゲッ!!!

ちなみに６時半から予約出来るそうなのですが、

早すぎると嫌だなと思ったらあっという間に予約いっぱい。

便利な分・・・患者さん殺到しますよね、こういう病院。

では今日のお弁当です・・・

そして前もって言っちゃうと、

今日のお弁当は(+。+)あちゃ-ーな出来です。

トムのお赤飯弁当・・・です。

(￣ェ￣;) エッ?気づきました？？？

今日の海苔・・・

薄焼き卵の湿気に完全に負けて

シナシナになっちゃいました( p_q)エ-ン

頑張ってドリンクのグラスとかストロー切ったのに。

みなさ～ん！

これでぽんさんがまだ修行中だって

納得出来たでしょ～(;´▽｀A``

実は昨日から海苔が変わったんです。

今までは生協で買っていた海苔だったのですが、

昨日のは近所のドラッグストア（食品も売ってる）で買ったやつで。

パリパリしてるけど・・・

今までとなんか違うな～

と思っていたら結果がこうです。

海苔によっても出来が変わっちゃうと学びました(キ▼д▼;)トホホ・・

分かりますか？？

薄焼き卵に乗せた瞬間です。

焼きイカみたいにウネウネと縮み始めてます

.．・ヾ(。￣□￣)ツ　ギャァ!!

いつもなら輪郭に沿って余分な卵を切り落とすんですが、

どんどん縮むのでやってる余裕がありませんでした・・・

のせる前に画像撮っておけばよかった(x_x;)シュン

トム・・・

海苔、薄焼き卵、　その下はお赤飯

おかず・・・

照り焼きハンバーグ、野菜巻きトンカツ、ブロッコリー、

お惣菜巾着（小松菜の煮びたし、きんぴらレンコン）

厚焼き卵

一応昨日のジェリーと合わせて…

２個でセット作品でした。

ジェリーが可愛く出来ただけに・・・(キ▼д▼;)トホホ

絶対リベンジします！

お粗末さまでした。

それではみなさんよい１日を～

☆。.:*:・'゜ヽ( ´ー`)ノ まったね～♪

おわび

子供の抱っこのしすぎで手首がちょっと腱鞘炎です。

リコメ遅れてますがお許しください。

本日もコメ欄閉じさせていただきます(o*。_。)oペコッ

大切な君へ・・・HAPPY BITYDAY♪

本日２回目の更新♪

ちょっと書き留めておきたかったので、

お付き合いください(#^_^#)

