どうもどんとこい事務局九州事務局長のポニータです。
本日のリサーチ報告は第7ギョーザの店です。
第7ギョーザの店は石川県金沢市杜の里1丁目にあります。
目印は赤い看板です。
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営業時間は午前11時からです。
こちらが建物です。
三階建の立派な建物です。

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駐車場の入口には黄色い入口出口の案内表示板があります。

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向かい側はマンションなどが立ち並んでいます。

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店内にはいります。
店内は入ったとたんに厨房が見渡せます。
店内上部に看板メニューの写真が確認できます。



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壁際にはメニューが表示されています。

どんとこい事務局九州事務局長のポニータさんはホワイト餃子定食を注文しました。

メニューはホワイト餃子の他、焼餃子、蒸餃子があります。
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入店時刻は午前11時20分。店内の席はもう埋まりそうです。

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厨房には従業員の方が約8名くらいいました。若い男性の方が餃子を焼いています。

年配のテキパキした女性の方が配膳をおこなっています。


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店内は全席カウンターです。2階3階にはお座敷席があります。どんとこい事務局九州事務局長のポニータさんは一名での入店でしたのでお座敷席はリサーチしていません。
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こちらの厨房は九州の飲食店で例えるならば、福岡県の山小屋ラーメン新本店の厨房を大きくした感じです。

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餃子のタレあります。

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店内は赤いテーブルが目立っています。

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餃子のタレセット完了しました。

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ホワイト餃子がきました。
10個です。
13年ぶりに食べます。

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うまい

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ごはんも汁も食べます。

うまい。
この味は思い出のどんとこい餃子です。

アクセスはどんとこい事務局金沢事務局より、自家用車で12分です。

ぜひ行ってみてください。