生パスタ修行 ～その②～
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皆さんこんにちわ♪
本日２回目の更新です。
今朝は
お弁当とか料理っぽい事を何も書けなかったので、
ランチに最近ハマり始めた
生パスタをまた作ったので、
お披露目したいと思います(#^_^#)
(≧∇≦)ノ ハーイ♪
昨日の夕方のうちにパスタの生地を作っておきました！
２～３日もつので大丈夫～(*^-^)ニコ
ちなみに前回の生パスタの作り方
記事を読んでくれたお友達ママに
生地を一つ
お裾わけしました！
今日のランチは我が家同様、お子ちゃんとパスタ作りです(^ー^* )フフ♪
美味しく食べてもらえたかな～
(((o(^。^")o)))ワクワク
あらかた伸ばした生地を４等分にして、
娘に伸ばしてもらいました～く(￣△￣)ノガンバレェェェ!!
最初はなかなか伸びなかったので、
「体重をかけて伸ばすんだよ～！！」
と教えてあげると、椅子に膝立ちして頑張ってました！
目は隠れてますが・・・真剣
です(▼∀▼)ニヤリッ
勿論息子くんもやりたがります。
・・・絶対
力は入ってませんね、この様子だと(。・ｗ・。 ) ププッ
でもやり方を見様見真似でちゃんとやってました。
打ち粉まで振ろうとしてたし(ノ∇≦*)キャハッッッ♪
とにかく偉い偉い
・・・という事にしとこう(#^_^#)
やわらかい生地なだけに・・・
流石に切るのは苦戦中(;´▽｀A``
太くたっていいぞ～！
自分で食べるんだから～(='m') ウププ
子供用包丁だとギザ刃なので、生地が切れにくいんですね～！
でも上手に麺もほぐせて・・・
「ママ～上手にできたでしょ～(*^-^)ニコ」
娘ちゃん頑張りました！
^(ノ゜ー゜)ノ☆パチパチ☆ヾ(゜ー゜ヾ)^
ちなみに私もやってみました。
今回で生パスタ３回目（４年前に作った１回も含めて）・・・
だいぶ伸ばすのもコツがつかめました。
切るのも幅が揃ってきて・・・いい感じです(▼∀▼)ニヤリッ
４分茹でて完成～♪
子供たちはリクエストがあったのでミートソースで。
私は一人分だけの残ってたので
カルボナーラにしてみました♪
娘の切ったパスタは・・・広いものでは幅が２センチくらいのものもあって、
時々すすれないで苦戦して食べてましたが、
「ママ～！ほーちゃんが作ったんだよね～！
たまらない～(´▽｀)はぁぁ・・♪(うっとり)」
と自画自賛でした(-ι- ) クックック
でも完食したので大成功です♪
おまけ
最近息子クンの口がかなり達者になってきました。
今も日記を書いている横で・・・
「ママも・・・バカって・・・いった」
と繰り返し
オウムのように呟いてます。
確かに今朝娘ちゃんがソファーにダイブして失敗して膝を打った時
「何やってんの、バカ
！！」
と言っちゃいました。
もうね・・・１回２回の事じゃないので、怪我しても心配よりも
またやった(ノ_-;)ハア…
って気持ちが先に立っちゃって。
優しくないのかな、ママとして。
息子クンはそういうのを見てて、よく
聞いてます。
・・・そしてお姉ちゃんに「バカ」を言うようになっちゃって。
口の悪さが仇になってます(;´д｀)トホホ
お上品にはなれないけど・・・
あんまり悪い言葉は使わないようにしないとね(T▽T)アハハ!
お粗末さまでした♪
ではでは マタネッ(*￣ー￣)ノ彡☆゜・。・゜★・。・。☆・゜・