今日は・・・

娘の大切なお友達の４歳のお誕生日です。

HAPPY　BIRTHDAY　

我が家が終の棲家を構えて・・・

その後偶然同じハウスメーカーでほぼ同じ形のお家をご近所に建て、

仲良くなって・・・

幼稚園に一緒に通うようになったお友達クン。

幼稚園の夕涼み会も一緒に行ったり、

水遊びや庭遊びや散歩も一緒にしたり、

夏休みの楽しい思い出を一緒に作ろうと思っていた矢先・・・

ある日・・・我が家もリトミックで留守中の間の出来事。

お家のベランダからの転落事故。

まだベランダの手すりには背が届かないと思っていたけれど、

幼稚園児くらいになるとイスとかを持ってくれば

ベランダから体が出ちゃうなんて・・・

お友達ママから事故の話を聞いて(◎-◎;)!!ドキッとしました。

幸い庭には芝が貼ってあり、そして背中の方から落ちたという事で

近所の総合病院へ救急搬送されたものの、

１日入院で帰って来れたお友達クン

その話をママさんからうかがっている時、

その周りで元気に走り回るお友達クンの姿を見て

一瞬状況把握ができなかった私・・・。

でもね・・・

今日の誕生日にしみじみ思うのです。

大切な娘のお友達がこうして４歳のお誕生日を迎え、

みんなにお祝いされて幸せな思い出がまた一つ増える事・・・

良かったね・・・

ホント良かったね・・・

君が今こうしていてくれる事、

家族ではないけれど・・・お友達のママとして嬉しく思います。

夏休みももう少し・・・

私と私の家族の周りの大切な人たちみんな・・・

また会う時に変わることなく元気でいてね。

そしてもう１度・・・大切な君へ。

４歳のお誕生日おめでとう

先日お友達クン家族と我が家の庭先で花火をしました。

一緒にスイカを食べたり・・・

家族ぐるみで楽しい思い出が残せました。

また沢山・・・思い出を残そうね

皆さん日記読んでくれて<(_ _*)> アリガトォ

今日のパパ弁「ジェリーのドライカレー弁当」 も

良かったら見てね♪

☆。.:*:・'゜ヽ( ´ー`)ノ まったね～♪

ジェリーのドライカレー弁当

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皆さんおはようございます♪

いつもポチ＆コメント、ありがとうございます

そして・・・

昨日は更新がなくてすみませんでした

この週末は、

金曜日のやっさいもっさい（地元の踊り祭り）に始まって・・・

土曜日・・・しょうこお姉さんのトークショー＆花火大会

そして土日とぽん妹が泊まりに来ていたので

日曜日に娘の我がままに流されて

行楽渋滞の波にわざわざ突っ込みながら

東京へと送り届けたついでにぽん実家で遊び・・・

パパの夏休みフルに遊び過ぎて

私以外が体調不良に　ゲッ!Σ(・ω・;|||

昨日は朝から、

息子の内科クリニック（咳風邪）

→娘の耳鼻咽喉科（中耳炎？外耳炎？）

と病院を渡り歩いていました(;´д｀)トホホ

パパも休み最終日なのに咳が悪化してたし。

そんな昨日もパパ実家で昼食、

パパ姉宅で夕食をいただき・・・

完全に主婦業離脱

だったぽんさん。

家に居る時間がホントありませんでした。

皆さんの所にもほとんど遊びに行けなくて・・・

ホントごめんちゃいm( __ __ )m

今日からまた普通に頑張りたいと思います。

本日のパパ弁

ジェリーのドライカレー弁当（byトムとジェリー）

いや～・・・

題材探しが進みませんでした。

今はホンワカ系のキャラが多いだけに・・・

顔のパーツが簡素

＝海苔ではそのまま切り残せない

やっぱりアメリカンなキャラは顔のパーツが繋がってて

切り残しやすいという結果に。

それでも小さめの絵柄で１度失敗して、

ギリギリお弁当に収まるサイズで

完成出来ました～(*´ο`*)=3 はふぅん

水着でサングラス・・・

ビーチでちょっと夏モードなジェリーです

ジェリー・・・

海苔、チーズ、ドライカレー

おかず・・・

きんぴらごぼう、ひじき煮、ほうれん草の胡麻和え、

ささみの磯辺チーズ揚げ、豚肉と茄子のプルコギ風

レタス

昨日も病院でしたが、

今日も娘の総合病院での定期健診の再検査（尿検査）、

明日は耳鼻咽喉科へ経過を診せにと

また水曜日までバタバタしています

しばらくコメント欄は閉じますが、

日記を読んでいただけたら

ポチっと押してくださいね(#^_^#)

では娘の病院に行く準備をしてきます。

皆さんよい１日をお過ごしくださいね～

☆。.:*:・'゜ヽ( ´ー`)ノ まったね～♪

タヌキの街の花火大会・後編

先ほどはアメンバー限定記事で(*_ _)人ゴメンナサイ

身内の顔出しがあったので、

限定かけさせていただきました(;´▽｀A``

そんなこんなで・・・

さっきの日記の続きです。

午後６時でまだこの明るさ・・・

かれこれ既に４時間は駅前で

うだうだ時間つぶしをしてたぽんさん一家。

ピンクに光ってる角は、娘ちゃんの頭です(。・ｗ・。 ) ププッ

７時半！やっと暗くなった～(●⌒∇⌒●) わーい

そしていよいよ花火大会スタート！！

(ノ´▽｀)ノオオオオッ♪

キュアパッション（＝娘）が花火見てる(ノ∇≦*)キャハッッッ♪

今年はなかなか色のきれいな花火が揃っていましたよ～

有料席じゃなくてもきれいに見えるし(#^_^#)

年々花火も進化してますな～

(・0・*)ホ,(゜0゜*)ホ--ッッ!!!

(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」オオオオオッッッ

流石前半プログラムのしめの花火！！

地元の大きな企業の花火だから派手です！！

(*゜▽゜ノノ゛☆パチパチ

きれかった～(∇〃)。o〇○ポワァーン♪

帰りの渋滞が怖くて、

プログラムの前半だけで帰っちゃいましたが、

なかなか見ごたえのある花火がいっぱいでした(*^-^)ニコ

来年も見に来れますように・・・

以上、タヌキの街の花火大会リポートでした♪

☆。.:*:・'゜ヽ( ´ー`)ノ まったね～♪

夏休みの海苔切りアートダイジェスト（途中報告）

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みなさんこんにちわ♪

今日もお弁当はお休みです

ですので、

今日はこの夏休みから始まった

ぽんさんの海苔切りアートの成長過程を

ダイジェストでお披露目します(;´▽｀A``

７月の終わりから１ヶ月弱・・・

ぽんさんはこんな感じで海苔切りしてきましたとさ

初めての海苔切り作品・・・

シルエットのミニーちゃんから切る事になりました。

ミッキー＆ミニー

馬車に乗ったミニーちゃん

グーフィー＆ドナルド＆プルート

ピアニストになったミッキー

お弁当にデコってませんが・・・練習切りした

キュアピーチ

こうして７月が終わって・・・８月突入～

お友達親子との持ち寄りランチで作ったロールサンド。

キュアパッションとキュアパインでしたね～

何か巻きついてると顔が細～(='m') ウププ

巻く前はこんな風になってましたね・・・

キュアパインも巻かれちゃってます(▼∀▼)ニヤリッ

リロ＆スティッチ・・・

文字切りもやりはじめました♪

マリーちゃん・・・

ホースを持ったミッキー

そして同じくホースを持ったミニー

そして最新・・・

キュアベリー

何だかディズニーキャラとプリキュアばかり切ってましたね。

他のキャラにそろそろ浮気心が・・・ゞ(￣∇￣;)ヲイヲイ

まだもうちょっと夏休みがあるので、

幼稚園弁当が始まるまでは・・・

パパ弁で海苔切りを楽しもうと思います。

幼稚園弁当が再開したら、

パパ弁をデコるのはしばし休憩・・・です。たぶん。

さてと、

今日も１日頑張らなくっちゃ！

まずはコメント返信追いかけてやらなくっちゃ。

今日も訪問ペタ＆コメはのんびりしますので、

お許しくださいね。

読みに行った方の所にはコメできなくてもペタは必ず残しますので！

皆さんもよい１日をお過ごしください～

☆。.:*:・'゜ヽ( ´ー`)ノ まったね～♪